De la alimentație simplă la epidemia de obezitate: cum a devenit mâncarea o problemă de sănătate publică / Dr. Marina Leontescu explică de ce creierul nostru caută “dopamina din mâncare”

De la alimentație simplă la epidemia de obezitate: cum a devenit mâncarea o problemă de sănătate publică / Dr. Marina Leontescu explică de ce creierul nostru caută “dopamina din mâncare”

FOTO | Ce sunt roșiile „beefsteak” și de ce sunt considerate tomate „premium” / Fermier din Germania: „Am decis să le producem la solicitarea mai multor magazine alimentare independente”

FOTO | Ce sunt roșiile „beefsteak” și de ce sunt considerate tomate „premium” / Fermier din Germania: „Am decis să le producem la solicitarea mai multor magazine alimentare independente”

Chef fără secrete | După un deceniu în Londra și Dubai, Chef Radu Gherghelucă s-a întors în România să coordoneze un sistem care trebuie să funcționeze zilnic: „Într-o bucătărie Michelin, nu ai voie să fii bun uneori. Trebuie să fii impecabil de fiecare dată”

Chef fără secrete | După un deceniu în Londra și Dubai, Chef Radu Gherghelucă s-a întors în România să coordoneze un sistem care trebuie să funcționeze zilnic: „Într-o bucătărie Michelin, nu ai voie să fii bun uneori. Trebuie să fii impecabil de fiecare dată”

Studiu: Chiar și consumul redus de alcool ar putea afecta creierul

Studiu: Chiar și consumul redus de alcool ar putea afecta creierul

Rusia și China limitează exportul de îngrășăminte/ Rusia este primul exportator mondial, în termeni de valoare netă

Rusia și China limitează exportul de îngrășăminte/ Rusia este primul exportator mondial, în termeni de valoare netă

Pește fără documente de proveniență, descoperit la o pensiune / A fost confiscat și distrus de DSVSA Tulcea

Pește fără documente de proveniență, descoperit la o pensiune / A fost confiscat și distrus de DSVSA Tulcea

Cum se reinventează vinul din podgoriile Iașului/ Mai puțin alcool, mai mult export și turism oenologic

Cum se reinventează vinul din podgoriile Iașului/ Mai puțin alcool, mai mult export și turism oenologic

Pâinea cu maia „fake” din supermarket: cum recunoști varianta autentică, potrivit bucătarilor

Pâinea cu maia „fake” din supermarket: cum recunoști varianta autentică, potrivit bucătarilor

Producători naturali de ploaie/ Cum împrumută ciupercile secretele bacteriilor pentru a controla vremea

Producători naturali de ploaie/ Cum împrumută ciupercile secretele bacteriilor pentru a controla vremea

Cina târzie și stresul, combinația care poate afecta sănătatea intestinului / Specialiștii explică de ce momentul mesei este esențial

Cina târzie și stresul, combinația care poate afecta sănătatea intestinului / Specialiștii explică de ce momentul mesei este esențial

Închiderea salinei a avut un efectul de domino la Praid/ Sute de mici afaceri, pensiuni, vânzători de kürtőskalács au închis după inundarea salinei

Închiderea salinei a avut un efectul de domino la Praid/ Sute de mici afaceri, pensiuni, vânzători de kürtőskalács au închis după inundarea salinei

Criză în fermele de porci / Asociație: Sectorul porcin, aproape de colaps din cauza prețurilor sub cost

Criză în fermele de porci / Asociație: Sectorul porcin, aproape de colaps din cauza prețurilor sub cost

6 alimente care pot susține nivelul de testosteron la bărbați / Ce spun nutriționiștii despre dietă și hormoni

6 alimente care pot susține nivelul de testosteron la bărbați / Ce spun nutriționiștii despre dietă și hormoni

Bagheta franceză, între patrimoniu UNESCO și presiunea supermarketului. Un simbol care se schimbă, nu dispare

Bagheta franceză, între patrimoniu UNESCO și presiunea supermarketului. Un simbol care se schimbă, nu dispare

Trei idei de cină, fără alimente ultraprocesate, recomandate de un medic gastroenterolog de la Harvard Medical School: „Sunt hrănitoare, rapide și costă sub 100 de lei pentru o familie de patru”

Trei idei de cină, fără alimente ultraprocesate, recomandate de un medic gastroenterolog de la Harvard Medical School: „Sunt hrănitoare, rapide și costă sub 100 de lei pentru o familie de patru”

Vitamina D ar putea reduce riscul de Alzheimer / Un studiu arată legătura dintre nivelurile din tinerețe și sănătatea creierului / Alimente bogate în vitamina D

Vitamina D ar putea reduce riscul de Alzheimer / Un studiu arată legătura dintre nivelurile din tinerețe și sănătatea creierului / Alimente bogate în vitamina D

Florin Barbu, final de mandat la Ministerul Agriculturii: „România are investiții de 2 miliarde de euro în procesare”

Florin Barbu, final de mandat la Ministerul Agriculturii: „România are investiții de 2 miliarde de euro în procesare”

Tanczos Barna: Plata subvențiilor pentru fermieri și PNRR, „prioritate zero” la Ministerul Agriculturii

Tanczos Barna: Plata subvențiilor pentru fermieri și PNRR, „prioritate zero” la Ministerul Agriculturii

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 74): De la linii de cod la note de degustare: cum a ajuns un expert IT cu carieră internațională să devină somelier și competitor în lumea vinului

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 74): De la linii de cod la note de degustare: cum a ajuns un expert IT cu carieră internațională să devină somelier și competitor în lumea vinului

Pui teriyaki lipicios și picant, gata în 20 de minute / Rețeta simplă care transformă o cină banală într-un festin asiatic

Pui teriyaki lipicios și picant, gata în 20 de minute / Rețeta simplă care transformă o cină banală într-un festin asiatic

End of content

No more pages to load

Top articole

FOTO-VIDEO | Moara de pe Bega care macină de peste un secol. Bijuteria industrială din Banat, readusă la viață de un fost mecanic / „Macină între 800 și 1.000 de kilograme pe oră, în funcție de calitatea grâului”

FOTO-VIDEO | Moara de pe Bega care macină de peste un secol. Bijuteria industrială din Banat, readusă la viață de un fost mecanic / „Macină între 800 și 1.000 de kilograme pe oră, în funcție de calitatea grâului”

Cât timp sunt sigure pentru consum ouăle fierte? Greșeala pe care o fac mulți atunci când le păstrează la frigider

Cât timp sunt sigure pentru consum ouăle fierte? Greșeala pe care o fac mulți atunci când le păstrează la frigider

Tánczos Barna cere APIA să accelereze controalele pentru 2026. Peste 98% dintre fermieri și-au primit subvențiile pentru 2025

Tánczos Barna cere APIA să accelereze controalele pentru 2026. Peste 98% dintre fermieri și-au primit subvențiile pentru 2025

Secetă pedologică și temperaturi de până la 37°C. Cum afectează vremea lucrările agricole și recoltarea în perioada 28 august – 3 septembrie (agrometeo)

Secetă pedologică și temperaturi de până la 37°C. Cum afectează vremea lucrările agricole și recoltarea în perioada 28 august – 3 septembrie (agrometeo)

Prețul grâului atinge cel mai înalt nivel din ultimii trei ani, pe piața cerealelor, din cauza escaladării conflictului de la Marea Neagră

Prețul grâului atinge cel mai înalt nivel din ultimii trei ani, pe piața cerealelor, din cauza escaladării conflictului de la Marea Neagră