Articole / Reportaje

Fermă de porci din Brăila, amendată cu 50.000 de lei, pentru depăşirea capacităţii autorizate

Fermă de porci din Brăila, amendată cu 50.000 de lei, pentru depăşirea capacităţii autorizate

Într-un top mondial al caloriilor disponibile zilnic pe cap de locuitor, România ocupă locul 8, peste media globală, comparabil cu țări occidentale mult mai dezvoltate. Dar cantitatea de alimente care ajung efectiv în consum depinde de nivelul risipei alimentare

Într-un top mondial al caloriilor disponibile zilnic pe cap de locuitor, România ocupă locul 8, peste media globală, comparabil cu țări occidentale mult mai dezvoltate. Dar cantitatea de alimente care ajung efectiv în consum depinde de nivelul risipei alimentare

Turcii luptă cu inflația mergând să cumpere de mâncare în Grecia, la fel cum ungurii vin în România

Turcii luptă cu inflația mergând să cumpere de mâncare în Grecia, la fel cum ungurii vin în România

Viitorul baghetei franceze este incert: „Una dintre amenințări este faptul că tinerii își pierd obiceiul de a cumpăra o baghetă în fiecare zi”

Viitorul baghetei franceze este incert: „Una dintre amenințări este faptul că tinerii își pierd obiceiul de a cumpăra o baghetă în fiecare zi”

Sistemele de delivery de produse locale direct la consumatori câștigă tot mai mult teren. Povestea Al Passo Food, o companie din Roma creată de doi frați în perioada pandemiei. „Există zeci de soiuri de spanac, de vinete sau de roșii, și în spatele fiecăruia se află o poveste, o comunitate, un teritoriu”

Sistemele de delivery de produse locale direct la consumatori câștigă tot mai mult teren. Povestea Al Passo Food, o companie din Roma creată de doi frați în perioada pandemiei. „Există zeci de soiuri de spanac, de vinete sau de roșii, și în spatele fiecăruia se află o poveste, o comunitate, un teritoriu”

VIDEO / A X-a ediție a Săptămânii Bucătăriei Italiene în lume, celebrată săptămâna viitoare în România, a debutat la târgul FoodService&Hospitality Expo 2025. „Fiecare produs prezentat la târg îmbină tradiția și inovația italiană, armonizând rețetele tradiționale cu cele mai recente evoluții calitative”

VIDEO / A X-a ediție a Săptămânii Bucătăriei Italiene în lume, celebrată săptămâna viitoare în România, a debutat la târgul FoodService&Hospitality Expo 2025. „Fiecare produs prezentat la târg îmbină tradiția și inovația italiană, armonizând rețetele tradiționale cu cele mai recente evoluții calitative”

Un număr limitat de pachete de Knorr şi Delikat retrase din supermarketuri de compania care le produce / Suspiciuni de contaminare cu fragmente de metal și cauciuc/ În text, loturile vizate

Un număr limitat de pachete de Knorr şi Delikat retrase din supermarketuri de compania care le produce / Suspiciuni de contaminare cu fragmente de metal și cauciuc/ În text, loturile vizate

FOTO | Festivalul „Ceaunul de Aur”, între hram, inaugurarea centrului cultural și sărbătoare populară la Sânmartinu Sârbesc

FOTO | Festivalul „Ceaunul de Aur”, între hram, inaugurarea centrului cultural și sărbătoare populară la Sânmartinu Sârbesc

Black Friday 2025 | Comenzi de aproape 1 miliard de lei la E-Mag, cu 10% peste anul trecut/ Peste 700.000 de clienţi au comandat 3,5 milioane de produse

Black Friday 2025 | Comenzi de aproape 1 miliard de lei la E-Mag, cu 10% peste anul trecut/ Peste 700.000 de clienţi au comandat 3,5 milioane de produse

FoodService & Hospitality Expo 2025 a început sâmbătă/ Demonstrații de cooking, degustări și mulți profesioniști din HoReCa prezenți la Hala Laminorul

FoodService & Hospitality Expo 2025 a început sâmbătă/ Demonstrații de cooking, degustări și mulți profesioniști din HoReCa prezenți la Hala Laminorul

Patru tipuri de preparate pe care nu ar trebui să le gătești în vase de fontă / Acidul din unele alimente poate reacționa cu metalul dacă este gătit mai mult de 15 minute

Patru tipuri de preparate pe care nu ar trebui să le gătești în vase de fontă / Acidul din unele alimente poate reacționa cu metalul dacă este gătit mai mult de 15 minute

Vechi plase de pescuit scoase din uz în Franța protejează Ucraina împotriva dronelor rusești  

Vechi plase de pescuit scoase din uz în Franța protejează Ucraina împotriva dronelor rusești  

Cioban arestat după ce turma sa de oi a distrus un teren cultivat cu floarea soarelui în Alba/ Pagube de zeci de mii de lei

Cioban arestat după ce turma sa de oi a distrus un teren cultivat cu floarea soarelui în Alba/ Pagube de zeci de mii de lei

Ministrul sănătăţii Alexandru Rogobete, despre masa pacienților: Mâncarea din spital este terapie nutrițională și respect pentru pacient

Ministrul sănătăţii Alexandru Rogobete, despre masa pacienților: Mâncarea din spital este terapie nutrițională și respect pentru pacient

Administrația Trump va putea finanța doar parțial programul SNAP de ajutor alimentar pentru 42 de milioane de americani cu venituri mici/ Decizia Curții Supreme suspendă termenul stabilit anterior de un judecător pentru a finanţa integral programul

Administrația Trump va putea finanța doar parțial programul SNAP de ajutor alimentar pentru 42 de milioane de americani cu venituri mici/ Decizia Curții Supreme suspendă termenul stabilit anterior de un judecător pentru a finanţa integral programul

STUDIU | Organismul uman ar putea produce singur insulină/ Cercetătorii au constatat ca celulele stomacului pot fi transformate genetic în acest scop

STUDIU | Organismul uman ar putea produce singur insulină/ Cercetătorii au constatat ca celulele stomacului pot fi transformate genetic în acest scop

VIDEO | Breasla măcelarilor, între rânduieli, onoare și apărarea orașului / Cum trăiau și lucrau măcelarii din Baia Mare medievală / Oana Leșiu, muzeograf: „Abia după ce depășea niște etape, i se permitea să facă tăietura de maestru. Aceasta era un test practic, pe lângă verificarea documentelor și ospățul pe care-l dădea tânărul”

VIDEO | Breasla măcelarilor, între rânduieli, onoare și apărarea orașului / Cum trăiau și lucrau măcelarii din Baia Mare medievală / Oana Leșiu, muzeograf: „Abia după ce depășea niște etape, i se permitea să facă tăietura de maestru. Aceasta era un test practic, pe lângă verificarea documentelor și ospățul pe care-l dădea tânărul”

Într-un singur an școlar, 8 milioane de litri de lapte au fost distribuiți către 900.000 de copii/ Peste 8 din 10 români consideră că Programul pentru Școli trebuie să continue și în vacanțele școlare

Într-un singur an școlar, 8 milioane de litri de lapte au fost distribuiți către 900.000 de copii/ Peste 8 din 10 români consideră că Programul pentru Școli trebuie să continue și în vacanțele școlare

Noii biscuiți cu aromă de curcan, cartofi dulci sau porumb se vând ca pâinea caldă în SUA/ Și alte variante, precum cele de biscuit cu gust de plăcintă cu măr ori dovleac, adaptate sărbătorii de Thanksgiving, încântă consumatorii

Noii biscuiți cu aromă de curcan, cartofi dulci sau porumb se vând ca pâinea caldă în SUA/ Și alte variante, precum cele de biscuit cu gust de plăcintă cu măr ori dovleac, adaptate sărbătorii de Thanksgiving, încântă consumatorii

Suceava: Doi bărbaţi care au recoltat ilegal trufe au fost amendaţi/ La ei au fost găsite descoperite 2,6 kilograme de trufe

Suceava: Doi bărbaţi care au recoltat ilegal trufe au fost amendaţi/ La ei au fost găsite descoperite 2,6 kilograme de trufe