Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Orașul care comandă
Disputandum
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Interviuri
Showcase
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Orașul care comandă
Disputandum
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Interviuri
Showcase
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
19 feb.
Ioana Radu
Mâncare de linte cu cartofi și lămâie/ Rețeta tradițională libaneză care transformă leguminoasele într-o mâncare „light”
19 feb.
Ioana Costescu
VIDEO | Salată a la russe, cu pui, în stil românesc sau cu ton, cum vor spaniolii? Proprietar restaurant românesc din Alicante: Facem și cu pui, dar mai rar că aici le place mai mult varianta cu pește
19 feb.
Angela Sabău
Bruxelles vrea să grăbească acordurile comerciale cu o „aprobare doar în limba engleză” (fără a mai aștepta traducerea în toate limbile statelor membre), pentru a accelera probarea tratatele comerciale ale UE / Ideea va scurta cu aproape un an procesul birocratic
19 feb.
Angela Sabău
De ce nu ar trebui să arunci apa de la mozzarella / Beneficiile lichidului în care este păstrată brânza sunt neașteptate, spun specialiștii / Poate fi utilizat la salate sau chiar la prepararea pânii
19 feb.
Ana Roman
Bacteriile din alimente devin tot mai rezistente la antibiotice în Europa / Terapiile obișnuite își pierd eficiența în fața unor infecții precum cele cu Salmonella și Campylobacter
19 feb.
Laura Soare
Italia vrea să interzică prin lege consumul de carne de cal și să declare cabalinele animale de companie. Propunerea legislativă are susținere mixtă și este în dezbatere la senat
19 feb.
Ana Roman
Unul din trei clienți cumpără pește înainte de intrarea în Postul Mare / Vânzările explodează în această perioadă, fiind deja cu 6% mai mari decât în ianuarie
19 feb.
Angela Sabău
Rețete
Tofu crocant în sos dulce-picant, inspirat din celebrul General Tso’s Chicken / Rețeta rapidă care cucerește și vegetarienii, și iubitorii de carne
19 feb.
Laura Soare
Dieta bazată preponderent pe legume, fructe și cereale integrale, campionii longevității, poate prelungi viața cu până la patru ani, estimează un studiu recent realizat de o universitate din China
19 feb.
Ana Roman
Sarea care scade tensiunea și protejează inima / Ce spun specialiștii și cine trebuie să fie atent
19 feb.
Ioana Costescu
Restaurantele şi cafenelele se închid în Rusia, procesul reflectând scăderea consumului și încetinirea semnificativă a economiei țării
19 feb.
Laura Soare
Dispare cafeaua? Clima în țările cultivatoare de cafea devine nepotrivită pentru a mai produce boabe, pe fondul încălzirii globale, arată o recentă analiză
19 feb.
Ioana Radu
Trump susține producția de glifost în SUA, argumentând că acest erbicid, acuzat că este cancerigen, este esenţial pentru securitatea alimentară a ţării
19 feb.
Cosmin Dragomir
De ce presiunea pentru aprobarea organismelor modificate genetic/ Lucian Dragomir (legumicultor): „Unii fermieri care întrevăd pe termen scurt câștiguri financiare importante pun presiune pentru aprobarea cultivării organismelor modificate genetic”
19 feb.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Primul proces intentat Coca-Cola privind programele de diversitate la locul de muncă de la preluarea mandatului de către Donald Trump/ O agenție de drepturi civile acuză compania de discriminare sexuală pentru un eveniment de networking pentru angajați care a exclus bărbații
19 feb.
Ioana Radu
Percheziții la contrabandiști de zahăr/ Au fost aduse din Brazilia peste 75 de tone
19 feb.
Ioana Radu
Festivalul de Tobă, 27–28 februarie 2026, Sân-Mihai, Serbia, o sărbătoare a tradiției, a gustului și a identității bănățene
19 feb.
Tania Fântână
Perioada de platou în dietă: de ce apare, ce greșim și cum ajustăm aportul de nutrienți / Tania Fântână (nutriționist): Platoul nu este un eșec al dietei, ci este o continuare firească a lui
19 feb.
Angela Sabău
Porumb cu iarbă cultivată printre rânduri / Cât de mult poate crește câștigul fermierului / Experiența fermierilor germani arată că e cea mai bună soluție
19 feb.
Redacția
VIDEO | Plan de exerciții pe cinci zile/ Expert în longevitate: „Acesta este unul dintre cele mai bune planuri de antrenament pe care le poți urma”
End of content
No more pages to load
Top articole
Spălarea orezului: obicei util sau mit? Speli sau nu orezul înainte de gătit? Ce au descoperit cercetătorii despre unul dintre cele mai răspândite obiceiuri din bucătărie
VIDEO FOTO Prăjtură cu iaurt și fructe de sezon. Rețeta simplă care nu e nici cheesecake, nici plăcintă, ci puțin din amândouă
Alimente ultraprocesate: cât de periculoase sunt și cum le recunoaștem? / Tania Fântână (nutriționist): „Nu e vorba doar că mâncăm ceva interzis, ci că ele chiar ne influențează sănătatea mult după ce le înghițim”
INTERVIU VIDEO | Un startup românesc promite să reducă numărul recenziilor negative din HoReCa. Fondatorul TableTalk: „Managerul are șansa să reacționeze înainte ca experiența negativă să ajungă online”
VIDEO | De la ciorba de perișoare la fine dining. Chef Nico Lontras povestește cum a descoperit potențialul gastronomiei românești: „A trebuit să mă arăt pe mine în farfurie”
Pagina următoare »
×
Caută