Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Alimentele care pot proteja inima când stai prea mult pe scaun / Studiul care schimbă perspectiva asupra sedentarismului

Alimentele care pot proteja inima când stai prea mult pe scaun / Studiul care schimbă perspectiva asupra sedentarismului

FOTO-VIDEO | A lăsat corporația și s-a întors acasă, în Maramureș, unde a deschis o pensiune și un restaurant / Povestea lui Ionuț Șimon, care a schimbat laptopul pe pieptar și ședințele pe gustul copilăriei: „Părinții au vrut să mă facă domn. Am ajuns, dar am renunțat la tot, mi-am dat jos cămașa ca să-mi iau pieptarul”

FOTO-VIDEO | A lăsat corporația și s-a întors acasă, în Maramureș, unde a deschis o pensiune și un restaurant / Povestea lui Ionuț Șimon, care a schimbat laptopul pe pieptar și ședințele pe gustul copilăriei: „Părinții au vrut să mă facă domn. Am ajuns, dar am renunțat la tot, mi-am dat jos cămașa ca să-mi iau pieptarul”

Vitamina care ajută pielea să producă mai mult colagen / Cercetătorii spun că efectele se văd din interior, nu din creme / Un studiu arată că alimentația poate stimula direct regenerarea celulară

Vitamina care ajută pielea să producă mai mult colagen / Cercetătorii spun că efectele se văd din interior, nu din creme / Un studiu arată că alimentația poate stimula direct regenerarea celulară

De ce evită unii oameni casele de marcat cu autoplată / Psihologii spun că nu e ineficiență, ci o nevoie explicabilă din punct de vedere psihologic / Nu e rezistență la tehnologie, ci o alegere emoțională

De ce evită unii oameni casele de marcat cu autoplată / Psihologii spun că nu e ineficiență, ci o nevoie explicabilă din punct de vedere psihologic / Nu e rezistență la tehnologie, ci o alegere emoțională

Peștii care conțin cel mai mult mercur / Ce specii consumă frecvent europenii fără să știe riscurile / Care sunt speciile cele mai periculoase și cele mai sigure

Peștii care conțin cel mai mult mercur / Ce specii consumă frecvent europenii fără să știe riscurile / Care sunt speciile cele mai periculoase și cele mai sigure

Alimentul banal care te pote face să pari mai tânăr și ajută tranzitul intestinal, potrivit specialiștilor / Consumul regulat ar putea încetini semnele îmbătrânirii

Alimentul banal care te pote face să pari mai tânăr și ajută tranzitul intestinal, potrivit specialiștilor / Consumul regulat ar putea încetini semnele îmbătrânirii

FOTO | Primele căpșuni de Halmeu au ajuns pe tarabe / Frigul amenință recolta din câmp / Alex Fazekas: „Avem deja căpșuni căzuți din floare, bobul e format și în unele locuri sunt deja roz. Riscul este foarte mare acum”

FOTO | Primele căpșuni de Halmeu au ajuns pe tarabe / Frigul amenință recolta din câmp / Alex Fazekas: „Avem deja căpșuni căzuți din floare, bobul e format și în unele locuri sunt deja roz. Riscul este foarte mare acum”

Cuburile de supă: Par inofensive, dar ascund multă sare și aditivi / Specialiștii avertizează că nu sunt cea mai bună alegere

Cuburile de supă: Par inofensive, dar ascund multă sare și aditivi / Specialiștii avertizează că nu sunt cea mai bună alegere

Cina târzie și stresul, combinația care poate afecta sănătatea intestinului / Specialiștii explică de ce momentul mesei este esențial

Cina târzie și stresul, combinația care poate afecta sănătatea intestinului / Specialiștii explică de ce momentul mesei este esențial

Vitamina D ar putea reduce riscul de Alzheimer / Un studiu arată legătura dintre nivelurile din tinerețe și sănătatea creierului / Alimente bogate în vitamina D

Vitamina D ar putea reduce riscul de Alzheimer / Un studiu arată legătura dintre nivelurile din tinerețe și sănătatea creierului / Alimente bogate în vitamina D

FOTO | Ciuperci care devin cerneală, „piele” pentru pălării sau hârtie / Povestea unui autodidact din Sibiu fascinat de o lume puțin înțeleasă: „Din interiorul unei ciuperci se pot face pălării, poșete și curele”

FOTO | Ciuperci care devin cerneală, „piele” pentru pălării sau hârtie / Povestea unui autodidact din Sibiu fascinat de o lume puțin înțeleasă: „Din interiorul unei ciuperci se pot face pălării, poșete și curele”

De ce nu ar trebui să fierbi legumele congelate / Experții explică cum pierzi nutrienți fără să îți dai seama / Metodele corecte care păstrează vitaminele

De ce nu ar trebui să fierbi legumele congelate / Experții explică cum pierzi nutrienți fără să îți dai seama / Metodele corecte care păstrează vitaminele

ABC în bucătărie | Cum să păstrezi parmezanul proaspăt mai mult timp / Trucuri simple care previn mucegaiul și pierderea aromei

ABC în bucătărie | Cum să păstrezi parmezanul proaspăt mai mult timp / Trucuri simple care previn mucegaiul și pierderea aromei

Descoperire extrem de rară în largul coastelor SUA / Un homar cu două culori, considerat unul la 50 de milioane, a fost salvat de la gătit

Descoperire extrem de rară în largul coastelor SUA / Un homar cu două culori, considerat unul la 50 de milioane, a fost salvat de la gătit

Spray-urile împotriva insectelor pot afecta grav albinele sălbatice / Cercetătorii avertizează asupra unui pericol invizibil

Spray-urile împotriva insectelor pot afecta grav albinele sălbatice / Cercetătorii avertizează asupra unui pericol invizibil

Vinete umplute în stil grecesc, cu carne și sos cremos / Rețeta mediteraneană care transformă un ingredient simplu într-un festin

Vinete umplute în stil grecesc, cu carne și sos cremos / Rețeta mediteraneană care transformă un ingredient simplu într-un festin

Descoperire importantă pentru sănătate: Un „arbore-minune”, folosit încă din antichitate la purificarea apei, ar putea elimina aproape complet microplasticul din apă / Studiile arată rezultate spectaculoase, dar rămân întrebări

Descoperire importantă pentru sănătate: Un „arbore-minune”, folosit încă din antichitate la purificarea apei, ar putea elimina aproape complet microplasticul din apă / Studiile arată rezultate spectaculoase, dar rămân întrebări

Greșeala pe care o face aproape toată lumea la spălarea căpșunilor / Specialiștii explică de ce e greșit și cum să le păstrezi aroma intensă mai mult timp

Greșeala pe care o face aproape toată lumea la spălarea căpșunilor / Specialiștii explică de ce e greșit și cum să le păstrezi aroma intensă mai mult timp

Ce se întâmplă în corp când renunți la zahăr / Experimentul personal al unui tinere scoate la iveală efecte surprinzătoare

Ce se întâmplă în corp când renunți la zahăr / Experimentul personal al unui tinere scoate la iveală efecte surprinzătoare

Cum ajung rețelele sociale precum TikTok sau YouTube să influențeze obiceiurile alimentare ale copiilor / Publicitatea ascunsă și trendurile online ridică semne de alarmă

Cum ajung rețelele sociale precum TikTok sau YouTube să influențeze obiceiurile alimentare ale copiilor / Publicitatea ascunsă și trendurile online ridică semne de alarmă