Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
14 iul.
Pets&Cats
Diferențele dintre hrana uscată și hrana umedă pentru animale de companie: Când și de ce să alegi una sau alta
14 iul.
Ioana Radu
Cele mai bune înghețate pentru vară / Nutriționist: „Sunt 100% sănătoase” / „Nu ar trebui să cazi în capcana deserturilor cu 0% zahăr”
14 iul.
Ioana Radu
Diatomitul, material unic la nivel naţional, ar putea fi introdus în agricultură graţie unor brevete de invenţie
14 iul.
Ioana Radu
Poliţiştii de frontieră au descoperit opt sturioni şi un delfin, prinşi în plase de pescuit / Aceştia au fost eliberaţi în mediul natural
14 iul.
Laura Soare
Care e diferența dintre un ceai făcut acasă și ceaiurile industriale vândute în sticle? Diferența nu o face doar zahărul
14 iul.
Ioana Radu
Ferma piscicolă, produce 1000 de tone de pește pe an și aprovizionează importante lanțuri de supermarketuri românești: „Am accesat mai multe proiecte pe fonduri europene. Așa ne-am asigurat dezvoltarea în acești ani, acesta a fost motorul”
14 iul.
Angela Sabău
Produsele la conservă: cât de bune sunt și cum le alegem / Dana Pop, specialist în biotehnologii alimentare: „Orice defect vizibil al unei conserve de pește impune distrugerea ei, chiar dacă este în perioada de valabilitate”
Secțiune susținută de
14 iul.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Producătorii francezi de vin şi brânzeturi avertizează: tarifele SUA ar putea lovi puternic industria agroalimentară europeană
14 iul.
Ioana Radu
Kraft Heinz analizează o posibilă separare a diviziei de produse alimentare, estimată la 20 de miliarde de dolari
14 iul.
Daniela Arnăutu
Mere versus pere/ Ambele fructe susțin imunitatea, sănătatea intestinelor și a inimii, dar nutriționiștii dezvăluie care au mai multe fibre, proteine și vitamine
14 iul.
Laura Soare
În ce măsură va putea Danemarca să impună agricultura verde unei UE sceptice? Conform unui scenariu realist, va fi o reușită dacă statul nordic va reuși măcar să mențină pe agendă tema tranziției verzi
14 iul.
Mihaela Găneț
Ovăzul nu înseamnă doar fulgi. Budincă din făină de ovăz și lapte pentru micul dejun, preparată pe flacără sau la microunde
13 iul.
Angela Sabău
Postul prelungit promite longevitate și imunitate mai bună, dar vine și cu pericole / Ce spun experții despre postul de 36 de ore
13 iul.
Laura Soare
Semnalul de alarmă tras de ministrul Mediului/ România se confruntă cu o problemă gravă: peste 100.000 de hectare s-au transformat în deşert sau urmează să se deşertifice/ Soluţiile propuse de ministrul Mediului, Diana Buzoianu
13 iul.
Filip Constantin
FoodLife
Șeftalia, cârnații tradiționali din Cipru în formă de piersică / Sunt preparați din carne de porc sau de miel și sunt, de obicei, serviți cu pita, lămâie, ceapă roșie sau cu o salată
13 iul.
G4Media.ro
Culturile de orez pentru risotto, amenințate de păsările flamingo în nord-estul Italiei
13 iul.
Laura Soare
Moët Hennessy, hărțuire sexuală, climat toxic și „mentalitate de club exclusiv masculin” în compania de vinuri a LVMH. O anchetă a ziarului Financial Times scoate în evidență atmosfera internă în divizia de băuturi a grupului de produse de lux
13 iul.
Laura Soare
Cărucioare inteligente într-un supermarket de la Corbeanca, primul proiect experimental de acest tip în România
13 iul.
Daniela Arnăutu
VIDEO | Gwyneth Paltrow a șocat internetul, gătind topless un „mic dejun pentru iubit”/ A pregătit un preparat italian care e mai degrabă un prânz. Rămâne întrebarea dacă acesta este începutul unui nou trend de gătit în… pielea goală?
13 iul.
Angela Sabău
Din spatele gustului dulce: Zece povești întunecate despre banane și moștenirea lor controversată / Istorii de sclavie, rasism, boli și tragedii
13 iul.
Ingrid Georgescu
ABC în bucătărie | Cum conservăm vinetele pentru iarnă / Există mai multe metode: fie prin congelare, fie prin conservare în borcane sau chiar prin deshidratare
13 iul.
Ioana Radu
Viața cu gust mediteraneean
Trei salate cu ton și legume / Fresh, de vară, cu influențe mediteraneene – pentru o alimentație echilibrată și nutritivă / Se prepară rapid, în 15 minute
Secțiune susținută de
13 iul.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | „La 40 de grade afară, punem oala de ciorbă și transpirăm românește, cu ciorbiță, ardei iute și smântână”/ Mămăliga românească e bună simplă, trebuie respectată
Secțiune susținută de
13 iul.
Filip Constantin
Grupul Carmistin, deținut de Iustin Paraschiv, a preluat compania care a solicitat cea mai mare sumă de bani de la bugetul de stat prin Programul Investalim / Pe lista beneficiarilor se află și firma ”Ana și Cornel” a aceleiași familii
13 iul.
Mihaela Găneț
Ardei deshidratați. Metoda simplă cu care italienii fac din ardei de tip kapia niște delicatese care se consumă peste iarnă / Se numește „peperone crusco”, întâi sunt uscați natural și apoi trecuți rapid prin ulei
13 iul.
Laura Soare
Pregătiri pentru grătar: Top 10 produse care nu trebuie să lipsească de pe lista de cumpărături / Nu uita gheața, cafeaua și desertul
Secțiune susținută de
13 iul.
Redacția
SUA: Un lucrător agricol ilegal a murit în urma unei razii a poliţiei anti-imigraţie, a anunțat familia. Poliția spune că nu era urmărit dar s-a urcat pe un acoperiș și a căzut
13 iul.
Redacția
„Demonizarea” ingredientelor din hrana pentru animale scade: Ce spun noile sondaje
13 iul.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Platou de duminică | Gustărele – tapas, dacă vrem să intrăm în atmosfera de vacanță iberică
13 iul.
Mihaela Găneț
Ce este un parfait și cum se prepară? A fost creat în Franța dar reelaborat de americani într-o versiune mai simplă, fără ouă și fără congelare
13 iul.
Economedia
Lanțul belgian de supermarketuri Delhaize, care face parte din același grup cu Mega Image din România, va permite doar celor care au card de client să utilizeze casele de scanare automată
13 iul.
Tania Fântână
Cum faci deserturi fără zahăr care chiar să le placă copiilor / Nutriționistul G4Food îți prezintă 3 rețete testate
13 iul.
Redacția
Ministrul Sănătăţii, despre mâncarea din spitale: Nu e o problemă de sistem sau de norme, ci de management şi de bun simţ / Calitatea alimentației în spitale nu este un detaliu neglijabil, ci un indicator esenţial al modului în care tratăm demnitatea pacientului, dar și respectul față de unitatea sanitară și echipă
13 iul.
Laura Soare
Protecția Consumatorului a făcut controale în zona de alimentaţie publică a Festivalului „Beach Please” şi a dat amenzi de 15.000 de lei / Verificările, după ce un consumator a găsit mucegai într-un produs alimentar
13 iul.
Ștefan Both
FOTO | Grădina înmiresmată a producătoarei de ceai artizanal din Comloșu Mic/ Plantele sunt uscate, amestecate într-o combinație parfumată și ambalate în pungi de hârtie
13 iul.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Visezi să ai un abdomen plat? / Un gastroenterolog îți spune care sunt alimentele de care trebuie să te ferești
13 iul.
Aura Alexa Ioan
Cum schimbă AI procesarea cărnii de pasăre: Ce este tehnologia VC-i și cum revoluționează întreg procesul de eviscerare
13 iul.
Ingrid Georgescu
5 idei de mic dejun sub 300 de calorii: de la iaurt grecesc cu fructe și migdale la omletă light cu legume
12 iul.
Ioana Radu
STUDIU | O componentă a microbiotei intestinale „decide” câte calorii absoarbe organismul/Oamenii care consumă alimente procesate încorporează mai multe calorii
12 iul.
Ingrid Georgescu
Pâine cu maia făcută acasă sau pâine feliată din supermarket? Ce alegere este mai bună pentru sănătatea ta
12 iul.
Ioana Radu
Jucătoarea poloneză de tenis Iga Swiatek a câştigat sâmbătă turneul feminin de la Wimbledon/ Chiar dacă pare ciudat mâncarea sa preferată este o combinație de paste, iaurt și căpșuni/ În discursul său jucătoarea a amintit de acest preparat
12 iul.
G4Media.ro
Secretele chimice care ajută la păstrarea mierii proaspete pentru atât de mult timp/ Ce stă la baza capacității sale de a învinge bacteriile
12 iul.
Angela Sabău
FoodLife
Când igiena părea bizară / Reguli alimentare ciudate, dar esențiale pentru siguranța alimentară / La vremea respectivă au salvat mii de vieți
12 iul.
Laura Soare
Producătorii francezi de vin şi brânzeturi spun că tarifele americane îi vor lovi din plin
12 iul.
Daniela Arnăutu
Cum eviți toxiinfecțiile alimentare, la petrecerile tip bufet / Un medic oferă șase sfaturi esențiale: nu lăsa mâncarea în soare, evită deserturile lactate, spală mâinile, nu mânca fructe de mare dacă nu te convinge aspectul
12 iul.
Ioana Radu
Preşedintele CE, după anunţul lui Trump referitor la tarifele vamale: Continuăm eforturile în vederea unui acord. În acelaşi timp, vom lua toate măsurile pentru a proteja interesele UE, inclusiv adoptarea unor contramăsuri proporţionale, dacă e necesar
12 iul.
Ioana Radu
Trump a anunțat taxe vamale de 30% pentru produsele importate din Uniunea Europeană/ Măsura va fi modificată dacă „Uniunea Europeană, sau ţări din UE, decid să construiască sau să producă în SUA”
12 iul.
Ioana Costescu
VIDEO | ABC în bucătărie | Totul despre peștii mediteraneeni/ Care e cel mai bun pește de consumat în perioada verii, de ce și ce variante de preparare sunt recomandate / Ce să nu uiți când gătești pește vara
12 iul.
Mihaela Găneț
Un alt fel de salată de vinete. Cum se prepară baba ganoush, crema de vinete tradițională a Orientului Mijlociu. Fără ceapă, se aromatizează cu usturoi
12 iul.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Sarmale românești servite ca tapas într-un bar din Barcelona, lângă stadionul Camp Nou: „Transformasem farfuria noastră de sarmale într-o sarma micuță, într-o tapă mică cu un ardei iute, smântână și un pic de mămăliguță”
Secțiune susținută de
End of content
No more pages to load
Top articole
FOTO/VIDEO | Povestea unei campioane a cafelei / Delia Avram transformă fiecare ceașcă într-o experiență și duce România pe podiumuri internaționale: „E următorul nivel în meseria de barista, să cauți excelența în fața unui juriu, pe cronometru”
VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile nu sunt inamicul nostru” / Cum le folosim corect fără să ne îngrășăm
Sucul de aronia, fructul numit și „aur negru”, are efecte asupra glicemiei și tensiunii / Un nou studiu arată și un posibil rol important în echilibrul microbiomului intestinal
FOTO | Am încercat rețeta virală de bagels din trei ingrediente / Partea cea mai grea e că trebuie să aștepți să se răcească
România își schimbă direcția gastronomică după prezență la Bocuse d’Or. Cezar Munteanu (ANBCT) / „Este un pas important pentru gastronomia românească”
Pagina următoare »
×
Caută