Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
30 oct.
Ioana Radu
Episcopia Sălajului deschide o cafenea în Zalău, ca loc de socializare pentru tineri
30 oct.
Aura Alexa Ioan
Indagra 2025 | FOTO-VIDEO | În culisele Campionatului Internațional de pizza. 115 profesioniști candidează pentru titlul de campion/ „Cine va lua trofeul Pizza Master chef 2025, va avea un cuptor electric de pizza, pentru acasă, plus 100 kg de mozarella”
30 oct.
Comunicate de presă
Alpro aduce în România gama Alpro Kids, produse pe bază de plante ideale ca gustare sau parte din micul dejun
30 oct.
Redacția
Câștigătorii concursurilor „Treasures of the East” 2025/ Cele mai bune vinuri, beri și brânzeturi din Estul Europei
30 oct.
Comunicate de presă
Producătorii locali au realizat exporturi de fructe românești în valoare de peste 2,1 milioane de euro în vara anului 2025, prin intermediul Lidl
30 oct.
Publicitate
Pauza ta gourmet: gustul irezistibil al pate-urilor RIO Mare
Secțiune susținută de
30 oct.
Angela Sabău
Alimentația mediteraneeană, „standardul de aur” al sănătății metabolice / Asist. Univ. Dr. Sorina Ispas: „Dieta mediteraneeană nu elimină grăsimile, ci pune accent pe calitatea lor”
Secțiune susținută de
30 oct.
Economedia
Articole / Reportaje
Proprietarii de restaurante și hoteluri din stațiunea bulgară Bansko își exprimă îngrijorarea cu privire la schimbarea monedei, din leva în euro, în noaptea de Revelion
30 oct.
Mihaela Găneț
Gastronomia ca identitate națională (Episodul 1) | Ce este gastrodiplomația și cum aplică alte state acest concept. Multe guverne asiatice au creat proiecte de finanțare a restaurantelor cu specific național în străinătate – motivul pentru care le întâlnim la tot pasul în marile orașe ale lumii
30 oct.
Ioana Radu
În cantina unei școli din Rusia există mese separate pentru copiii din familii cu venituri mici și copiii participanților la războiul din Ucraina/ Primii primesc terci de grâu, pâine și ceai, ceilalți pilaf, chiftele, pui și supă
30 oct.
Angela Sabău
Șase alimente care nu au chiar atât de multă proteină pe cât ai crezut, în ciuda reputației lor / În schimb, încercați o dietă diversificată, echilibrată, cu carbohidrați, grăsimi sănătoase și proteine la fiecare masă
30 oct.
Ingrid Georgescu
ANALIZĂ | Cum ar putea floarea-soarelui cultivată de fermierii români să alimenteze avioanele Europei / Andre Negreiros (Corteva), despre potențialul biocombustibililor: „Este o oportunitate uriașă pentru fermierii din România”
30 oct.
Angela Sabău
Quiche cu fasole neagră și brânză Pepper Jack / Un mic dejun bogat în proteine și sățios, dar poate fi servit la orice masă de peste zi
29 oct.
Ioana Radu
La 86 de ani arată superb și se menține într-o formă fantastică/ Iată care este cina longevității în varianta celebrei creatoare de modă Carolina Herrera/ Se prepară foarte ușor, din doar trei ingrediente
29 oct.
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
Dincolo de ChatGPT. ChefCPT (Culinary Pre-Trained Transformer) se numește asistentul AI care te învață să gătești, instruit cu expertiza a peste 200 de chefi italieni de top. „Inteligență artificială cu rădăcini umane”
29 oct.
Redacția
Alexandru Nazare: „Trebuie să depăşim blocajele mentale şi să inovăm în finanţarea agriculturii româneşti”
29 oct.
Laura Soare
Cine a inventat conceptul de restaurant all you can eat și cum a evoluat el în timp. Legatura cu prăbușirea bursei americane și Marea Criză din 1933
29 oct.
Grigoriev Alexandru
Indagra 2025, o ediție mai slabă ca niciodată. Puțini expozanți, prezență slabă a marilor companii, dar și vedete în premieră
29 oct.
Angela Sabău
Cea mai bună metodă de apărare împotriva plumbului din alimente, potrivit unui toxicolog / Cum ajunge plumbul în alimente
29 oct.
Ioana Costescu
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum se spală corect ciupercile/ Folosim sau nu apă pentru a curăța aceste produse de sezon
29 oct.
Ana Roman
APIA: Sprijin financiar de peste 2,5 milioane lei pentru crescătorii de animale / Suma se acordă de la bugetul de stat, prin bugetul MADR
29 oct.
Ana Roman
Articole / Reportaje
Incendiu la o hală de depozitare a cerealelor din Satu Mare / Peste 50 de tone de cereale și mai multe utilaje au fost distruse
29 oct.
Ioana Costescu
Două rețete de brioșe – clasică și fără zahăr și făină – numai bune pentru gustările de Halloween/ Decorează-le cu cremă de ciocolată și pune-le într-un ambient cât mai „de teroare”
29 oct.
Redacția
„Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate”, de Adriana Sohodoleanu și Cosmin Dragomir, lansată pe 3 noiembrie la București
29 oct.
Economedia
Mega Image a investit 3,3 milioane de euro în programul cu producători locali de fructe și legume din România / Retailerul a livrat peste 23.000 de tone de produse românești la raft în primele nouă luni ale anului 2025
29 oct.
Ana Roman
Zona de liber schimb UE-Ucraina intră în vigoare astăzi, 29 octombrie 2025 / Acordul stabilește reguli clare pentru produsele agricole sensibile și introduce o clauză de salvgardare solidă pentru protejarea piețelor
29 oct.
Ana Roman
Compania care a creat înghețata cu aromă de lapte matern revine cu un produs și mai controversat / Boogie Bites sunt bomboane dulci-acrișoare care seamănă perfect la gust cu cel al mucozităților din nasul copiilor când sunt răciți
29 oct.
Redacția
Camioanele care transportau ardei din Maroc erau de fapt ascunzătoare pentru droguri/ Poliţia spaniolă a confiscat 20 de tone de canabis strecurate între legume
29 oct.
Economedia
Articole / Reportaje
Grupul polonez Żabka a ajuns la 122 de magazine Froo deschise în România / Żabka are peste 12.000 de magazine în Polonia și România
29 oct.
Ioana Radu
Preşedintele Consiliului Naţional al Întreprinderilor Private Mici şi Mijlocii din România, Florin Jianu: Tichetelor de masă vor fi majorate la 50 de lei/ IMM-urile susţin menţinerea salariului minim la nivelul actual
29 oct.
Laura Soare
Care sunt alimentele care stimulează longevitatea schimbând comportamentul genelor. Ceaiul verde, broccoli și soia conțin substanțe care reglează expresia genetică, procesul care activează și dezactivează genele legate de îmbătrânire
29 oct.
Ioana Radu
Proiect de lege adoptat de Camera Deputaților, după ce anterior trecuse și de Senat: Refuzul vânzătorului de a înlocui un produs neconform va fi sancţionat cu amendă de la 5.000 lei la 25.000 lei
29 oct.
Aura Alexa Ioan
Întâlnirea dintre președinții Trump și Lula scade prețul cafelei / Arabica a scăzut cu peste 3%, pe bursele internaționale/ Producția de anul acesta va fi mai mare cu 10% decât cea din anul trecut
29 oct.
Ioana Radu
O singură companie din Sălaj a exportat în 2025 peste 850 de tone de carne de ovine şi caprine/ Animalele au fost comercializate în Europa, dar și în Iran sau Algeria
29 oct.
Ioana Costescu
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Spanac cu ouă ochiuri, cea mai simplă și mai sănătoasă mâncare/ Un buchet de nutrienți și puține calorii
29 oct.
Ana Roman
Agribusiness
Criza ouălor în Germania / Prețurile ouălor crește dramatic pe fondul gripei aviare, cu consecințe serioase pentru producători și cumpărători
29 oct.
Pets&Cats
Cum schimbă inteligența artificială și hrana proaspătă industria animalelor de companie: Investiții record la nivel global
29 oct.
Ana Roman
ANSVSA a sancţionat cu peste 35 de milioane de lei mai mulţi operatori economici, în trimestrul III / Controalele au fost efectuate în cadrul campaniei „Toleranţă zero faţă de abaterile care pot pune în pericol sănătatea publică”
29 oct.
Ana Roman
Prețul boabelor de soia din SUA atinge cel mai mare nivel, din ultimele 15 luni / Creșterea vine pe fondul speranțelor privind un acord comercial cu China
29 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
VIDEO | Chocolate Delice, atelier de ciocolată artizanală din Sibiu: „Este un brand de familie, unde creăm ciocolată cu mult drag pentru clienții noștri”
29 oct.
Ioana Radu
Cele patru grupuri centriste ale Parlamentului European vor solicita președintei Comisiei, Ursula von der Leyen, să aducă modificări majore planului său pentru bugetul UE pentru următorii șapte ani/ O schiță a unei scrisori văzute de Politico solicită modificări majore legate în special de fondurile pentru agricultură și regiuni
29 oct.
Otilia Serescu
FOTO-VIDEO | Chef fără secrete | Flaviu Mureșan: „Peștele este subestimat. Mi-aș dori să văd mai mult pește românesc în restaurantele din București, iar oaspeții să fie mai deschiși către pește autohton, din Marea Neagră sau din Dunăre”
29 oct.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Ace în bomboanele distribuite la o paradă pentru adolescenți în SUA, cu câteva zile înainte de Halloween/ Food and Drug Administration: „Copiii să nu accepte – şi mai ales să nu mănânce – nimic care nu este ambalat comercial”
29 oct.
Ioana Radu
Cel mai cunoscut eveniment agricol din România, Indagra & Indagra Food începe miercuri la Romexpo/ 420 de companii din 20 de ţări participă la ediţia din 2025
29 oct.
Tania Fântână
Cum folosim mierea atunci când ne doare gâtul / Tania Fântână (nutriționist): „Creează o peliculă protectoare pe mucoasa gâtului și reduce durerea și tusea. Dar mierea trebuie folosită corect!”
29 oct.
Aura Alexa Ioan
Fermierii care implementează proiecte finanțate prin PNDR pot transfera dreptul de rambursare a TVA direct către furnizor/ În plus, AFIR a eliminat vizita pe teren pentru tranșele finale de plată, acolo unde proiectele au fost deja verificate
29 oct.
Daniela Arnăutu
Top-ul celor mai bune băuturi fără adaos de zahăr/ Dacă vrei să te menții sănătos și hidratat, nutriționiștii îți recomandă să alegi apa de cocos, sucul de portocale, aqua fresca și alte câteva băuturi delicioase
28 oct.
Daniela Arnăutu
Nutriționiștii îți recomandă să mănânci frecvent această legumă, pentru a avea o sănătate metabolică mai bună/ Ea are efect antiinflamator, ajută la reglearea glicemiei și contribuie la menținerea sănătății inimii, așa că include-o cât mai des în meniu
28 oct.
Ioana Radu
Friteuza cu aer cald, aparatul care te ajută să gătești sănătos fără să folosești ulei în exces/ Noile modele sunt versatile și foarte adaptate diverselor cereri din piață/ Ce ar trebui să verifici atunci când ai hotărât să achiziționezi unul
28 oct.
Grigoriev Alexandru
Agribusiness
O familie de români s-a apucat de producția de ulei de măsline și are propria livadă, în Creta/ Cosmin Filipaș: „Într-o lume în care se vorbește mult despre sustenabilitate, dar puțin se face, noi am ales să plantăm rădăcini. La propriu”
End of content
No more pages to load
Top articole
FOTO/VIDEO | Povestea unei campioane a cafelei / Delia Avram transformă fiecare ceașcă într-o experiență și duce România pe podiumuri internaționale: „E următorul nivel în meseria de barista, să cauți excelența în fața unui juriu, pe cronometru”
VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile nu sunt inamicul nostru” / Cum le folosim corect fără să ne îngrășăm
Sucul de aronia, fructul numit și „aur negru”, are efecte asupra glicemiei și tensiunii / Un nou studiu arată și un posibil rol important în echilibrul microbiomului intestinal
FOTO | Am încercat rețeta virală de bagels din trei ingrediente / Partea cea mai grea e că trebuie să aștepți să se răcească
România își schimbă direcția gastronomică după prezență la Bocuse d’Or. Cezar Munteanu (ANBCT) / „Este un pas important pentru gastronomia românească”
Pagina următoare »
×
Caută