Ce s-ar întămpla dacă Temu ar intra și pe piața produselor agroalimentare? Colosul din China a încheiat un acord cu producători locali din Germania și se crede că țintește să vândă produse realizate de micii producători în Europa

15 iulie Mihaela Găneț 0 comentarii

Pe măsură ce importurile ieftine de produse non-alimentare din China devin tot mai dificile, colosul chinezesc low cost Temu își propune să devină un jucător pe piața bunuri de larg consum în Europa. Platforma chineză a început deja să contacteze furnizori locali de produse alimentare și cosmetice în Germania, scrie...

Video | Ministrul Florin Barbu a cerut la AGRIFISH un fond de criză pentru fermierii afectați de importurile din Ucraina: „Să trecem de la discuții la fapte”

15 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

ANSVSA, amenzi pe Litoral de peste un milion de lei / Controale și la Beach Please!, care s-au lăsat cu sancțiuni pentru abateri la igienă şi condiții de depozitare / Mai mulți operatori economici au activitatea suspendată 

15 iulie Ana Roman 0 comentarii

Peste 1.200 de dosare de daună au fost avizate în doar câteva zile, în urma vijeliilor produse săptămâna trecută

15 iulie Redacția 0 comentarii

„Poke bowl”: Sănătos sau doar instagramabil? / Tania Fântână (nutriționist): „În primul rând, trebuie să fim atenți la sosurile adăugate”

15 iulie Tania Fântână 0 comentarii

UE pregătește represalii de amploare împotriva SUA / Tarife pe avioane, mașini și alimente americane în valoare de 72 de miliarde de euro

15 iulie Ana Roman 0 comentarii

Chef Alice Waters, una dintre cele mai influente figuri din gastronomia americană: „Este nebunie să trăim într-o lume în care altcineva decide ce trebuie să ne placă și ce nu” / „Din păcate, cei mai mulți oameni cumpără online, fără să-i cunoască pe cei care produc bunurile”

15 iulie Redacția 0 comentarii

Una dintre cele mai influente figuri din gastronomia americană, chef-ul și activista Alice Waters, a vorbit recent într-un interviu acordat publicației grecești Gastronomos despre viitorul alimentației, educația gustului și importanța reconectării copiilor cu sursele hranei. Waters este pionieră a mișcării farm-to-table și fondatoare a celebrului restaurant Chez Panisse din Berkeley,...

Animalele reacționează la sunetele emise de plante, conform unui studiu / Cercetătorii au descoperit că moliile femele evită să își depună ouăle pe plantele de tomate dacă acestea produc zgomote pe care le asociază cu stresul

15 iulie Redacția 0 comentarii

Germania: Circa 1.500 de tarantule ascunse în ambalaje de biscuiţi, descoperite pe aeroportul din Köln/Bonn

15 iulie Redacția 0 comentarii

Iaurt grecesc degresat sau iaurt grecesc cu grăsime?/ Alegerea o faci în funcție de planul tău alimentar și de diferențele nutriționale dintre cele două tipuri de iaurt

15 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

FOTO | Chef fără secrete | Alex Cîrțu și viața ca o lecție de „cooking”: „Dacă tu nu mănânci broccoli și trăiești cu impresia că al tău copil o să mănânce doar pentru că-i explici tu că e sănătos, te înșeli amarnic”

15 iulie Ciprian Rus 0 comentarii 1444 vizualizări

Copilărie în bucătărie Ca majoritatea băieților din generația sa, Chef Alex Cîrțu a crescut într-o Românie în care nu încăpea în discuție faptul că bucătăria, cu tot ce însemna ea, de la făcutul pieței până la pusul mesei, era treabă de femei. Crescută ea însăși într-o astfel de familie –...

UPDATE | Angajați din APIA și din AFIR protestează, marţi, în Piaţa Victoriei / Sindicat: „Nu am fost primiţi la discuţii de oficialii guvernamentali. Am depus un Memoriu”

15 iulie Redacția 0 comentarii

11 alimente pe care nu ar trebui niciodată să le consumi înainte să stai la plajă/ Dacă vrei să eviți balonarea și deshidratarea nu mânca lactate, porumb, pepene, broccoli și alte câteva alimente

15 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

VIDEO | Fondatorul companiei Dyson, celebră pentru aspiratoare, a lansat un sistem inovator de cultivare verticală: „Ferma produce de 2,5 ori mai multe căpșuni decât metodele clasice”

15 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Cunoscut pentru aspiratoarele sale futuriste, miliardarul James Dyson face acum valuri într-un domeniu total diferit: agricultura. Fondatorul companiei Dyson a lansat recent un sistem inovator de cultivare verticală, menit să revoluționeze modul în care sunt produse alimentele, începând cu căpșunile, conform publicației germane Agrarheute. Pe canalul oficial de YouTube al...

Budincă de ovăz cu brânză și afine: Desertul care poate fi transformat rapid în mic dejun / Se poate consuma caldă sau rece

15 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Cineva a cumpărat o felie de tort veche de aproape 80 de ani cu peste 3000 de euro. A aparținut tortului de nuntă al reginei Elisabeta a II-a și vrea chiar să o guste

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Cultivatorii români spun că sunt nevoiți să lase cartofii în câmp pentru că prețul nu acoperă cheltuielile „Nu avem cui să-i dăm nici degeaba”

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Grecia declanşează o anchetă parlamentară asupra unor fraude cu subvenţii agricole ale Uniunii Europene, după o investigație declanșată de Parchetul European (EPPO), care vizează mai mulți oficiali

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Italia a devenit al doilea exportator mondial de brânzeturi, după Germania, depășind în 2024 Franța și Olanda

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Tânăr din București, arestat preventiv după ce a furat produse alimentare dintr-un magazin, iar apoi a revenit, ameninţând angajaţii şi încercând să sustragă banii din casa de marcat

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Un bărbat în vârstă de 25 de ani, suspectat că a furat produse alimentare dintr-un magazin din Bucureşti, după care a revenit şi, ameninţând angajaţii cu un obiect ascuţit, a încercat să furea banii din casa de marcat a fost arestat preventiv, transmite News.ro. Ancheta a început după ce poliţiştii...

Studiu recent: ambalajele alimentare contaminează mâncarea cu micro- și nanoplastice. În unele creiere umane au fost detectate cantități de plastic cât încape într-o linguriță

14 iulie Laura Soare 0 comentarii 1762 vizualizări

Producția europeană de zahăr în Europa este în scădere, în timp ce prețul este din nou în creștere

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Curiozități agrifood – 14 iulie | Mâncare printată 3D / O imprimantă care pare obișnuită folosește piure de cartofi, ciocolată sau chiar celule vegetale în loc de cerneală

14 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Tarifele impuse de Trump pun presiune pe piața globală a condimentelor: Vanilia, scorțișoara și piperul sunt tot mai scumpe

14 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Algele marine, un ajutor pentru inimă și intestin. Fermele de alge contribuie la reabilitarea mediului, pentru că absorb dioxid de carbon

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Pacienții pot evalua online calitatea mâncării din spitale / Ministerul Sănătății lansează un nou instrument de feedback

14 iulie Ana Roman 0 comentarii

Ministerul Sănătății a lansat luni, 14 iulie, un formular online prin care pacienții și aparținătorii pot evalua calitatea mâncării oferite în spitalele din România. Inițiativa, anunțată de ministrul Alexandru Rogobete, are scopul de a crește transparența și de a permite autorităților să intervină rapid în cazul unor nereguli legate de...

VIDEO | „Ton” din pepene roșu, o rețetă vegană ce îți satisfice pofta de sushi / Este un preparat delicios, cu un gust surprinzător, foarte asemănător cu tonul adevărat

14 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

România solicită Comisiei Europene amânarea aplicării Acordului MERCOSUR / Ministrul Agriculturii și omologul său din Franța au convenit asupra unei declarații comune privind impactul asupra fermierilor europeni

14 iulie Ana Roman 0 comentarii

Nici mărul, nici pepenele : Aceasta este cel mai bun fruct pentru a curăța rinichii în mod natural

14 iulie Ioana Radu 0 comentarii 20910 vizualizări

Guvernul alocă 17,8 milioane lei pentru criza apei sărate din Mureș / Echipamentele pentru desalinizarea apei vor fi achiziționate urgent

14 iulie Ana Roman 0 comentarii

Dieta mai mult decât suprinzătoare a lui Jannik Sinner, nr. 1 mondial și noul deținător al titlului turneului de tenis de la Wimbledon

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Organizaţia Naţională Interprofesională Vitivinicolă solicită o întâlnire cu ministrul Agriculturii: „Căutăm soluţii tehnice care să protejeze plantaţiile viticole împotriva grindinei şi a îngheţurilor târzii de primăvară”

14 iulie Redacția 0 comentarii

Organizaţia Naţională Interprofesională Vitivinicolă (ONIV) solicită o întâlnire cu ministrul Agriculturii, Florin Barbu, pentru a discuta problemele sectorului viti-vinicol din ultima perioadă, inclusiv posibilitatea ca sistemele anti-grindină şi anti-îngheţ să fie finanţate prin noul PNDR, transmite Agerpres. „Având în vedere faptul că ministrul Agriculturii a decis să suspende activitatea Autorităţii...

Peste 60% din români sunt îngrijoraţi de riscurile alimentelor ultraprocesate şi de utilizarea pesticidelor în produse, mai mult decât de costurile alimentelor (Sondaj)

14 iulie Redacția 0 comentarii

Amenzi de peste 1,2 milioane de lei, aplicate de Protecția Consumatorului pe litoral, în ultima săptămână / Activitate suspendată temporar la 28 de unităţi

14 iulie Redacția 0 comentarii

Administrația Trump dă în judecată California pentru scumpirea ouălor și dă vina pe legile privind bunăstarea animalelor/ Reacția guvernatorului Californiei: „Trump s-a întors la hobby-ul său preferat: să dea vina pe California, pentru absolut orice”

14 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Alimentul ieftin din supermarket care prelungește viața câinelui tău. Include-l în hrana patrupedului și vezi cum se transformă: devine mai energic, sănătos și fericit

14 iulie Pets&Cats 0 comentarii

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 39). Ștefan Chirițescu: „Producătorii români nu simt presiunea să lupte pentru piețe externe. Suntem o piață naționalistă, iar vinurile moldovenești care au prins la noi au avut nume cu sonoritate românească”

14 iulie Cezar Ioan 0 comentarii

Walmart retrage 850.000 de sticle termoizolante Ozark Trail / Două persoane au suferit pierderi permanente de vedere după ce capacele s-au desprins violent la deschidere și au provocat leziuni grave

14 iulie Ana Roman 0 comentarii

Retailerul american Walmart a anunțat retragerea de pe piață a 850.000 de sticle termoizolante Ozark Trail, din cauza unor incidente care au dus la vătămări corporale grave. Două persoane au suferit pierderi permanente de vedere, după ce au fost lovite în ochi de capacul care s-a desprins violent la deschidere,...

Caz de pestă porcină africană, confirmat într-o gospodărie din Vaslui / A fost convocat Centrul Local de Combatere a Bolilor la nivelul Prefecturii

14 iulie Redacția 0 comentarii

Grătar fără carne? Da, se poate! Idei creative cu halloumi, ciuperci, porumb, zucchini și burgeri vegani / Fructe care se potrivesc excelent cu gătitul la grătar

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

România cere acțiuni urgente pe tema pesticidelor la AGRIFISH / La reuniunea miniștrilor agriculturii și pescuitului, România atrage atenția asupra nevoii de soluții eficiente împotriva dăunătorilor

14 iulie Ana Roman 0 comentarii

Diferențele dintre hrana uscată și hrana umedă pentru animale de companie: Când și de ce să alegi una sau alta

14 iulie Pets&Cats 0 comentarii

Cele mai bune înghețate pentru vară / Nutriționist: „Sunt 100% sănătoase” / „Nu ar trebui să cazi în capcana deserturilor cu 0% zahăr”

14 iulie Ioana Radu 0 comentarii 10351 vizualizări

Diatomitul, material unic la nivel naţional, ar putea fi introdus în agricultură graţie unor brevete de invenţie

14 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Cariera de diatomit de la Pătârlagele ar putea fi readusă la viaţă graţie unui proiect prin care produsul, utilizat anterior pe plan local la producerea de bolţari pentru construcţii, să fie transformat într-un biostimulant cu lână pentru plante şi un foliant natural pe bază de nanomateriale silicoase, o pulbere care...

Poliţiştii de frontieră au descoperit opt sturioni şi un delfin, prinşi în plase de pescuit / Aceştia au fost eliberaţi în mediul natural

14 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Care e diferența dintre un ceai făcut acasă și ceaiurile industriale vândute în sticle? Diferența nu o face doar zahărul

14 iulie Laura Soare 0 comentarii

Ferma piscicolă, produce 1000 de tone de pește pe an și aprovizionează importante lanțuri de supermarketuri românești: „Am accesat mai multe proiecte pe fonduri europene. Așa ne-am asigurat dezvoltarea în acești ani, acesta a fost motorul”

14 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Produsele la conservă: cât de bune sunt și cum le alegem / Dana Pop, specialist în biotehnologii alimentare: „Orice defect vizibil al unei conserve de pește impune distrugerea ei, chiar dacă este în perioada de valabilitate”

14 iulie Angela Sabău 0 comentarii 8295 vizualizări

Produsele la conservă au o serie de avantaje, fără doar și poate. Dincolo de faptul că au termen mai lung de valabilitate, pot fi o sursă excelentă de nutrienți. De asemenea, sunt economice și ușor de transportat. Prin procesul de sterilizare (fierbere la temperaturi înalte în cutii sigilate), alimentele se...

Producătorii francezi de vin şi brânzeturi avertizează: tarifele SUA ar putea lovi puternic industria agroalimentară europeană

14 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Kraft Heinz analizează o posibilă separare a diviziei de produse alimentare, estimată la 20 de miliarde de dolari

14 iulie Ioana Radu 0 comentarii