„35% dintre fermierii români își vor închide afacerile după sfârșitul anului, dacă prețurile produselor agricole primare rămân la acest nivel scăzut” – Florentin Bercu, vicepreședinte COPA-COGECA 30 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Cotele de pescuit pentru anul 2024, în sectorul românesc al Mării Neagre: calcan, 75 t; rapane, 3.600 t / Care este stocul de rechin 30 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Cea mai bună brânză din Spania se numește „Don Nicolás” și este obținută din lapte de vacă, la o fermă situată în Insulele Canare 29 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Sucurile și gemurile de fructe, mierea și laptele deshidratat: noi reguli privind etichetarea și compoziția / Autoritățile europene urmăresc o mai bună informare a consumatorilor și combaterea fraudelor alimentare 29 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Lămâi proaspete din Turcia, depășire de sute de ori a nivelului legal de reziduuri de pesticide / Două transporturi aveau ca destinație România / Loturile au fost respinse la frontieră de autoritățile bulgare 29 aprilie George Mănescu 5 comentarii 7134 vizualizări
Spaniolii au mâncat peste un milion de tone de carne de porc / Scad vânzările de produse care imită carnea / Un retailer din Marea Britanie încheie un parteneriat cu procesatorii – Dr. Abraham, Analiza Pieței Porcului, Săptămâna 17 29 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Cosmin și colegii lui sau cum să faci înghețată artizanală cu 100 de bătăi pe minut / Plus o mică lecție de comunicare 29 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Diferența dintre pinsa și pizza, explicată de un bucătar român / El a deschis, în București, un bistrou italian, în urma pandemiei Covid-19 28 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Cum a fost la Bucharest Street Food Festival, ediția de primăvară / De ce un reporter poate fi, uneori, indezirabil, deși bine intenționat 28 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Dovlecei fierți în vid pentru susținerea antreprenoriatului social / Cum ajută un tânăr din județul Alba micii producători de fructe și legume 27 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Două cooperative agricole din județul Harghita își vând brânzeturile cu ajutorul fondurilor europene, având mențiunea „produs montan” 27 aprilie George Mănescu 0 comentarii
G4Media: „Firmele conectate în trecut cu familia lui Paul Stănescu, refuzate de la plata a șase milioane de euro subvenție, pentru stuful transformat în pășune”/Ministrul Agriculturii a spus recent că banii au fost achitați 27 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Prețurile roșiilor în Piața Obor / De ce sunt nervoși comercianții când le sunt fotografiate legumele 26 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Situație halucinantă în București: berbecuț la proțap, pe trotuarul unei străzi circulată intens / În apropiere, se află un sediu al Poliției Locale 25 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Bunătăți din Carpați, gustate în ograda Ministerului Agriculturii / Ce este „produsul montan”? 25 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Prețul alimentelor, principalul factor care influențează alegerea cumpărătorilor – studiu IGD/Cum să facă retailerii dietele sănătoase accesibile? 25 aprilie George Mănescu 0 comentarii
„Mă pot descurca, în București, cu 1.000 de lei lunar, bani pentru mâncare și altele, în afară de utilități și chirie?” / Ce răspunsuri au fost oferite pe o rețea de socializare 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Practicile comerciale neloiale: 1.500 de anchete inițiate anul trecut, în Uniunea Europeană / 17% au avut ca rezultat constatarea unei încălcări sancționate cu amendă 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
„Există un risc scăzut pentru sănătatea consumatorilor în ce privește expunerea estimată la reziduurile de pesticide din alimentele testate” – Raport EFSA 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Fermierii greci susțin că „mielul românesc e vândut drept miel grecesc” / Ei au comentat o postare pe Facebook, cu fotografii ale unui camion din România care transporta ovine 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Parlamentul European a votat pentru importuri de produse agricole din Ucraina fără taxe și cote, pentru o perioadă de încă un an 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Carnea de miel din Marea Britanie, promovată în Franța, în rândul tinerilor / Deocamdată, cei mai mulți consumatori au peste 50 de ani 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Plăți de aproape 30 de milioane de euro pentru fermierii români, în numai câteva zile / Banii provin, în cea mai mare parte, din fonduri europene 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Fructele de pădure din România, „miză strategică” pentru spanioli / O companie iberică, pregătită să investească în modernizarea fermelor / Firma parteneră din Gorj este controlată tot de un spaniol, stabilit în zonă cu mulți ani în urmă 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Boxty, clătita tradițională irlandeză din cartofi, propusă pentru recunoaștere ca produs cu Indicație Geografică Protejată / Vezi rețeta în articol 21 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Comisarul european pentru Agricultură vizitează China însoțit de zeci de oameni de afaceri din domeniul agroalimentar / Pe lista delegaților sunt menționate și două companii din România 21 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Maturarea uscată a cărnii de vită, reglementată, în premieră, de Uniunea Europeană / Carnea trebuie lăsată să se matureze timp de mai multe săptămâni, în condiții de mediu controlate 20 aprilie George Mănescu 0 comentarii
”Mazărea în lacrimi” sau ”Caviarul legumelor”, o fiță culinară a restaurantelor de lux din Spania/Un gram ajunge și la 0,5 euro 20 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Grapefruit din Turcia, cu reziduuri de pesticide peste nivelul maxim admis / Substanțele chimice detectate nu mai sunt autorizate în Uniunea Europeană 19 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Bulgarii, tot mai activi pe piețele internaționale / Ei susțin că vânzările de fructe și legume sunt în creștere, inclusiv în România 19 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Crescătorii de păsări pentru consum sunt obligați să facă săptămânal supraveghere prin programe de autocontrol / Cum sunt controlați de autoritățile sanitare veterinare 19 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Semințe de floarea soarelui din România, cu reziduuri ale unui metal greu, peste nivelul maxim admis 18 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Zacuscă din România, depistată cu cioburi de sticlă de autoritățile din Ungaria 17 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Observatorul pieței europene a laptelui a împlinit 10 ani de la lansare / Lactatele ocupă locul doi în exporturile agroalimentare ale Uniunii Europene 17 aprilie George Mănescu 0 comentarii
România, cel mai mare importator european al roșiilor din Turcia / Tomatele turcești, cele mai multe probe cu pesticide 16 aprilie George Mănescu 2 comentarii 5131 vizualizări
Soiul Arabica, principala sursă de cafea la nivel mondial, foarte vulnerabil la boli și dăunători / Soluții pentru a evita dispariția acestei specii 15 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Planuri de comunicare diferite: Ministerul Agriculturii asigură că rachetele anti-grindină nu sunt poluante, iar fermierii din Vrancea acuză că rachetele trase contribuie la seceta pedologică 15 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Aditiv cu extract de rozmarin autorizat pentru hrana câinilor și pisicilor 15 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Spaniolii promovează consumul de carne în rândul elevilor / În Noua Zeelandă, un producător de carne pe bază de plante, gata să închidă / China, porci mai puțini – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 15 15 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Carnea de pui din România: o singură probă neconformă (cu reziduuri de antibiotice) din peste 2.500 de probe analizate, în cadrul Programului european de control / Nicio probă cu hormoni 15 aprilie George Mănescu 3 comentarii
Prețul mielului de Paște deja provoacă dispute pe Facebook: „Face omul credit să cumpere un miel…”/ „Mâncați urzici, lăsați carnea cui își permite” 14 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Vinete modificate genetic pentru a atinge un nivel ridicat de beta-caroten / A fost folosită o genă de la o bacterie 13 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Stimulent sexual prezent ilegal în suplimente alimentare vândute din România / Un consumator german a acuzat probleme cardiace 13 aprilie George Mănescu 0 comentarii
OPINIE Ce am mâncat azi. Este adevărat că suntem ceea ce mâncăm? 13 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Fermierii plătesc în locul statului român cadastrarea terenurilor deținute de micii proprietari / România a ratat programul finanțat de la bugetul european pentru intabulare 13 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Agricultura în Dobrogea: fermierul Mircea Chipăilă a renunțat să cultive legume și porumb, din cauza schimbărilor climatice și a lipsei apei pentru irigații 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Lujerii de hamei, deși costă 1.000 de euro/kg, devin tot mai populari pe piața europeană 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Carnea de porc i-a băgat în spital, din cauză că era infestată cu larve de Trichinella 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Poșta franceză pariază pe livrarea de mâncare la domiciliu pentru a se redresa financiar: „Peste 10 ani, va fi activitatea numărul 1 pentru poștași” – directorul general al companiei 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Mozzarella, monitorizată cu ajutorul Inteligenței Artificiale, pentru a depista falsurile / Robotul poartă numele unei bivolițe 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii