Cutiile de ton, regina conservelor de pește, valorează 1,6 miliarde de euro la nivel mondial. Vin puternic din urmă și conservele de sardine și de anșoa
De unde provine astăzi tonul din clasica conservă pe care o consumăm frecvent? Din mările tropicale, în special din Tailanda, Indonezia, Seychelles și Papua Noua Guinee. Este vorba despre tonul cu înotătoare galbene, în timp ce tonul roșu din Mediterana, astăzi prezent în cantități mai reduse. Este supus unor limite...
FOTO-VIDEO | Ca la birou, cu joystickul în mână, într-un utilaj agricol de ultimă generație. Costă între 200.000–400.000 de euro: „Poate deservi cu brio o fermă de 1.000 de hectare de teren”
Vizitatorii Zilei Câmpului Merpano 2025, amenajată pe o suprafață de 15 hectare, pe un teren de pe raza comunei Săcălaz (județul Timiș), au putut vedea utilaje agricole de ultimă generație: tractoare, combine, echipamente de recoltat și de prelucrare a solului, semănători, tehnică de transport, utilaje și echipamente pentru încărcat, cam...
VIDEO – Actrița Natalie Portman, vegană convinsă, dezvăluie rețeta de salată pe care o mânca, zilnic, în copilărie/ Cu doar patru ingrediente, mama actriței făcea această salată delicioasă, perfectă pentru vară
Natalie Portman spune că mama ei făcea o salată simplă, cu roșii și castraveți la aproape fiecare masă. Salata conținea întotdeauna roșii, castraveți, lămâie și ulei de măsline, iar uneori și pătrunjel. Actrița a împărtășit rețeta și alte amintiri culinare, potrivit eatingwell.com, într-un episod al podcastului Dish. Este o salată...
Ziua Internațională a Burgerului, 28 mai: Povestea burgerului care conține o chiftea inspirată de rețeta babicului și cașcavea afumată de pe Valea Doftanei / Adrian Alexe: „Am vrut să arătăm că putem face burgeri și din produse locale, nu doar să copiem ce vine din afară”
Pe 28 mai, Ziua Internațională a Burgerului aduce în prim-plan nu doar preparatele clasice, ci și rețete locale reinterpretate. Anul acesta, un burger românesc creat la Buzău a atras atenția iubitorilor de gusturi autentice și a devenit un simbol al îmbinării dintre tradiție și inovație. Semnat de Adrian Alexe, fondatorul...
Subvenții și achiziții publice în valoare de 600.000 € în atenția Parchetului European/ Sunt acuzate două persoane din Cehia, care au solicitat fonduri europene destinate dezvoltării acvaculturii
Parchetul European (EPPO) din Praga (Cehia) a formulat acuzații împotriva a două persoane într-un caz de presupusă fraudă cu subvenții și achiziții publice, implicând proiecte finanțate prin Fondul European pentru Pescuit și Afaceri Maritime (FEPAM) 2014–2020, cu un prejudiciu estimat la 600.000 € (14 milioane CZK). Investigația a relevat că...
Totul despre căpșuni: beneficii, rețete și sfaturi de consum / Tania Fântână (nutriționist): „Căpșunile sunt niște fructe tare prietenoase cu silueta și sunt și foarte sănătoase”
Găsim de cumpărat, în sfârșit, căpșuni buni, cu gust. Cu imperfecțiuni, cu zeamă, cu miros de copilărie la bunici. Căpșunile sunt niște fructe tare prietenoase cu silueta și încercările noastre de slăbit și sunt și foarte sănătoase. Cu doar 30 kcal la 100 de grame, putem mânca fără stres de...
Reuters: Unilever garantează trei ani condiţiile de angajare ale personalului european de la divizia de îngheţată
Producătorul de bunuri de larg consum Unilever a fost de acord să garanteze cel puţin trei ani condiţiile de angajare ale personalului de la divizia sa de îngheţată, în Europa şi Marea Britanie, după scindarea afacerii, triplând perioada obişnuită în astfel de tranzacţii, conform unui memoriu consultat de Reuters, transmite...
20 % din suprafaţa agricolă a României nu beneficiază de titluri de proprietate/ În aceste condiții, nu se poate discuta nici de irigaţii, nici de dezvoltare, spune președintele Ligii Asociațiilor Producătorilor Agricoli (LAPAR), Nicu Vasile
România are probleme cu seceta pe 7,2 milioane de hectare şi cu băltirile pe 3,7 milioane de hectare, deci ne trebuie un sistem de irigaţie cu dublu scop, atât de irigaţii, cât şi de desecare, a declarat, marţi, pentru Agerpres, preşedintele Ligii Asociaţiilor Producătorilor Agricoli din România (LAPAR), Nicu Vasile....
Domeniul agriculturii este suprareglementat, este de părere preşedintele Societăţii Naţionale Române pentru Știința Solului: Multe reglementări care nu țin cont de situația concretă de la noi din țară
Domeniul agriculturii este suprareglementat, cu multe norme care nu țin cont de situația concretă din România, iar din această cauză fermierii manifestă o reticență atunci când se discută despre reglementările care vin de la Comisia Europeană, consideră profesorul Mihail Dumitru, președinte al Societății Naționale Române pentru Știința Solului, transmite Agerpres....
Rețetele Juanitei | Salată de fasole verde cu usturoi/ Simplu de preparat, dar foarte fresh și sățios
Pentru această salată ne trebuie fasole verde, usturoi și o vinegretă. Este o minunată garnitură pentru prânz sau o cină sățioase. Are gust fresh, puține calorii și proteină vegetală de calitate. Ar fi minunat să o preparăm cu fasole proaspătă, fragedă și cu usturoi verde. Ingrediente 1 kg de fasole...