Tania Fântână, nutriționist, despre făinurile alternative: Ca proprietăți nutritive, cele mai sănătoase sunt cele din nuci și semințe / Ce dezavantaje au aceste produse lăudate?

Cred că știm cu toții deja că deserturile, făinoasele, îngrașă sau că grâul din care este obținută făina clasică albă, cea cu care am crescut unii dintre noi, nu ar fi tocmai sănătos pentru toată lumea. Pornind de la această premisă, dar și deoarece piața produselor alternative este tot mai...

Cămila, noua vacă? Mega ferme sunt construite pentru a produce lapte și carne la scară industrială / Cercetători: Ar fi păcat ca aceste „corăbii ale deșertului” să ajungă animale de fermă blocate într-un mic padoc

Cămila ar putea fi vaca viitorului, deoarece acest animal este mai ușor de crescut. Ferme uriașe sunt construite în Orientul Mijlociu pentru a produce lapte de cămilă în cantități industriale. Acestea sunt animale ideale pentru realitățile climatice actuale, potrivit unui articol publicat pe Phys.org. Cămilele au evoluat pentru a face...