Idee de mic dejun pentru un început de weekend delicios: Omletă cremoasă cu brânză de capră și roșii uscate
Dacă vrei să începi weekendul cu un mic dejun delicios și ușor de preparat, îți propunem o omletă cremoasă cu brânză de capră și roșii uscate. Este o rețetă simplă, dar plină de savoare, perfectă pentru o dimineață relaxată. Această omletă cremoasă este perfectă alături de o felie de pâine...
Un bărbat care urma dieta carnivoră a avut un colesterol de 1.000 de unități și a observat un simptom șocant pe mâinile sale/ Bărbatul consuma doar produse de origine animală, inclusiv carne, kilograme de brânză și batoane de unt/ Medicii au decis: dieta mediteraneeană este cea mai sănătoasă
Un bărbat care a consumat „cantități extrem de mari de grăsimi și proteine”, ca parte a dietei carnivore, a dezvoltat brusc, potrivit today.com, umflături galbene pe palmele mâinilor sale – depozite de colesterol excesiv sub piele, spune medicul său. Pacientul anonim, care are aproximativ 40 de ani, mânca până la...
VIDEO | De ce nu ar trebui să sari peste mai multe mese una după altă: Tania Fântână (nutriționist) explică ce se întâmplă în corpul nostru atunci când îl privăm de mâncare / Efectul este exact pe dos
Specialiștii în nutriție spun că nu ar trebui să sărim peste mai multe mese, una după alta. Restricția extremă de calorii crește cortizolul (hormonul stresului), ceea ce poate duce la retenție de apă și dificultăți în slăbire. Un stres mare duce la mâncat emoțional și „binge eating” (episoade de supraalimentare),...
Pastele de vineri seara. Pasta alla carrettiera, gata în 10 minute. Când mergeți la cumpătăruri luați și pecorino, restul se găsește deja în cămară
Pastele alla carrettiera sunt un fel principal extrem de ușor de preparat, rapid și gustos, clasica rețetă italiană de spaghetti cu „mai nimic” dar un nimic foarte interesant. O rețetă economică și rapidă, idealul absolut pentru vineri seara. Pastea aromatică pe care o adăugăm peste paste e ceva extrem de...
OPINIE | Popescu Piedone, un nou coșmar pentru marii retaileri / Acțiunile anti-hypermarketuri decise recent implică statul român / Cât de motivată este evacuarea clienților?
Managerii hypermarketurilor și ai restaurantelor fast food, după coșmarul numit Horia Constantinescu, fost președinte al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor ( ANPC ), s-au trezit pe cap cu un coșmar și mai negru: Cristian Popescu Piedone. La scurt timp după numirea sa în funcție, în 7 februarie, de către premierul...
Comisarul UE pentru agricultură afirmă că planul pentru reducerea pesticidelor, parte a Green Deal, nu mai este pe agendă
Executivul UE nu va pune din nou pe masă un plan controversat de reducere a utilizării pesticidelor, a declarat comisarul pentru agricultură Christophe Hansen pentru Euronews, închizând un capitol-cheie al Green Deal, scrie g4media.ro. Obiectivul de a reduce la jumătate utilizarea pesticidelor în UE până în 2030 a fost cândva...
Yotam Ottolenghi mărturisește că grupul său este în criză și pierde 20% din profit. În ciuda situației, a deschis la Geneva primul său restaurant din afara Londrei și recomandă tuturor să gătească pentru a lupta cu anxietatea generală a momentului
Renumit chef, antreprenor și autor de cărți de gastronomie în activitate la Londra dar de origine israeliană, Yotam Ottolenghi mărturisește într-un interviu pentru ziarul Corriere della Sera că grupul său înregistrează pierderi și este în criză din cauza costurilor tot mai ridicate cu materia primă și cu contribuțiile sociale pentru...
Creveții orientali de apă dulce au apărut și în România/ Deși ar părea o veste bună, deoarece sunt foarte gustoși, specia are caracter potențial invaziv și ar putea afecta fauna locală
Vestea că în apele din România au apărut creveți ar părea una excelentă, dar în relaitate este doar “aparent bună”, scrie pe Facebook Rețeaua pentru Natură Urbană. Explicația constă în faptul că specia are potențial invaziv. Se numește crevete oriental de apă dulce (Macrobrachium nipponense) și are origini asiatice (“nipponese”...
Cinci modalități de a consuma psyllium. Ajută împotriva constipației dar contribuie și la textura unor preparate
Oricine s-a confruntat măcar o dată în viață cu constipația a auzit de importanța consumului de alimente bogate în fibre în dieta lui. Și de importanța apei, a unei bune hidratări. Alimentele de origine vegetală sunt cele mai bogate în fibre. Fie că vorbim de fibre solubile sau insolubile, combinația...
O scroafă din statul brazilian Minas Gerais a născut 45 de purcei / Carne ilegală confiscată în portul Dover / Spania turează importurile de purcei din Olanda – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 7
Dragi cititori, multe vești bune pentru industria noastră: Germania relaxează unele dintre restricțiile impuse în urma unui caz de febră aftoasă. Comisia Europeană a aprobat ridicarea unei zone de protecție de trei kilometri în jurul cazului inițial și redenumirea acesteia ca zonă de observație, deoarece nu au fost descoperite noi...
Fornetto Versilia: o oală-cuptor inventată în 1922 care funcționează pe același principiu ca al unui air fryer, doar că nu are jet de aer
Principiul de a concentra căldura într-un volum mic pentru a găti e vechi, iar inventatorul aparatului air fryer doar l-a perfecționat, în proiectarea ingenioasei friteuze cu aer cald. Același principiu al concentrării energiei calorice într-un spațiu mic este și la baza unui obiect pe cât de simplu pe atât de...
