Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
25 mai
Redacția
Consiliul Concurenţei va lansa o variantă simplificată a Monitorului preţurilor / Platforma va include doar produsele de bază ale căror preţuri sunt plafonate
25 mai
Redacția
7 alimente sănătoase care sunt dăunătoare dacă le mănânci în cantități mari
25 mai
Ioan Radu
Apicultorii din zona Caransebeș, informați de primăria municipiului că va începe dezinsecția pe 28 mai / Lipsa acestor informări, o mare problemă pentru producătorii de miere
25 mai
George Mănescu
Tradiții culinare la Polovragi, în Nordul Gorjului: Tocan de oaie și cozonac de casă, pregătite în gospodărie, pentru mese care îi adună laolaltă pe vecini
25 mai
Ioan Radu
Festivalul Mediteranean, organizat în acest weekend la Brașov pe malul Lacului Noua
25 mai
Ioan Radu
Noul Cafe Britaly, un restaurant „britalian” din Londra, servește carbonara cu smântână și ou prăjit
25 mai
Redacția
Care sunt alimentele ultraprocesate pe care trebuie să le eviți cel mai mult, potrivit unui studiu făcut de-a lungul a 30 de ani
25 mai
Redacția
Articole / Reportaje
Studiu: Consumul de cafea ar putea ajuta la protejarea împotriva bolii Parkinson
25 mai
Redacția
Averea lui Jensen Huang, șeful Nvidia, a crescut de la 3 mld. de dolari la 90 mld. de dolari în ultimii cinci ani / Compania condusă de miliardar investește inclusiv în agricultura de precizie
25 mai
Redacția
Producătorii agricoli anunță că amână protestele programate începând cu 27 mai, pentru a nu fi folosite în lupta politică din campania electorală
25 mai
Mira Gomboș
Reţetele bunicii: Tocăniţă de iepure și ciuperci, cu mămăliguță pripită
25 mai
Tania Fântână
Tania Fântână, nutriționist: 10 idei de mic dejun proteic care ține de foame câteva ore bune (mai mult de trei)
25 mai
Redacția
Carne de calitate, două tipuri de salsa și o rețetă simplă: Cum a câștigat un stand de taco din capitala Mexicului o stea Michelin
24 mai
Cosmin Dragomir
Cercetătorul și autorul Dan C. Vodnar demontează 3 mituri culinare: Culoarea cojii de ou nu contează, legumele congelate sunt bune, zahărul brun nu este neapărat mai sănătos
24 mai
Redacția
Articole / Reportaje
Președintele Comisiei pentru Ocrotirea Monumentelor Naturii spune că trufele ar trebui să fie protejate prin lege
24 mai
Redacția
București: Ziua mondială a albinelor, marcată în weekend cu ateliere pentru copii, consursuri şi spectacole în Parcul Alexandru Ioan Cuza
24 mai
Ioan Radu
Un startup susține că a dezvoltat un robot agricol solar care poate umple zilnic 60 de lăzi de legume / „Davegi” poate ara, semăna, uda și fertiliza
24 mai
Ioan Radu
Alimentul cu cel mai mare impact asupra sistemului imunitar, dezvăluit de un dietetician
24 mai
Redacția
Producătorii de îngheţată, dezamăgiţi de vânzările din lunile de vară / Schimbările climatice nu stimulează consumul
24 mai
Ioan Radu
Cercetătorii elvețieni au creat ciocolată cu mai puține calorii și cu mai puține deșeuri rezultate / Zahărul, înlocuit cu un gel obținut din pulpă și coajă din fructul de cacao
24 mai
George Mănescu
Micotoxină depistată într-un produs alimentar românesc ajuns pe piața olandeză
24 mai
Redacția
FoodLife
Atracțiile gastronomice ale regiunii Calabria, promovate la celebrarea a 30 de ani ai Camerei de Comerţ Italiană pentru România
24 mai
Ioan Radu
Cum găsești o mireasă? Problema care îi afectează pe fermierii tineri din India
24 mai
Redacția
Războiul ruso-ucrainean: Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură anunță că a plătit peste 322 milioane lei crescătorilor din sectorul suin şi avicol afectați de conflict
24 mai
Redacția
1
Iată care este cea mai bună dietă pentru a-ți menține creierul tânăr, potrivit cercetătorilor în neuroștiințe – BBC Science Focus
24 mai
Redacția
Fermierii din Sălaj au primit despăgubiri de aproape 50.000 de lei în 2023 pentru gabubele produse de urşi şi lupi
24 mai
Redacția
Viitorul gestionării crizelor în agricultura UE, punct important pe agenda Consiliului AgriFish din 27 mai
24 mai
George Mănescu
Eșec al autorităților române în combaterea Pestei Porcine Africane, la porcii domestici / România, locul doi la numărul de focare, în 2023, dublu față de anul precedent – raport EFSA
24 mai
Ioan Radu
FoodTech
Mai multe organizații din Australia dezvoltă un robot care să simplifice recoltarea bananelor / Mașina va înlocui oamenii care au o sarcină periculoasă
24 mai
Ioan Radu
Festivalul Produsului Tradițional, organizat de USAMV Cluj-Napoca. Printre produsele prezentate de studenți: gulaș secuiesc, zamă de șelate, păstrăv afumat în cobză de brad sau mălai dulce
24 mai
Ioan Radu
Epic Games Store oferă gratuit jocul video Farming Simulator 2022
24 mai
Redacția
Inteligența artificială a Google i-a recomandat unui utilizator să folosească lipici pentru ca brânza să rămână lipită pe pizza
24 mai
Redacția
Un oncolog recomandă legumele din această familie pentru reducerea riscului de cancer / Acestea conțin substanțe fitochimice care încetinesc creșterea cancerelor
24 mai
Andreea Drăghici
VIDEO Mariana Bogaciu produce, la Fabrica de Clăbuc, cosmetice bazate pe lapte de capră, mușețel și conservanți vegetali: „Încerc să readuc în actualitatea cotidiană buruienile din grădina bunicii”
24 mai
Cosmin Dragomir
INTERVIU Dan C. Vodnar, autor „Știință cu sare și piper”: „Putem găti fără să avem cunoștințe avansate de chimie, dar înțelegerea unor aspecte de bază ale chimiei alimentare ar putea îmbunătăți calitatea și consistența preparatelor culinare”
23 mai
Redacția
Agribusiness
Fermierii bulgari recoltează mai devreme petalele trandafirilor, care au înflorit mai devreme pe fondul schimbărilor climatice / Țara, producător important de ulei de trandafir
23 mai
Mihaela Găneț
Rețete italiene. Spaghetti alla carbonara, poveste și mit, cu variante pentru toate gusturile
23 mai
Ioan Radu
1
Micii românești au ajuns în Peru, în meniul restaurantului Manos Rumanas / Muștarul, înlocuit cu sosuri locale
23 mai
Redacția
Lumea se îndreaptă spre al patrulea an de deficit de boabe de cafea robusta din care se produce cafeaua instant / Recolta Vietnamului, cea mai mică din ultimii 13 ani
23 mai
Redacția
Australia raportează un nou caz de gripă aviară la o fermă avicolă / Virusul detectat în statul Victoria este din tulpina înalt patogenă H7N3
23 mai
Redacția
Guvernul anunță că ANSVSA va face mai multe controale în 12 județe din care se vor exporta animale vii către Turcia
23 mai
Ioan Radu
Cum poți găti usturoi la cuptor fără a folosi folie de aluminiu
23 mai
Ioan Radu
Articole / Reportaje
Un chef palestinian a publicat o carte despre bucătăria din Betleem / Editorul evreu a insistat ca volumul să fie publicat în această perioadă: „Acum cartea are chiar mai multă semnificație”
23 mai
Andreea Drăghici
1
Ioan-Cosmin Herța, apicultor ale cărui produse au ajuns pe masa Papei, despre importurile din China și alte state: „Miere spălată” / Mierea adevărată e un medicament / „Nu poți să extinzi piața pe partea de ecologic, pentru că te lovești de pesticide!”
23 mai
Economedia
Burger King își continuă extinderea: Lanțul de fast food a deschis un nou restaurant în Târgu Mureș
23 mai
George Mănescu
Pastramă de cerb expediată din Arad în Marea Britanie / De unde provine carnea pentru prepararea produselor vânătorești?
23 mai
Redacția
UE a amendat cu 337,5 milioane de euro producătorul Oreo, compania Mondelez / Gigantul, acuzat că a limitat vânzările transfrontaliere pentru a menține prețurile ridicate
23 mai
Redacția
STUDIU: Cojile de banane, o resursă care nu ar trebui să ajungă la gunoi / Făina realizată din acestea poate fi folosită în prăjituri, pâine și produse de patiserie
23 mai
Redacția
Marcel Ciolacu: Aprobăm un memorandum prin care organizăm, în regim de urgenţă, reluarea exporturilor de carne şi animale vii în Turcia
23 mai
Redacția
Agribusiness
Ministrul Agriculturii spune că susţine în continuare la Bruxelles creşterea bugetului Politicii Agricole Comune şi a nivelului plăţilor directe
End of content
No more pages to load
Top articole
Postul intermitent și cancerul/Dr. Irina Mateieș, specialist în nutriție oncologică, explică ce spun studiile și care este realitatea
INTERVIU | De ce tot mai mulți oameni comandă, în cafenelele de specialitate, V60 – metoda japoneză de preparare manuală / Barista: Cafeaua filtrată devine noul ritual urban
Ministrul Agriculturii cere intervenția de urgență a Consiliului Concurenței/ Florin Barbu acuză retailerii că în loc să achiziționeze de la producătorii români cu tradiție preferă lanțuri lungi și dubioase care măresc prețurile
Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 16-22 martie
Ouă fierte moi cu sos tradițional turcesc, de iaurt aromatizat/ Combinația de gusturi este explozivă, iar preparatul perfect pentru un mic dejun de weekend
Pagina următoare »
×
Caută