Gărzii de Mediu din Bacău verifică diverse firme suspectate de recoltare ilegală a trufelor, punând astfel în pericol echilibrul ecologic şi habitatul trufelor pentru anii următori 27 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
Neamț: Polițiștii confiscă peste 5 kilograme de trufe negre rare, care ar putea valora mii de euro, găsite într-o mașină, cu ajutorul câinilor specializați 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Vâlcea: Amenzi de 127.000 de lei pentru firme care se ocupă de recoltarea trufelor şi fructelor de pădure 18 septembrie Redacția 0 comentarii
INTERVIU | Mihai a renunțat la munca de birou și s-a apucat de căutat trufe, iar acum exportă chiar și în Japonia: „Este nevoie de disciplină, simț de observație și, mai ales, de o relație strânsă cu câinele” / „Avem nevoie urgentă de un cadru legislativ clar” 23 iulie Mihaela Găneț 0 comentarii
Vaslui: 26 de kilograme de trufe, confiscate de poliţişti cu ocazia unor controale 22 iulie Redacția 0 comentarii
Patru tineri din judeţul Neamţ, amendaţi după ce au recoltat ilegal din fondul forestier de pe raza judeţului Buzău 23 de kilograme de trufe 9 iulie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Oferta foarte diversificată și plină de noutăți în domeniul conservelor vegetale, la târgul HoReCa TuttoFood de la Milano/ Protagoniste au fost măslinele, anghinarea, hribii și trufele 8 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
Câteva tone de muguri de brad, molid şi pin, diverse plante medicinale şi trufe vor fi valorificate de Direcţia Silvică Vrancea / Mai multe loturi care au fost scoase la licitaţie au fost deja adjudecate 19 mai Redacția 0 comentarii
Cum foloseam trufele în mâncăruri pe timpuri / În 1840, un belgian le introducea într-un meniu de hotel din București 24 februarie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Trufele românești au ajuns să se vândă cu până la 5.000 de euro/kilogram, din cauza secetei prelungite / România exportă, lunar, între 15 și 20 de tone de trufe 24 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2366 vizualizări
Două noi specii de trufe au fost descoperite cu ajutorul câinilor. Una a primit numele Tuber canirevelatum – „trufa găsită de câine” 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
Romsilva a făcut venituri de peste 6 milioane de euro din activităţi cinegetice, piscicultură şi valorificarea produselor pădurii 7 ianuarie Redacția 0 comentarii
Semnal de alarmă: Trufele româneşti ar putea deveni tot mai rare şi chiar ar putea dispărea în următorii ani / De vină ar fi braconierii, care intră ilegal pe terenurile forestiere şi distrug fondul de resurse forestiere nelemnoase, cu ajutorul câinilor special antrenaţi 29 noiembrie Redacția 0 comentarii
Când bucătăria se îmbină cu cofetăria: Un chef a creat trufe de ciocolată cu urdă / Chef Cătălin Ivanof: „Ingredientul este tradițional românesc, dar gustul se îmbină perfect cu ciocolata și o pune în valoare” (VIDEO) 29 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Trufele gigantice și ritualul legendarelor licitații din Piemonte, Italia: o trufă albă adjudecată la prețul unui apartament de lux /„Cine vrea paste cu trufe, și le aduce în buzunar, eu nu îmi mai permit” 11 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 1702 vizualizări
Captură impresionantă în Suceava: Cinci bărbați, prinși că au recoltat ilegal peste 2.700 de kilograme de trufe / Au folosit 15 câini specializaţi în căutarea trufelor 8 octombrie Redacția 0 comentarii
Amenzi de 120.000 de lei, date de comisarii Gărzii de Mediu la două firme de colectare, respectiv procesare a trufelor din judeţele Cluj şi Neamţ 13 septembrie Redacția 0 comentarii
Proprietar de plantație: Trufele devin tot mai rare în județul Mureș din cauza secetei excesive / Producţia s-a diminuat cu 40 % / Îşi pot reveni pe parcurs, doar dacă încep ploile 8 august Redacția 0 comentarii
Suceava: Singurul festival din România dedicat trufelor este organizat la Cacica / Sunt promovate gastronomia și turismul din Bucovina 4 august Redacția 0 comentarii
Președintele Comisiei pentru Ocrotirea Monumentelor Naturii spune că trufele ar trebui să fie protejate prin lege 24 mai Redacția 0 comentarii