Articole / Reportaje

Uleiurile din semințe, între mit și realitate / Metoda de extracție contează mai mult decât cultura folosită / De ce e diferit uleiul de floarea-soarelui cu acid oleic ridicat

Uleiurile din semințe, între mit și realitate / Metoda de extracție contează mai mult decât cultura folosită / De ce e diferit uleiul de floarea-soarelui cu acid oleic ridicat

Campania „Fii activ, mănâncă sănătos!” - derulată la nivel naţional în septembrie-octombrie de către Institutul Național de Sănătate Publică

Campania „Fii activ, mănâncă sănătos!” – derulată la nivel naţional în septembrie-octombrie de către Institutul Național de Sănătate Publică

Iaşi: Universitatea de Ştiinţele Vieţii organizează o nouă sesiune de admitere / Singura facultate din cadrul USV la care nu va mai fi organizată o nouă sesiune de admitere este Facultatea de Medicină Veterinară

Iaşi: Universitatea de Ştiinţele Vieţii organizează o nouă sesiune de admitere / Singura facultate din cadrul USV la care nu va mai fi organizată o nouă sesiune de admitere este Facultatea de Medicină Veterinară

Relația amoroasă clandestină cu o subalternă l-a costat fotoliul de CEO pe șeful Nestlé, Laurent Freixe

Relația amoroasă clandestină cu o subalternă l-a costat fotoliul de CEO pe șeful Nestlé, Laurent Freixe

Cât de sănătos este obiceiul de a culege alimente direct din natură / Profesor: „Dacă o faci pentru uz personal, într-un mod controlat, poate fi benefică” / Când devine un pericol

Cât de sănătos este obiceiul de a culege alimente direct din natură / Profesor: „Dacă o faci pentru uz personal, într-un mod controlat, poate fi benefică” / Când devine un pericol

Cine se sacrifică? Competiția anuală „Tiramisù World Cup 2025” selectează 100 de degustători. Care sunt criteriile de participare

Cine se sacrifică? Competiția anuală „Tiramisù World Cup 2025” selectează 100 de degustători. Care sunt criteriile de participare

O nouă gamă de cârnați pentru grătar, lansată pe piață / Segmentul cârnaților este cel mai dinamic din industria mezelurilor în 2025

O nouă gamă de cârnați pentru grătar, lansată pe piață / Segmentul cârnaților este cel mai dinamic din industria mezelurilor în 2025

Curiozități agrifood | În Alsacia, o colonie de albine a produs miere albastră/ Culoarea neobișnuită provine din reziduuri de bomboane M&M’s

Curiozități agrifood | În Alsacia, o colonie de albine a produs miere albastră/ Culoarea neobișnuită provine din reziduuri de bomboane M&M’s

Peste 50 de soiuri de struguri din colecția USAMV Cluj-Napoca vor fi prezentate în premieră publicului. La expoziție participă cultivatori din toată Transilvania

Peste 50 de soiuri de struguri din colecția USAMV Cluj-Napoca vor fi prezentate în premieră publicului. La expoziție participă cultivatori din toată Transilvania

Un drumeţ în vârstă de 85 de ani, ucis de o cireadă de vaci în Alpii austrieci / Animalele au vrut să atace câinele, dar l-au călcat în picioare pe stăpân

Un drumeţ în vârstă de 85 de ani, ucis de o cireadă de vaci în Alpii austrieci / Animalele au vrut să atace câinele, dar l-au călcat în picioare pe stăpân

Watson-Marlow lansează o pompă Bredel CIP care simplifică curățarea instalațiilor în producția de băuturi / O nouă tehnologie pentru igienă și eficiență în industrie

Watson-Marlow lansează o pompă Bredel CIP care simplifică curățarea instalațiilor în producția de băuturi / O nouă tehnologie pentru igienă și eficiență în industrie

Independență și baghete. Vietnamul sărbătorește astăzi 80 de ani de independență dar Franța a rămas foarte prezentă în gastronomia statului asiatic, deși nu mulți localnici realizează asta

Independență și baghete. Vietnamul sărbătorește astăzi 80 de ani de independență dar Franța a rămas foarte prezentă în gastronomia statului asiatic, deși nu mulți localnici realizează asta

Australia interzice ambalajele în formă de peștișori din plastic pentru sos de soia, care însoțesc sushi / Măsura, unică în lume, intră în vigoare azi, 1 septembrie

Australia interzice ambalajele în formă de peștișori din plastic pentru sos de soia, care însoțesc sushi / Măsura, unică în lume, intră în vigoare azi, 1 septembrie

Carne provenită din țările est-europene, în special din România și Ungaria, era vândută pe piața italiană, fiind prezentată clienților ca fiind italiană și protejată de marca de calitate IGP/ Carabinierii investighează cinci persoane

Carne provenită din țările est-europene, în special din România și Ungaria, era vândută pe piața italiană, fiind prezentată clienților ca fiind italiană și protejată de marca de calitate IGP/ Carabinierii investighează cinci persoane

Comisarul european pentru Agricultură și Alimentație, Christophe Hansen, efectuează prima sa vizită în Republica Moldova

Comisarul european pentru Agricultură și Alimentație, Christophe Hansen, efectuează prima sa vizită în Republica Moldova

Test de bucătărie: șase metode de a găti orezul basmati / Rezultatul surprinzător arată că metoda cea mai simplă e și cea mai bună

Test de bucătărie: șase metode de a găti orezul basmati / Rezultatul surprinzător arată că metoda cea mai simplă e și cea mai bună

Bucătar recidivist, acuzat de omor la Cernavodă / A înjunghiat un alt bărbat în plină stradă

Bucătar recidivist, acuzat de omor la Cernavodă / A înjunghiat un alt bărbat în plină stradă

România, în top 10 al țărilor cu cea mai mare ofertă de calorii zilnice pe cap de locuitor / Belgia conduce clasamentul, urmată de Statele Unite și Israel / Risipa alimentară, problema ascunsă

România, în top 10 al țărilor cu cea mai mare ofertă de calorii zilnice pe cap de locuitor / Belgia conduce clasamentul, urmată de Statele Unite și Israel / Risipa alimentară, problema ascunsă

Ceapa verde, un ingredient cu două „personalități” / Ce diferențe există între partea albă și cea verde și cum le folosim corect în rețete variate pentru supe, salate, stir-fry și alte preparate aromate

Ceapa verde, un ingredient cu două „personalități” / Ce diferențe există între partea albă și cea verde și cum le folosim corect în rețete variate pentru supe, salate, stir-fry și alte preparate aromate

Pollu cusutu 'nculu, sise delle monache sau cazzilli, dar nu numai. Numele non convenționale, ireverențioase, provocatoare sau doar ironice, pe care le-au dat italienii de-a lungul secolelor unor preparate tradiționale, inspirate de forma lor

Pollu cusutu ‘nculu, sise delle monache sau cazzilli, dar nu numai. Numele non convenționale, ireverențioase, provocatoare sau doar ironice, pe care le-au dat italienii de-a lungul secolelor unor preparate tradiționale, inspirate de forma lor