ABC în bucătărie | Cum alegem, curățăm și păstrăm dovleacul / Câteva sfaturi utile pentru această toamnă 8 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 5994 vizualizări
VIDEO | David Beckham, surprins în timp ce smulge o ceapă roșie coaptă direct din pământ / Fostul star de la Manchester United a distribuit imagini din grădina de legume de la conacul din Cotswolds, Anglia 22 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Consumul de carne trebuie redus la o porţie mică / Dieta bazată pe fructe, legume şi nuci previne milioane de decese 3 octombrie Redacția 0 comentarii
Cum putem să adaptăm principiile dietei mediteraneene la specificul românesc / Chef Ciprian Nicolescu: „Nu avem o tradiție foarte bună în a găti legumele, dar putem aduce gustul Mediteranei în bucătăria românească” 22 septembrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii 6573 vizualizări
Grup Şerban Holding va construi un depozit de legume în Sascut, judeţul Bacău, investiţie de 15,3 milioane euro 19 septembrie Redacția 0 comentarii
FOTO | Cu cât se vând legumele pentru murături în Piața Obor din București, în septembrie 2025: Varza pleacă de la 2,90 lei/kg, în timp ce roșiile costă și 15 lei/kg 19 septembrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii 7790 vizualizări
Este o greșeală să păstrăm ceapa și cartofii în frigider? Dar alte legume? Scurt ghid de conservare corectă a vegetalelor din rețetarul de bază 10 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Beneficiile pe termen lung al includerii grăsimilor sănătoase în alimentație / Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile sănătoase nu doar că nu ne fac rău, dar sunt esențiale pentru sănătate” 7 septembrie Tania Fântână 0 comentarii 1002 vizualizări
VIDEO | Spaghetti rapide cu ton și legume – rețeta ideală pentru prânz sau cină 30 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 7141 vizualizări
FOTO | Un tânăr din Timiș transformă legumele refuzate de piață într-o afacere sustenabilă: „Sunt cantități uriașe care s-ar arunca” 28 august Ștefan Both 0 comentarii 1124 vizualizări
Fermele românești, peste un milion de tone de legume anul trecut, recoltă care care ne plasează pe locul 11 în Uniunea Europeană/ Majoritatea produselor din magazine sunt de import 26 august Ioana Radu 0 comentarii
Uniunea Europeană a recoltat anul trecut 62,2 milioane tone de legume şi 24,3 milioane tone de fructe 25 august Ioana Radu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Salată de cartofi cu ouă, legume variate și sos de iaurt/ E lejeră, ușor de preparat, seamănă cu o salată orientală, dar e mai fresh 16 august Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de combinații rapide cu pate de ton și legume proaspete pentru un brunch de vară / Multe dintre ingrediente le ai deja în casă 13 august Otilia Ignat 0 comentarii 3832 vizualizări
VIDEO | ABC în bucătărie: Ghidul garniturilor ideale pentru grătar / Sunt rețete ușoare, gustoase și diferite de clasicii cartofi prăjiți sau legumele la grătar 3 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 1208 vizualizări
VIDEO | Cină rapidă, gata în 30 de minute: Frittata cu ton, brânză feta și legume 2 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 4541 vizualizări
De ce este important să începi masa cu legume crude și fructe, apoi să continui cu proteine slabe și grăsimi sănătoase / Profesor în nutriție: „Nu e ca și cum renunți la alimente, doar schimbi ordinea în care le mănânci” 2 august Ingrid Georgescu 0 comentarii
FOTO | 15 migranţi descoperiţi la Bechet ascunşi într-un microbuz care transporta legume 30 iulie Redacția 0 comentarii
FOTO | Lista de cumpărături pentru un grătar complet: Ce punem în coș când avem 4 persoane la masă, astfel încât să mâncăm pe săturate, dar nici să nu facem risipă 27 iulie Ioana Costescu 0 comentarii 1706 vizualizări
ABC în bucătărie | Ce înseamnă să „sotezi” și de ce nu e același lucru cu a prăji 26 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Moldova a redus exporturile cu mai mult de 10% și a crescut importurile cu aproape 18%. Printre cele mai căutate produse la export: oleaginoasele, fructele și legumele 16 iulie Ioana Radu 0 comentarii
Chef Alice Waters, una dintre cele mai influente figuri din gastronomia americană: „Este nebunie să trăim într-o lume în care altcineva decide ce trebuie să ne placă și ce nu” / „Din păcate, cei mai mulți oameni cumpără online, fără să-i cunoască pe cei care produc bunurile” 15 iulie Redacția 0 comentarii
Fructele proaspete, cafeaua, legumele şi conservele de legume, în topul scumpirilor din ultimul an/ În același timp, prețul zahărului a scăzut 11 iulie Ioana Radu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Salată cu fasole uscată și legume/ Ține de foame și poate fi luată la pachet/ Asezonăm doar înainte de a servi 16 iunie Ioana Costescu 0 comentarii 1859 vizualizări
Soiuri noi de legume create în România, înscrise în catalogul comun al Uniunii Europene / Printre acestea: ceapa ”Bot de vulpe”, ardeiul ”Alutus”, roșia ”Morning star” / Menținătorii sunt unități de cercetare de stat, firme private, persoane fizice 8 iunie Filip Constantin 0 comentarii
Europenii consumă zilnic fructe și legume cu 49 de grame mai puțin decât recomandă Organizația Mondială a Sănătății / Numărul fermelor legumicole și pomicole, în scădere 2 iunie Filip Constantin 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Tigaie caldă cu creveți și legume/ Cu sau fără arome asiatice, e delicioasă și se prepară în zece minute 30 mai Ioana Costescu 0 comentarii
OPINIE | Un coș cu roșii arătoase și câteva reflecții … legumicole 24 mai Filip Constantin 0 comentarii
„Mersul la cumpărături fără un plan este ca un drum lung fără hartă” / Ghid complet pentru cumpărături alimentare sănătoase: Cum să mănânci echilibrat fără să-ți golești portofelul sau să arunci mâncare 17 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum se caramelizează ușor și rapid legumele/ Rolul bicarbonatului de sodiu în acest proces 14 mai Ioana Costescu 0 comentarii 4139 vizualizări
Zece legume bogate în potasiu care îți vor fi de ajutor pentru o dietă sănătoasă / Ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la prevenirea formării pietrelor la rinichi 13 mai Angela Sabău 0 comentarii 1106 vizualizări
Vremea caldă și Paștele au influențat semnificativ coșul de cumpărături al românilor în aprilie 2025: Legumele au fost în top 12 mai Economedia 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Linte cu mazăre și legume/ Putem pune și carne sau să ne bucurăm de un preparat vegetarian 8 mai Ioana Costescu 0 comentarii
Producătorii de fructe şi legume solicită autorităţilor măsuri urgente, după ce culturile au fost afectate de ger 7 mai Redacția 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Tocană de cartofi cu falcă de porc bine gătită și sos de buchet de legume, cu cât mai multe cu atât mai bine 6 mai Ioana Costescu 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Aroma fructelor provine de la interacțiunea complexă a sute de molecule volatile diferite / De ce fructele și legumele din supermarket nu mai miros „ca pe vremuri” 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Ce alimente rezistă fără frigider? Lista completă și cum să le combini 30 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce legume și fructe poți cultiva în ghivece – soiuri ideale pentru spații mici. Ghid practic pentru balcon sau terasă 29 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii 7459 vizualizări
VIDEO | „Ladies&Business”, Episodul 2: Elena Neagoe: „O afacere înseamnă să ai sufletul și conștiința împăcată. Nu putem să vindem moarte pe pâine oamenilor” 26 aprilie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Nici bicarbonat, nici oțet/ Iată cea mai bună metodă de a elimina pesticidele din fructe și legume fără a folosi niciun produs chimic, potrivit unui om de știință 25 aprilie Redacția 1 comentarii 31254 vizualizări
PIAȚA OBOR: Ce legume de sezon găsești primăvara asta și cât costă 21 aprilie Andreea Drăghici 0 comentarii 2117 vizualizări
Grădina din curtea școlii: Legumele bio ale elevilor din Oravița au ajuns pe tarabele din piață / Banii obținuți sunt folosiți pentru achiziționarea de noi răsaduri 15 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Aurul alb” al Germaniei devine un lux tot mai greu de susținut: Unul din patru producători de sparanghel alb riscă să își închidă afacerea în acest an 13 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1847 vizualizări
Ce plante și legume se seamănă în luna aprilie. Scurt ghid pentru grădinarii de sezon / Cu puțină grijă și planificare, primele recolte pot fi obținute chiar din luna mai 10 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sunt legumele surse bune de proteină? Adevărul din spatele mitului / Tania Fântână (nutriționist): Ciupercile sunt adesea considerate „carnea vegetală”, dar nu sunt o sursă bună de proteine. Conțin aproximativ 3-4 g proteine/100 g, ceea ce e mult mai puțin decât fasolea sau tofu 1 aprilie Tania Fântână 1 comentarii
VIDEO Vântul puternic provoacă pagube unor legumicultori și horticultori din țară / ”Am cheltuit 9000 de lei ca să refac solarul. Florile căpșunelor au înnegrit din cauza frigului” – Simona Iertea, fermier 29 martie Filip Constantin 0 comentarii
Campanie pentru promovarea consumului de fructe și legume în rândul copiilor, lansată de un lanț de supermarketuri din România / Broccolius, Măruș, Carrota și Cireșica îi vor ajuta pe cei mici să descopere beneficiile unei alimentații echilibrate 26 martie Redacția 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Pate din ciuperci, ideal pentru o cină sau o gustare de post/ Îl servim alături de legume proaspete pentru o masă nutritivă 17 martie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Luciana Stan, legumicultor: „Dacă vrem să ne comparăm cu Europa, trebuie să ajungem la nivelul lor de mecanizare și automatizare. Nu mai dorește nimeni astăzi să lucreze în agricultură, pentru că toată lumea fuge către birouri” 14 martie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Ce povestește Meghan Markle în noul serial de pe Netflix/ De la mâncarea preferată a celor doi copii la cocktail-ul pe care îl prepară Harry seara pentru a crea o atmosferă reconfortantă/ Al doilea sezon al seriei este deja filmat 13 martie Redacția 0 comentarii
