Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Fitness
FoodLife
Pizza&Pasta
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
pește
03 feb.
Aura Alexa Ioan
Cât de mare este deficitul comercial al României la capitolul produse de carne / Acesta depășește deja 1,7 miliarde de euro/ Vulnerabilitate: România a ajuns total dependentă de importul cărnii de porc
23 ian.
Ioana Radu
Ce pește este recomandat să consumi pentru sănătatea creierului și a inimii/ Cât de des ar trebui să-l mănânci și cum ar trebui să-l prepari
20 ian.
Ioana Costescu
Un pesticid utilizat în afara Uniunii Europene accelerează îmbătrânirea peștilor/ Situația a fost constatată chiar și în cazurile utilizării unei contități considerate sigure
18 ian.
Ingrid Georgescu
Ce este corvina, peștele din Marea Mediterană extrem de versatil și ușor de preparat. Ce gust are și cum îl poți găti acasă / Trei rețete simple și gustoase
14 ian.
Ioana Radu
Piramida alimentară a unui medic specialist în longevitate/ Iată ce ar trebui să mănânci dacă vrei să trăiești mai mult și mai bine
08 ian.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Salată în stil german cu cartofi și pește/ Ușor de pregătit, sățioasă și numai bună într-o zi friguroasă
31 dec.
Ingrid Georgescu
Ce să mănânci de Anul Nou ca să ai noroc tot anul / Alimente pe care să le pui pe masă, în afară de pește și struguri
29 dec.
Ioana Radu
Rețete
De ce este obligatoriu să ai pește pe masa de Revelion și de ce ar trebui să fie gătit întreg/ Rețete de pește potrivite pentru această ocazie
26 dec.
Vlad Ionescu
VIDEO | FINE DINING | Fine dining cu pește și fructe de mare în București/ Zoran Savic (Fish House): „Mi-ar plăcea ca oamenii să înțeleagă munca din spatele unei farfurii cu pește”
19 dec.
Ioana Radu
Inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor au descoperit pește stricat , cu risc pentru sănătatea consumatorilor
19 dec.
Tania Fântână
Cum îi facem pe copii să mănânce pește? Trucuri validate de nutriționiști / Tania Fântână: „Cu răbdare și variație, chiar și cei mai mofturoși copii ajung să îl accepte”
Secțiune susținută de
14 dec.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei | Pastă de pește, preparată rapid cu unt și o cutie de sardine/ Faci o gustare în câteva minute sau pregătești câteva tartine pentru cină ori de luat la pachet
14 dec.
Tania Fântână
Cum să gătești mediteraneean chiar și de Crăciun / Tania Fântână (nutriționist): „Înlocuiește carnea de porc cu pește și umple masa cu legume”
Secțiune susținută de
24 nov.
Redacția
De ce mănâncă ungurii pește de Crăciun și cât costă peștele în 2025 la vecinii României
14 nov.
Tania Fântână
Viața cu gust mediteraneean
Postul Crăciunului începe sâmbătă. Idei de mese cu pește pentru zilele cu dezlegare, recomandate de nutriționistul Tania Fântână
Secțiune susținută de
27 oct.
Ioana Radu
Târg pescăresc în curtea Ministerului Agriculturii, între 7 şi 9 noiembrie/ Manifestarea face parte din seria acţiunilor menite să susţină produsele agroalimentare româneşti şi să încurajeze consumul local
14 oct.
Ingrid Georgescu
După carne, peștele ar putea fi următorul produs „crescut” în laborator / Un start-up belgian mizează pe faptul că, până în 2030, acest preparat se va găsi pe rafturile magazinelor din UE: „Nu suntem împotriva pescuitului tradițional sau acvaculturii”
14 oct.
Tania Fântână
Cum poți crește nivelul vitaminei D cu ajutorul alimentației? / Nutriționistul Tania Fântână recomandă două mese pe săptămână cu pește gras
22 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
Cum putem să adaptăm principiile dietei mediteraneene la specificul românesc / Chef Ciprian Nicolescu: „Nu avem o tradiție foarte bună în a găti legumele, dar putem aduce gustul Mediteranei în bucătăria românească”
Secțiune susținută de
31 iul.
Pets&Cats
De ce somonul este „aurul roz” din hrana pentru câini și pisici: Beneficii, tendințe și viitor
25 iul.
Otilia Ignat
Carne sau pește? Deși ambele sunt surse de proteine și oferă nutrienți, diferențele nu ar trebui ignorate / Ghid complet pentru o nutriție echilibrată
Secțiune susținută de
21 iul.
Cezar Ioan
Connoisseur fără ifose
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 40). Adelina Rusu, fondatoarea ARCA Resort: „Putem produce până la două tone de pește pe zi. Lucrăm foarte mult manual. Legumele sunt tăiate de mână, iar fiecare rețetă este testată lot cu lot”
16 iul.
Otilia Ignat
Ghidul alimentelor de bază din dieta mediteraneeană: de la ulei de măsline la pește / Ce pui în farfurie ca să trăiești mai bine și mai mult
Secțiune susținută de
07 iul.
Otilia Ignat
Mic dejun inspirat din cultura mediteraneeană / Ce mănâncă italienii, grecii și spaniolii
Secțiune susținută de
12 iun.
Redacția
Fonduri de aproximativ 53 de milioane de euro pentru acvacultori și procesatori de produse pescărești și de acvacultură, prin Programul pentru Acvacultură și Pescuit 2021–2027
07 iun.
Filip Constantin
Participant la ture cu caiacul în Delta Dunării: ”Toată lumea presupune că mănânc pește dimineața, la prânz și seara, dar felurile principale într-o asemenea tură sunt… conservele!” – Eugen Demetercă, blogger
22 mai
Tania Fântână
Trucuri pentru a găti peștele fără miros neplăcut în casă / Tania Fântână (nutriționist): Cea mai importantă condiție când gătiți pește este să luați unul proaspăt
11 mai
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Condimente pentru diverse tipuri de carne / Ce marinăm înainte de preparare și ce punem direct pe grătar / Ghid complet pentru carnea de vită, de pui, de porc, de oaie și de pește
27 apr.
Redacția
Articole / Reportaje
Ferma piscicolă din Botoșani / Producție de 800 de tone anual și cinci proiecte europene implementate
26 apr.
Ingrid Georgescu
Schimbarea banală în dietă care îți poate proteja creierul de demență și scleroză
16 apr.
Ioana Costescu
Câte porții de pește și fructe de mare se pot consuma săptămânal astfel încât să aducă beneficii pentru sănătate/ Obiceiuri de consum în țările mediteraneene
15 apr.
Redacția
Preparate specifice pentru Săptămâna Mare în acord cu postul catolic/ Peștele este vedeta, deoarece restricția alimentară pentru catolici este legată doar de carne/ BONUS: Trei deserturi pentru această perioadă
14 apr.
Redacția
Olt: Plase de pescuit şi pripon confiscate după controale privind respectarea prohibiţiei / 160 kg de peşte, eliberat
12 apr.
Redacția
Peste 300 kilograme de peşte, eliberate înapoi în natură, în urma controalelor făcute de comisarii Gărzii de Mediu pe Dunăre şi în Delta Dunării
12 apr.
Andreea Drăghici
Paște cu scrumbie și cozonac de casă. Ce meniuri au pregătit pensiunile din Delta Dunării pentru sărbătorile pascale din 2025: „Oamenii vor să mănânce cât mai sănătos și cât mai ecologic”
09 apr.
Redacția
Articole / Reportaje
Peste 300 kilograme de calcan și 21 de kilograme de vulpe de mare pescuite ilegal, decoperite pe mare în zona Costineşti
03 apr.
Redacția
VIDEO | „Vinul săptămânii”: Chardonnay baricat de la Domeniile Caraman – un alb elegant, perfect pentru preparate din pește și fructe de mare
02 apr.
Redacția
Fosile ale unor pești de acum 16 milioane de ani, cu ultima masă intactă, au oferit o imagine unică asupra unui ecosistem dispărut din Australia
26 mart.
Daniela Arnăutu
Tu știi care sunt cele mai bune și cele mai rele preparate din pește și fructe de mare, pentru sănătatea ta? / Specialiștii explică de ce somonul, tonul, cocktailul de creveți și stridiile sunt cele mai benefice alegeri, iar fish and chips este cea mai proastă opțiune de meniu
25 mart.
Daniela Arnăutu
Cum să faci rapid o delicioasă plăcintă cu pește, după rețeta unui faimos bucătar, ambasador al Marine Stewardship Council
25 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Storceagul, „vedeta” Festivalului Pescăresc din parcul Izvor / Rețeta acestui deliciu lipovenesc / Daniel Savu: „Mărar, usturoi, acrit doar cu zeamă de lămăie, iar pește – din neam de sturion”
25 mart.
Ingrid Georgescu
Idee rapidă de prânz: File de somon cu sos de lămâie și ierburi aromatice / Ușor de preparat, poate fi luat și la pachet la birou
24 mart.
Redacția
Articole / Reportaje
Amenzi de aproximativ 465.000 de lei şi unelte de pescuit, inclusiv ambarcaţiuni, confiscate în urma unor controale ale Gărzii de Mediu/ Peste 5 tone de peşte, scoase de pe piaţă pentru neconformităţi
22 mart.
Redacția
Autoritatea pentru Protecția Consumatorului, control în Halele Obor/ 655 kg de peşte şi produse din peşte considerate nesigure, retrase de la vânzare/ Amenzi în valoare de 110.000 de lei
20 mart.
Ingrid Georgescu
2
„Festivalul Pescăresc”: O tonă de borș de pește lipovenesc, preparată în Parcul Izvor din București, în acest sfârșit de săptămână / Organizatorii promit și „cea mai mare roată de scrumbii din Capitală”
19 mart.
Redacția
Din 9 aprilie începe prohibiţia pescuitului la şalău şi biban/ În Deltă, în această perioadă este interzis şi pescuitul ştiucii, iar pe data de 31 martie începe prohibiţia la scrumbie şi rizeafcă
18 mart.
Angela Sabău
Cum să alegi, să depozitezi și să gătești peștele / Cu ierburi, cu condimente, în tigaie, în cuptor sau împachetat în hârtie de copt, fiecare metodă are secretele ei, pe care trebuie să le cunoști
15 mart.
Ingrid Georgescu
Ciorbă de pește dobrogeană – rețeta tradițională / Este un preparat ideal pentru mesele în familie sau întâlnirile cu prietenii
12 mart.
Redacția
Vicepreşedintele Patronatului Peştelui din România: Subvenţia de 100 de euro pe hectar este infimă
01 mart.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Top-ul celor mai sănătoși pești, alcătuit de un dietetician/ Pe locul unul se află sardinele, urmate de somon, păstrăv, cod și alte fructe de mare
Pagina 1 din 3
1
2
3
»
×
Caută