Articole / Reportaje

Gastro-weekend 29-30 noiembrie: S-au deschis târgurile de Crăciun, unde găsești cele mai gustoase preparate și vin fiert 

Gastro-weekend 29-30 noiembrie: S-au deschis târgurile de Crăciun, unde găsești cele mai gustoase preparate și vin fiert 

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, controale la peste 2000 de firme și amenzi de peste 5 milioane lei în această săptămână

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, controale la peste 2000 de firme și amenzi de peste 5 milioane lei în această săptămână

Comerțul agroalimentar al Uniunii Europene în creștere în septembrie/ Excedentul comercial agroalimentar al UE a urcat la 5,4 miliarde EUR, ceea ce reprezintă o creștere de 45% față de luna august

Comerțul agroalimentar al Uniunii Europene în creștere în septembrie/ Excedentul comercial agroalimentar al UE a urcat la 5,4 miliarde EUR, ceea ce reprezintă o creștere de 45% față de luna august

Black Friday schimbă obiceiurile de consum din România / Fast-foodul și produsele pentru animale urcă în topul comenzilor

Black Friday schimbă obiceiurile de consum din România / Fast-foodul și produsele pentru animale urcă în topul comenzilor

Curtea de Apel Alba anulează o regulă impusă de Primăria Sibiu / Restaurantele pot avea terase chiar dacă sunt în litigiu cu autoritățile

Curtea de Apel Alba anulează o regulă impusă de Primăria Sibiu / Restaurantele pot avea terase chiar dacă sunt în litigiu cu autoritățile

Spital din Brașov renunță la bucătărie și angajează firmă de catering / Trei bucătărese vor fi redistribuite ca infirmiere

Spital din Brașov renunță la bucătărie și angajează firmă de catering / Trei bucătărese vor fi redistribuite ca infirmiere

Pesta porcină semnalată în Spania. Prima oară după 1994

Pesta porcină semnalată în Spania. Prima oară după 1994

Preparate și produse tradiționale din toată țara la târgul de Crăciun din Tulcea

Preparate și produse tradiționale din toată țara la târgul de Crăciun din Tulcea

Dintre cei 12 000 de viitori absolvenți ai cursurilor de pregătire profesională ale ANOFM, mai bine de 700 se pregătesc să lucreze în bucătării profesionale

Dintre cei 12 000 de viitori absolvenți ai cursurilor de pregătire profesională ale ANOFM, mai bine de 700 se pregătesc să lucreze în bucătării profesionale

Cine sunt cei mai mari băutori din UE? În majoritatea țărilor UE s-a băut mai puțin în deceniul 2013-2023 / Portugalia, Spania și România au mers împotriva curentului

Cine sunt cei mai mari băutori din UE? În majoritatea țărilor UE s-a băut mai puțin în deceniul 2013-2023 / Portugalia, Spania și România au mers împotriva curentului

„Crăciunul Nordului" la Romexpo: piaţă volantă cu preparate tradiţionale şi o zonă food court cu vin fiert, ciocolată caldă şi arome de sărbătoare/ Se deschide și târgul de crăciun de la Pitești

„Crăciunul Nordului” la Romexpo: piaţă volantă cu preparate tradiţionale şi o zonă food court cu vin fiert, ciocolată caldă şi arome de sărbătoare/ Se deschide și târgul de crăciun de la Pitești

Opéra, tortul elegant și rafinat din patiseria franceză devenit un simbol al Parisului. Rețeta prevede cremă de unt cu cafea, ganache de ciocolată și blat cu migdale care amintește de Gioconda

Opéra, tortul elegant și rafinat din patiseria franceză devenit un simbol al Parisului. Rețeta prevede cremă de unt cu cafea, ganache de ciocolată și blat cu migdale care amintește de Gioconda

VIDEO | Piața Obor se transformă, de la o zonă tradițională la un „food court” modern

VIDEO | Piața Obor se transformă, de la o zonă tradițională la un „food court” modern

Căsuţe cu bunătăţi, deserturi de sezon, vin fiert aromat şi cadouri realizate cu migală de artizani locali/ La West Side Christmas Market, mâncarea tradiţională se întâlneşte cu aromele bucătăriilor internaţionale

Căsuţe cu bunătăţi, deserturi de sezon, vin fiert aromat şi cadouri realizate cu migală de artizani locali/ La West Side Christmas Market, mâncarea tradiţională se întâlneşte cu aromele bucătăriilor internaţionale

Livezile de aluni, un pariu tot mai sigur pentru agricultorii din Republica Moldova / În magazine, alunele sunt printre cele mai căutate produse

Livezile de aluni, un pariu tot mai sigur pentru agricultorii din Republica Moldova / În magazine, alunele sunt printre cele mai căutate produse

VIDEO / Cum putem îmbunătăți relația cu mâncarea și învăța pas cu pas cum să evităm risipa alimentară. „Sunt alegeri mici, zilnice, care în timp se construiesc într-un stil de viață firesc”

VIDEO / Cum putem îmbunătăți relația cu mâncarea și învăța pas cu pas cum să evităm risipa alimentară. „Sunt alegeri mici, zilnice, care în timp se construiesc într-un stil de viață firesc”

„Mizerii pentru săraci”. Compania americană Campbell's Co., care produce supe la doză, în mijlocul unui scandal după ce unul dintre șefi a fost înregistrat spunând că firma vinde mâncare de proastă calitate și aducând injurii și angajaților, și produselor, și clienților

„Mizerii pentru săraci”. Compania americană Campbell’s Co., care produce supe la doză, în mijlocul unui scandal după ce unul dintre șefi a fost înregistrat spunând că firma vinde mâncare de proastă calitate și aducând injurii și angajaților, și produselor, și clienților

Un chef român în finala Campionatului european de bucătari specializaţi în măruntaie

Un chef român în finala Campionatului european de bucătari specializaţi în măruntaie

UPDATE Guvernul României a aprobat Strategia de promovare a produselor agroalimentare românești 2025-2029 și planul de acțiune aferent. Vor apărea registre de piaţă, cu informaţii despre operatorii economici şi produsele lor

UPDATE Guvernul României a aprobat Strategia de promovare a produselor agroalimentare românești 2025-2029 și planul de acțiune aferent. Vor apărea registre de piaţă, cu informaţii despre operatorii economici şi produsele lor

Intoxicația cu un pesticid, cauza morții a patru turiști germani în Istanbul/ Substanța a fost folosită la fumigaţia hotelului în care aceştia erau cazaţi

Intoxicația cu un pesticid, cauza morții a patru turiști germani în Istanbul/ Substanța a fost folosită la fumigaţia hotelului în care aceştia erau cazaţi