Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
02 iul.
Filip Constantin
Schimbările climatice: 85% din europeni le consideră o problemă gravă / Aproape 4 din 10 se simt expuși personal riscurilor și amenințărilor legate de mediu și climă – Eurobarometru
02 iul.
Ingrid Georgescu
Trei semne că nu consumi suficiente proteine / Nutriționist: „În primul rând, ți-e foame tot timpul”
02 iul.
Andreea Drăghici
România ajunge în finala celor mai bune companii bio din Europa, cu produse apicole și o companie de retail din Bucovina
02 iul.
Redacția
Românii au cheltuit anul trecut aproximativ 40 miliarde de euro în marile reţele de retail, cu 7,1% mai mult
02 iul.
Redacția
Propunerea Comisiei Europene de a impune o taxă de doi euro pentru fiecare colet de mică valoare care intră în blocul comunitar este „o glumă”, afirmă directorul Carrefour, cel mai mare retailer alimentar european
02 iul.
Redacția
Cum combini tonul cu legumele: opțiuni pentru toate gusturile. Avocado, linte și portocale – mixuri fresh pentru un prânz echilibrat
Secțiune susținută de
02 iul.
Ingrid Georgescu
Recolte peste așteptări în Caraș-Severin, în ciuda secetei din Banat / „Rezultatele bune sunt obținute în special acolo unde fermierii au respectat tehnologiile de cultură”
02 iul.
Redacția
Articole / Reportaje
Un nou studiu face pentru prima dată legătura dintre metabolismul zahărului la nivel cerebral și boala Alzheimer
02 iul.
Mihaela Găneț
Cum să folosești cafeaua în deserturile reci? Câteva idei creative ale unor cofetari italieni. Plăcere, efect răcoritor și energie, la un loc
02 iul.
Redacția
VIDEO | Pagube de milioane de lei în livezi: Fermierii afectați de înghețul din primăvară ar putea primi 3.000 de euro pe hectar
02 iul.
Redacția
Ceapa de Buzău „Bot de vulpe”, soi pierdut şi recuperat din SUA, înscris în Catalogul european
02 iul.
Ioana Radu
VIDEO | Habitatele gonflabile, în care NASA vrea să călătorim și să trăim în viitor, au grădină și bucătărie
02 iul.
Ingrid Georgescu
„Bateria alimentară” de la Galați, gustarea care înlocuiește o masă / Produsul va fi prezentat în Germania, în cadrul unei competiții europene dedicată industriei alimentare
02 iul.
Adrian Bunea
FOTO-VIDEO | „Ladies&Business”, Episodul 5 | După ani petrecuți în multinaționale din București, Iulia Blagu a ales să revină în Urziceni și să-și croiască propriul drum în agricultură: „Mergem înainte, dar cu bolovani legați de picioare!”
02 iul.
Tania Fântână
Nutriție
Colesterolul „rău” se instalează discret după 40 de ani. Cum poți să îl controlezi fără medicamente / Tania Fântână (nutriționist): Dacă nu ți-ai pus prea mari întrebări legate de alimentație și mișcare poate că este timpul să o faci
02 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | De unde provin cartofii de la KFC? / Lanțul de restaurante folosește 6.000 tone de cartofi congelați pe an / Bogdan Cheța (Sphera Group): „Suntem în curs de dezvoltare a unui produs cu un furnizor din Harghita”
02 iul.
Mihaela Găneț
Un toast cu pâine cu secară, cremă de brânză, felii de castravete și somon afumat. O idee de mic dejun rapid și rece, de vară
01 iul.
Ioana Radu
Un expert în longevitate, cunoscut pentru cercetările sale despre „zonele albastre”, anunță cele patru alimente pe care nu ar trebui să le avem în casă: „Sunt cele mai asociate cu obezitatea”
01 iul.
Redacția
Amenzi pe litoral în valoare de 155.000 de lei, date de inspectorii ANPC / 6 decizii de oprire temporară a activităţii / S-au găsit inclusiv alimente expirate
01 iul.
Redacția
Top 16 cele mai spectaculoase restaurante din lume ca arhitectură, conform clasamentului Prix Versaille 2025, un premiu înființat de UNESCO
01 iul.
Redacția
Dacă mănânci seara brânză e posibil să ai coșmaruri. Un studiu sugerează o legătură între visele urâte şi intoleranţa la lactoză
01 iul.
Redacția
Articole / Reportaje
Curiozități agrifood – 1 iulie | Ciocolata provine dintr-un fruct/ Boabele de cacao, ingredientul principal al ciocolatei, sunt semințele unei păstai
01 iul.
Aura Alexa Ioan
FOTO | Din poarta echipei naționale, direct în solar: Ciprian Tătărușanu și drumul său de la fotbal la agricultură bio / Cultivă împreună cu un prieten-asociat soiuri diverse de dovleci și dovlecei bio
01 iul.
Mihaela Găneț
VIDEO / Dalai Lama, sărbătorit cu un tort supraetajat la a 90-a aniversare. Liderul spiritual al cultului budist urmează în general o dietă vegetariană dar mănâncă uneori și carne, din motive de sănătate
01 iul.
Redacția
Le confundă până și italienii, dar mozzarella și fiordilatte nu sunt același lucru. De unde vine confuzia
01 iul.
Viviana Anton
Parteneriat strategic pentru mediu: Lidl România și 3 ONG-uri continuă programul pentru o Dunăre curată (P)
01 iul.
Mihaela Găneț
Parfum cu aromă de branză, pui fript, pizza sau paste? După cele dulci, pe val în ultimii ani, industria cosmetică începe să scoată pe piață parfumuri inspirate din gusturi și rețete sărate
01 iul.
Ingrid Georgescu
Cum poți face acasă pesto cu busuioc. Rețeta de bază și 3 moduri de a-l folosi în rețete: De la paste la sandwich-uri
01 iul.
Redacția
Climalert
Prea multă sau prea puţină apă / Trei din patru situri din Patrimoniul Mondial, în pericol / Apa, „bun comun” al umanităţii
01 iul.
Tania Fântână
VIDEO | Carnea crudă și lactatele nepasteurizate, riscuri majore în sarcină / Dr. Mihai Zaporojan: „Dacă alimentul miroase sau arată suspect, mai bine îl evităm”
01 iul.
Redacția
Culturi ca lavanda, coriandrul, muştarul, năutul sau arborii energetici câştigă teren în regiunea Moldovei
01 iul.
Redacția
FAO distribuie semințe de sorg, mei, năut și mazăre populațiilor sărace din Africa în încercarea de a combate foametea și insecuritatea alimentară
01 iul.
Ioana Radu
Ultima extravaganță a lui Kanye West: i-a plătit Biancăi Censori 250.000 de dolari ca să poarte lenjerie din dulciuri… pe care ulterior arhitecta a mâncat-o
01 iul.
Otilia Serescu
EXCLUSIV | Lanțul american de restaurante Chili’s intră pe piața din România la finalul anului 2025 / Prima unitate, deschisă în Mall Băneasa / Investiția se ridică la 1 milion de euro / 90% din produse provin de la furnizori locali
01 iul.
Ingrid Georgescu
O alimentație sănătoasă poate prelungi viața cu peste un deceniu și reduce riscul de cancer, conform unui studiu / Diferența dintre dieta optimă și cea occidentală
01 iul.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Tomatele galbene, mai nutritive decât cele roșii?/ Ambele sunt pline de fibre, vitamine și minerale, dar cele galbene sunt câștigătoare
01 iul.
Ingrid Georgescu
Danemarca preia, de marți, președinția Consiliului UE și are un „plan de acțiune pentru alimentele pe bază de plante”, precum și o „strategie proteică” la nivel european / În paralel, Parlamentul European apără denumirile tradiționale ale cărnii
01 iul.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Ghiveci mediteraneean – un fusion, între ghiveciul românesc și aromele Mediteranei/ Combinație echilibrată de proteine și vitamine, într-un produs 100% vegan
01 iul.
Redacția
Favorizarea unei firme de catering trimite în judecată pe fostul director financiar şi fostul şef al Serviciului achiziţii de la Spitalul Judeţean Braşov/ DNA a investigat un potențial prejudiciu de peste 18 milioane de lei
01 iul.
Redacția
Utilaje agricole în valoare de 270.000 de euro, confiscate de poliţiştii de frontieră / Un şofer a fost oprit după o urmărire cu drona
01 iul.
Mihaela Găneț
Colivă în stil mediteraneean: Rețeta italiană care seamănă cu desertul tradițional românesc / O companie vinde grâu fiert la borcan, servit cu cremă de ricotta
01 iul.
Ioana Costescu
FOTO VIDEO | De la Sarmale la Tapas | „Prăjituresele” românce din Spania / Amandina este desertul care amintește expaților de gustul dulce al copilăriei / Spaniolilor le plac cremeșul și sărățelele / Esența de rom pentru prăjituri se aduce din țară
Secțiune susținută de
01 iul.
Redacția
HoReCa
Sancțiuni dure pentru patronii din industria alimentației: Peste 11 tone de produse retrase, activități suspendate în hipermarketuri / Inspectorii sanitar-veterinari au dat amenzi de peste 5,4 milioane de lei
01 iul.
Economedia
Cum vede mediul de afaceri programul de guvernare. Vlad Popescu, Norofert: Creșterile de taxe vor duce unele operațiuni în zona gri
01 iul.
Mihaela Găneț
Cu ce ne mai răcorim vara. Kakigōri, un fel de granita în variantă japoneză, mai fină decât cea siciliană
01 iul.
Redacția
Nou acord privind importurile de produse agricole între Uniunea Europeană și Ucraina
01 iul.
Daniela Arnăutu
Beneficiile pâinii cu maia/ Conform nutriționiștilor, pâinea cu maia crește imunitatea, menține sănătatea intestinală și ține în frâu glicemia
01 iul.
Aura Alexa Ioan
1
VIDEO | Cum poți deveni furnizor de carne de pui pentru KFC / Bogdan Cheța (Sphera Franchise Group): „Totul pornește cu un acord de confidențialitate pe care îl semnăm cu furnizorul, după care i se prezintă cerințe de ordin cantitativ și calitativ”
01 iul.
Ingrid Georgescu
Adolescenții care sar peste micul dejun riscă să se confrunte cu probleme fizice și emoționale, arată un studiu realizat în Spania / Tinerii care nu mănâncă regulat dimineața au niveluri mai ridicate de stres, anxietate și depresie
30 iun.
Ioana Radu
Nutriție
O nutriționistă dezvăluie secretele pentru a slăbi după vârsta de 50 de ani: „Este esențial, dacă vrei să te menții în formă”
End of content
No more pages to load
Top articole
Detoxul de primăvară: ce înseamnă, de fapt, și cum ne ajutăm ficatul să-și facă treaba / Tania Fântână (nutriționist): Mesele regulate și echilibrate sunt de mare ajutor
Alimentul de la micul dejun care reduce riscul de cancer colorectal
ABC în bucătărie | Cum prepari în propria bucătărie oțet de mere/ Poți folosi doar cotoarele de mere
VIDEO | Fermier cu valoare adăugată | O fermă ecologică din Argeș a investit într-o moară cu pietre și o presă de ulei cu ajutorul fondurilor europene. Acum produce ulei din floarea-soarelui high-oleic și făină integrală BIO / „După atâta industrializare, am realizat că tehnicile simple sunt mai sănătoase”
Clătitele din biscuiți sărați surprind prin textură și gust / Rețeta transformă un ingredient banal într-un desert rapid și neașteptat
Pagina următoare »
×
Caută