Un expert în nutriție pentru sportivii de elită își ajută clienții să își sporească longevitatea. El se concentrează pe 3 aspecte cheie, dintre care două au legătură cu inima / Bolile cardiovasculare, principala cauză de deces în România

Mike Molloy, un expert în nutriție pentru sportivii de elită, subliniază că longevitatea poate fi atinsă fără măsuri extreme, concentrându-se pe trei domenii esențiale: forța, fitnessul cardiovascular și gestionarea colesterolului, relatează publicația Business Insider. 1. Construiți forța: Molloy spune că menținerea unei greutăți sănătoase este esențială, însă construirea forței ar...

Taste of Transylvania 2024: Chefi din restaurante cu stele Michelin și bucătărie tradițională, în inima României / Când are loc evenimentul

Taste of Transylvania, cel mai mare festival gastronomic din România, ajunge anul acesta la cea de-a treia ediție, care va avea loc între 12-15 septembrie în satul de vacanță Boroș din Lunca de Jos, județul Harghita, conform unui comunicat de presă transmis de Agerpres. Evenimentul, devenit deja o tradiție, va...

Originea prosciutto con melone, un preparat cu multă istorie. Este întâlnit în majoritatea restaurantelor cu specific italian, dar îl preparăm ușor și în bucătăria de acasă. Aperitiv răcoritor sau cină lejeră pentru zilele de vară

Prima mențiune a acestui preparat se găsește într-o carte din 1423 care se ocupă cu utilizarea instrumentelor de tăiere și tehnicile de porționare a alimentelor, relatează El Pais. Mențiuni de fructe  combinate cu șuncă, găsim încă din antichitate în spațiul roman, de pildă, în cărțile de bucate ale lui Apicius...

Gelateria care vrea să salveze caprele unui sat din Spania. Din fața calculatorului la stână și apoi într-un laborator de înghețată

„Mi s-a spus la pescărie, la centrul de sănătate, peste tot!… Nu există nimeni care să nu vorbească despre gelateria voastră”, se aude spunând o vecină din San Lorenzo de El Escorial imediat ce intră în Microheladería Trashumante, magazinul de înghețată artizanală. Înghețată fabricată doar din lapte de capră Primul...

Cel mai bun ceai pentru rinichi. Plus: Alte obiceiuri recomandate care îți vor însănătoși acest organ esențial în filtrarea deșeurilor

Rinichii joacă un rol vital în filtrarea deșeurilor din sânge, echilibrarea electroliților și reglarea producției de hormoni. Pentru a susține sănătatea rinichilor, este esențial să rămâneți hidratați și să alegeți alimentele și băuturile potrivite, transmite publicația Healthline. Experții sugerează că aportul adecvat de apă este crucial pentru funcția renală, deoarece...

Curiozități agrifood – 30 august: Baby carrots nu se nasc mici, ci devin, prin prelucrare. Sunt produse scumpe și nesustenabile, iar înainte de ambalare sunt tratate chimic

Este doar o strategie de marketing care să vină în întâmpinarea oamenilor extrem de ocupați. Baby carrot nu cresc așa în natură, ci sunt morcovi normali, de pe care se îndepărtează o parte pentru a-i face mici și se rotunjesc pentru a reveni la forma naturală de morcov. Totodată, este...