Ana Roman

Alertă de călătorie în Grecia, din cauza protestelor fermierilor /  Se preconizează intensificarea mișcărilor de protest ale fermierilor eleni

Alertă de călătorie în Grecia, din cauza protestelor fermierilor /  Se preconizează intensificarea mișcărilor de protest ale fermierilor eleni

Hrana pentru câini generează 1% din emisiile Marii Britanii, impactul climatic ajungând la nivelul aviației comerciale / Produsele umede și bogate în carne poluează cel mai mult

Hrana pentru câini generează 1% din emisiile Marii Britanii, impactul climatic ajungând la nivelul aviației comerciale / Produsele umede și bogate în carne poluează cel mai mult

Britanicii cheltuiesc mai mult pe mâncare și taie din bugetul pentru cadouri / Comercianții avertizează asupra unui an 2026 dificil

Britanicii cheltuiesc mai mult pe mâncare și taie din bugetul pentru cadouri / Comercianții avertizează asupra unui an 2026 dificil

Tranzacție în industria alimentară și a ambalajelor sustenabile / Trivest Partners vinde NaturPak către PPC, după o perioadă de expansiune accelerată și investiții în capacități de producție

Tranzacție în industria alimentară și a ambalajelor sustenabile / Trivest Partners vinde NaturPak către PPC, după o perioadă de expansiune accelerată și investiții în capacități de producție

Un start-up din Coreea de Sud anunță o premieră mondială în carnea cultivată, obținând o densitate celulară similară cu cea a cărnii convenționale / Este un pas important pentru industria alimentară bazată pe celule

Un start-up din Coreea de Sud anunță o premieră mondială în carnea cultivată, obținând o densitate celulară similară cu cea a cărnii convenționale / Este un pas important pentru industria alimentară bazată pe celule

Industria afinelor, în expansiune globală / Politicile comerciale și presiunile de mediu vor testa adaptabilitatea sectorului / Organizația Internațională a Afinelor estimează o creștere susținută a pieței mondiale

Industria afinelor, în expansiune globală / Politicile comerciale și presiunile de mediu vor testa adaptabilitatea sectorului / Organizația Internațională a Afinelor estimează o creștere susținută a pieței mondiale

Dry January în Franța / Tot mai mulți tineri aleg o pauză de la alcool în  prima lună din an, pentru un stil de viață mai sănătos / Specialiștii spun că efectele se văd rapid, de la somn la energie

Dry January în Franța / Tot mai mulți tineri aleg o pauză de la alcool în  prima lună din an, pentru un stil de viață mai sănătos / Specialiștii spun că efectele se văd rapid, de la somn la energie

Cafenelele și bistrourile franceze, propuse pentru UNESCO / Emmanuel Macron susține recunoașterea unui simbol național

Cafenelele și bistrourile franceze, propuse pentru UNESCO / Emmanuel Macron susține recunoașterea unui simbol național

Grâul intră în iarnă cu umiditate bună în sol / Culturile semănate târziu pot fi afectate de ger (agrometeo) 

Grâul intră în iarnă cu umiditate bună în sol / Culturile semănate târziu pot fi afectate de ger (agrometeo) 

Sănătate publică versus profit industrial / Noile planuri europene avantajează marile industrii în numele competitivității

Sănătate publică versus profit industrial / Noile planuri europene avantajează marile industrii în numele competitivității

Nestle retrage de la comercializare mai multe loturi de lapte praf pentru sugari în Europa / Toxina descoperită este stabilă la căldură și dă simptome precum greață și vărsături

Nestle retrage de la comercializare mai multe loturi de lapte praf pentru sugari în Europa / Toxina descoperită este stabilă la căldură și dă simptome precum greață și vărsături

Piața globală a uleiurilor vegetale se schimbă profund / Prețurile uleiurilor de palmier și soia nu mai evoluează sincron, factorii regionali și biocombustibilii dictează piața

Piața globală a uleiurilor vegetale se schimbă profund / Prețurile uleiurilor de palmier și soia nu mai evoluează sincron, factorii regionali și biocombustibilii dictează piața

Sandvișul Bee Sting, micul dejun care combină dulcele, picantul și săratul într-un singur bagel / Inspirat dintr-o rețetă devenită celebră în New Jersey, transformă ingrediente clasice într-o experiență intensă de gust

Sandvișul Bee Sting, micul dejun care combină dulcele, picantul și săratul într-un singur bagel / Inspirat dintr-o rețetă devenită celebră în New Jersey, transformă ingrediente clasice într-o experiență intensă de gust

Fonduri europene de aproape 501 milioane de euro pentru investiţii în agricultură şi procesare, în ianuarie şi februarie

Fonduri europene de aproape 501 milioane de euro pentru investiţii în agricultură şi procesare, în ianuarie şi februarie

A crescut într-o cofetărie și a ajuns să schimbe medicina. Biologul Eduard Batlle este coautorul unei molecule anticancer vândute cu 7 miliarde de euro / Tratamentul ar putea schimba lupta cu cancerul

A crescut într-o cofetărie și a ajuns să schimbe medicina. Biologul Eduard Batlle este coautorul unei molecule anticancer vândute cu 7 miliarde de euro / Tratamentul ar putea schimba lupta cu cancerul

Consumul excesiv de nucșoară poate avea efecte secundare grave / Condimentul are riscuri ascunse, avertizează specialiștii

Consumul excesiv de nucșoară poate avea efecte secundare grave / Condimentul are riscuri ascunse, avertizează specialiștii

Cacio e pepe reinterpretat, cu fasole în loc de paste / Rețeta italiană rapidă care transformă un clasic italian într-o cină modernă în doar 15 minute

Cacio e pepe reinterpretat, cu fasole în loc de paste / Rețeta italiană rapidă care transformă un clasic italian într-o cină modernă în doar 15 minute

Focaccia pentru micul dejun / Pufoasă și fără frământare, are un plus de savoare datorită straturilor de cârnați sfărâmați, brânză și roșii cherry suculente

Focaccia pentru micul dejun / Pufoasă și fără frământare, are un plus de savoare datorită straturilor de cârnați sfărâmați, brânză și roșii cherry suculente

Spanac sau broccoli: Care este leguma care susține mai bine imunitatea și sănătatea generală / Diferențe nutriționale și beneficii pentru organism

Spanac sau broccoli: Care este leguma care susține mai bine imunitatea și sănătatea generală / Diferențe nutriționale și beneficii pentru organism

Veganismul devine tot mai popular la nivel mondial / Care sunt țările care modelează viitorul industriei alimentare și piețele care conduc inovația alimentară pe bază de plante

Veganismul devine tot mai popular la nivel mondial / Care sunt țările care modelează viitorul industriei alimentare și piețele care conduc inovația alimentară pe bază de plante