Angajații Autorității pentru Securitate Alimentară și Economică din Portugalia au intrat în grevă parțială timp de 10 zile / Sindicaliștii se plâng de „sufocarea financiară” a instituției 21 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
POLITICO: „Mijlocul ascuns” al lanțului alimentar ar putea fi cheia către un viitor sustenabil / Conceptul reprezintă toate activitățile dintre producătorii agricoli și consumatori, respectiv procesarea, logistica, depozitarea, ambalarea și manipularea produselor alimentare 19 noiembrie Redacția 0 comentarii
Alimente care să nu-ți lipsească din cămara/Te vor ajuta să încropești o masă rapidă, în orice situație 19 noiembrie Redacția 0 comentarii
Trei idei de mic dejun pe bază de avocado: Toast crocant cu pastă de avocado, îmbogățit cu un ou poșat, smoothie cu avocado și fructe de pădure sau salată de avocado cu roșii și brânză feta 19 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Inteligența artificială nu este viitorul. Este prezentul! / Cum poate fi folosită AI în industria alimentară / Există modele care pot fi programate pentru a dezvolta brânza pe bază de plante 14 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
COP29: FAO solicită o transformare a sistemelor agroalimentare pentru reducerea emisiilor de carbon și a limita încălzirea globală / „Criza climatică este o criză a costului vieții. Dezastrele climatice cresc costurile pentru gospodării și afaceri” 13 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mărfurile alimentare s-au scumpit cu aproape 5%, în ultimul an, arată datele Institutului Național de Statistică 12 noiembrie Redacția 0 comentarii
Cazul furtului celor 22 de tone de cheddar nu este unic! Motivele care au dus la creșterea criminalității în domeniul alimentar / „Infracțiunile legate de alimente implică condamnări mai mici decât traficul de droguri, dar pot aduce câștiguri similare” 11 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
8 gustări simple care nu îți vor crește glicemia: Tonul, avocado, ouă, hummusul și iaurtul simplu nu îți vor crește nivelul zahărului din sânge 9 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Preţurile mondiale la alimente au ajuns la cel mai ridicat nivel din ultimele 18 luni, arată o analiză a Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură 8 noiembrie Redacția 0 comentarii
Ce pot mânca pentru a mă încălzi?/Supa, proteinele, grăsimile și legumele prăjite pot contribui la autoreglarea temperaturii corpului 8 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cinci sfaturi pentru a reduce risipa alimentară în gospodărie/O treime din hrana cultivată la nivel mondial ajunge la gunoi 7 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Tania Fântână: Ce nu cumpăr niciodată din supermarket ca nutriționist: Salamuri, napolitane, produse fără gluten sau light / Lista completă 6 noiembrie Tania Fântână 6 comentarii 15755 vizualizări
Studiu: Rețelele sociale influențează negativ obiceiurile alimentare ale tinerilor și fidelitatea față de anumite branduri 4 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce alimente ar trebui să eviți și care sunt cele care te vor ajuta în reducerea inflamației din organism/Inflamația cronică a fost asociată cu o mulțime de boli cronice/Explicațiile unui nutriționist 3 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Experiment social impresionant: ce s-ar întâmpla dacă ar dispărea insectele de pe Pământ/Un profesor specializat în fluturi și insecte trage un semnal de alarmă: trei sferturi din alimentele noastre ar dispărea 2 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
World Central Kitchen, ONG-ul care gătește în zone lovite de dezastre sau de război/ În aceste zile, chefii pregătesc sendvișuri pentru cei rămași fără case în Valencia 31 octombrie Redacția 0 comentarii
STUDIU: Românii, cei mai îngrijoraţi locuitori din Europa Centrală şi de Est de creşterea sărăciei, dar şi de posibile crize alimentare sau de apă pentru perioade mai lungi 30 octombrie Redacția 0 comentarii
„Fridgescaping” | Cum poate o tendință populară de organizare a frigiderului să se transforme într-un risc pentru sănătate / Expert în siguranță alimentară: „Păstrarea fructelor și legumele în apă poate crea mediul ideal pentru înmulțirea bacteriilor” 30 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
România are cele mai mici preţuri din Uniunea Europeană, în special la alimente, afirmă președintele Consiliului Concurenței / Bogdan Chirițoiu: „Acum, inflaţia, din fericire, se duce din nou spre cifre «low-digit», undeva pe la 4-5% rată anuală, ceea ce e mai aproape de ce aveam noi înainte de perioada COVID” 30 octombrie Redacția 0 comentarii
Ce înseamnă pentru România decizia Justiției europene care desființat plafonarea prețurilor la alimente din Ungaria 28 octombrie Redacția 0 comentarii
Legătura dintre alimentație și imunitate / Studiile arată că un tip de fibre numit chitină, prezent în ciuperci și crustacee, poate declanșa un răspuns imunitar și ar putea contribui la dezvoltarea unor terapii pentru obezitate 27 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Crește numărul îmbolnăvirilor provocate de bacteriile din alimente/ Norovirusul este cea mai frecventă cauză de infecție de origine alimentară / Listeria, de obicei prezentă în laptele nepasteurizat, este periculoasă mai ales pentru vârstnici, sugari și gravide / Un medic explică cum să le evităm 26 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Alimente pe care ar trebui să le mănânci, dacă vrei să slăbești / 16 dintre cele mai bune alegeri alimentare pentru pierderea în greutate 26 octombrie Redacția 0 comentarii
„Comfort food” sau mâncarea care relaxează și te face să te simți bine. Ce este, ce efecte are și când ne este necesară 24 octombrie Otilia Ignat 0 comentarii
INS: Cifra de afaceri din comerţul cu ridicata a scăzut cu 1,7% în primele opt luni din 2024 24 octombrie Redacția 0 comentarii
Tot ce trebuie să știi despre alimentația fără gluten / Nutriționistul Tania Fântână vine cu variante concrete de mic dejun, prânz și cină pentru cei care vor să adopte acest stil de viață 24 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
Un endocrinolog dezvăluie care sunt cele mai bune alimente, dacă aveți noduli tiroidieni/ Nucile, peștele, ouăle, carnea slabă, laptele, avocado și ovăzul vă ajută să țineți boala sub control 23 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
SURSE Operatorii economici care vând alimente, fertilizanți, furaje și pesticide, obligați să plafoneze adaosul comercial de la 5% la 50% / Sancțiuni prevăzute: amenzi de la 100.000 de euro până la 5% din cifra de afaceri – draft OUG 23 octombrie Filip Constantin 0 comentarii
Ce ar trebui să mănânci pentru a avea un somn bun/Bananele, curmalele, ovăzul, ouăle și carnea de pui se numără printre alimentele ideale pentru cină 22 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Alimentele ultraprocesate, o amenințare majoră pentru persoanele cu diabet de tip 2, arată un nou studiu 22 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un dermatolog și un diabetolog au stabilit un top 5 alimente care îți pot îmbătrâni prematur pielea / Dacă eviți zahărul, alimentele procesate, alcoolul și cofeina, este posibil să întârzii acest fenomen 21 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Un dietetician dezvăluie care sunt cele mai bune combinații alimentare pentru sănătatea ta și în ce situații trebuie să le eviți / Cui îi este interzis că consume lapte cu banana și lămâie cu ceai verde 21 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cele mai bune alimente pentru micul dejun, recomandate de specialiști/Cei care sar peste această masă au un risc mai mare de diabet sau boli de inimă 18 octombrie Angela Sabău 1 comentarii
Alimente care ajută la prevenirea cancerului pulmonar/Merele, roșiile și usturoiul sunt în top/Alte alimente sunt de evitat 17 octombrie Redacția 0 comentarii
Tot ce trebuie să știi despre gustările de tip „Jerky” / Sunt o sursă excelentă de proteine și au un conținut scăzut de carbohidrați, afirmă nutriționistul Tania Fântână 17 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
Cele mai bogate alimente în vitamina K, esențiale pentru un stil de viață sănătos/Supranumită vitamina de coagulare, lipsa ei poate provoca probleme de sănătate 17 octombrie Redacția 0 comentarii
Cele mai „rele” 6 alimente care îți vor înfunda arterele dacă sunt consumate frecvent/ Trei nutriționiști te avertizează: Cresc riscul de boli de inimă și accident vascular 16 octombrie Redacția 0 comentarii
Cele mai bune și cele mai rele alimente când vorbim despre inflamația din corp/ O expertă în nutriție explică ce tip de inflamație este cea mai periculoasă 16 octombrie Redacția 0 comentarii
Cele mai utilizate alimente în dieta japoneză, care îți vor ameliora calitatea și durata vieții/ Femeile din Japonia au a doua cea mai lungă speranță de viață din lume 15 octombrie Redacția 0 comentarii
Oamenii care au o poftă accentuată de dulciuri au cu 31% mai multe șanse să dezvolte depresie, avertizează oamenii de știință / Alternative sănătoase cu care poți înlocui zahărul 14 octombrie Redacția 0 comentarii
Cele două alimente comune care s-au dovedit a fi cancerigene, conform unui dietetician oncolog: „Este atât de ușor să le înlocuiți” 14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Eliminarea acestor 3 alimente din dieta voastră vă poate îmbunătăți semnificativ sănătatea inimii 14 octombrie Ioan Radu 0 comentarii
INS: Mărfurile alimentare s-au scumpit cu 4,72% în septembrie / Prețurile legumelor au înregistrat cea mai mare creștere 11 octombrie Redacția 0 comentarii
FAO anunță crearea unui muzeu dedicat alimentației și agriculturii, în Roma: „Va oferi o punte între tehnologiile alimentare și culturile lumii” 9 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
California, primul stat care interzice etichetele de tipul „a se vinde până la” pe ambalajele alimentelor pentru a reduce risipa alimentară: „Noua lege este un pas monumental pentru a păstra banii în buzunarele consumatorilor, ajutând în același timp mediul și planeta” 9 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Produsele alimentare cultivate în laborator, tot mai aproape de aprobarea în Marea Britanie / Autoritățile fac cercetări riguroase pentru a se asigura că aceste alimente sunt sigure pentru consum 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sunt student, ce mănânc? Estera: „Îmi fac o listă de cumpărături că să nu uit nimic”/Atunci când merge acasă, de obicei în fiecare weekend, Estera preferă să-și gătească 7 octombrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Trei obiceiuri ale persoanelor care nu se îngrașă niciodată/Nu țin nicio dietă strictă, sunt doar atenți la niște mici detalii 7 octombrie Redacția 0 comentarii
Cele mai bune alimente pentru o „memorie de elefant”/Sunt aceleași care țin boala Alzheimer la distanță/Unele dintre ele se regăsesc în dieta mediteraneană 6 octombrie Redacția 0 comentarii
