VIDEO FOTO Chefi celebri, grătare spectaculoase și restaurante legendare au aprins Meat & Fire Barcelona 2026/ Micii românești n-au lipsit nici ei

VIDEO FOTO Chefi celebri, grătare spectaculoase și restaurante legendare au aprins Meat & Fire Barcelona 2026/ Micii românești n-au lipsit nici ei

INTERVIU VIDEO | Prof. Dr. Vladimir Ciurea: Peștele gras, verdețurile și usturoiul, printre alimentele care susțin sănătatea creierului / Cele trei secrete ale longevității

INTERVIU VIDEO | Prof. Dr. Vladimir Ciurea: Peștele gras, verdețurile și usturoiul, printre alimentele care susțin sănătatea creierului / Cele trei secrete ale longevității

Gastronomia devine cartea de identitate a Țării Hațegului/ Proiectul ”Meniu Hațegan”: crema hațegană de fasole boabe cu ciuperci și costiță afumată/Rețeta a fost recuperată de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir

Gastronomia devine cartea de identitate a Țării Hațegului/ Proiectul ”Meniu Hațegan”: crema hațegană de fasole boabe cu ciuperci și costiță afumată/Rețeta a fost recuperată de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir

Decoct de „resetare”, din rădăcină de brusture/ Acesta poate fi combinat cu rădăcină de păpădie, scorțișoară sau ghimbir, pentru obținerea unei infuzii cu efect tonic asupra digestiei

Decoct de „resetare”, din rădăcină de brusture/ Acesta poate fi combinat cu rădăcină de păpădie, scorțișoară sau ghimbir, pentru obținerea unei infuzii cu efect tonic asupra digestiei

Locul I pentru România în sudul Italiei/ Pizzarul orădean Cristian Meleacă a câștigat Trofeul Caputo la Napoli

Locul I pentru România în sudul Italiei/ Pizzarul orădean Cristian Meleacă a câștigat Trofeul Caputo la Napoli

Chef Alex Cîrtu a surprins la BurgerFest cu un „Polenta Burger” din mămăligă, rață confiată și kimchi: „S-a mâncat, s-a aplaudat și tot tacâmul!”

Chef Alex Cîrtu a surprins la BurgerFest cu un „Polenta Burger” din mămăligă, rață confiată și kimchi: „S-a mâncat, s-a aplaudat și tot tacâmul!”

O bacterie a distrus milioane de măslini în Italia / Regiunea Puglia caută soluții după pierderea a milioane de arbori

O bacterie a distrus milioane de măslini în Italia / Regiunea Puglia caută soluții după pierderea a milioane de arbori

Analiza/ Brazilia, recoltă record de cafea/ Producția este estimată la 72 milioane de saci, iar exporturile ar crește cu aproape 30%/ O tonă de fertilizanți costă 5 saci de cafea!

Analiza/ Brazilia, recoltă record de cafea/ Producția este estimată la 72 milioane de saci, iar exporturile ar crește cu aproape 30%/ O tonă de fertilizanți costă 5 saci de cafea!

Parlamentul European se pregătește să aprobe noile plante editate genetic / Fermierii sunt împărțiți între speranță și îngrijorare: susținătorii invocă rezistența la secetă, criticii se tem de monopoluri

Parlamentul European se pregătește să aprobe noile plante editate genetic / Fermierii sunt împărțiți între speranță și îngrijorare: susținătorii invocă rezistența la secetă, criticii se tem de monopoluri

Criza îngrășămintelor se adâncește/ Costurile au crescut cu până la 70%, iar fermierii avertizează asupra scăderii producțiilor/Clubul Fermierilor Români: măsurile europene nu compensează lipsa lichidităților și dependența de importuri

Criza îngrășămintelor se adâncește/ Costurile au crescut cu până la 70%, iar fermierii avertizează asupra scăderii producțiilor/Clubul Fermierilor Români: măsurile europene nu compensează lipsa lichidităților și dependența de importuri

Compot de cireșe „fără fierbere” sau „opărit”, care poate fi păstrat peste iarnă/ Cireșele își păstrează mai bine textura fermă, culoarea intensă și vitaminele

Compot de cireșe „fără fierbere” sau „opărit”, care poate fi păstrat peste iarnă/ Cireșele își păstrează mai bine textura fermă, culoarea intensă și vitaminele

Cât de  periculoasă poate deveni folia de aluminiu în bucătărie / Greșelile frecvente care îți pot afecta sănătatea și siguranța și pentru ce să n o folosești niciodată

Cât de  periculoasă poate deveni folia de aluminiu în bucătărie / Greșelile frecvente care îți pot afecta sănătatea și siguranța și pentru ce să n o folosești niciodată

ANALIZĂ | În plin sezon al grătarelor, carcasa de porc se vinde cu doar 1,50 euro/kg / În Germania, piața este suprasaturată de porcul spaniol

ANALIZĂ | În plin sezon al grătarelor, carcasa de porc se vinde cu doar 1,50 euro/kg / În Germania, piața este suprasaturată de porcul spaniol

Starbucks închide peste 2.000 de cafenele din Coreea de Sud după un scandal național / Campania care a declanșat proteste și a afectat vânzările companiei

Starbucks închide peste 2.000 de cafenele din Coreea de Sud după un scandal național / Campania care a declanșat proteste și a afectat vânzările companiei

Dieta devenită celebră pentru slăbit este acum studiată pentru un posibil efect asupra creierului

Dieta devenită celebră pentru slăbit este acum studiată pentru un posibil efect asupra creierului

ANSVSA: România trebuie să își apere exporturile de ovine și contractele internaționale

ANSVSA: România trebuie să își apere exporturile de ovine și contractele internaționale

Donald Trump amenință Franța cu taxe vamale de 100% pentru vin și șampanie dacă nu elimină taxa digitală aplicată giganților tehnologici americani

Donald Trump amenință Franța cu taxe vamale de 100% pentru vin și șampanie dacă nu elimină taxa digitală aplicată giganților tehnologici americani

Cum să ai busuioc și mentă proaspătă toată vara / Trucul simplu recomandat de un grădinar

Cum să ai busuioc și mentă proaspătă toată vara / Trucul simplu recomandat de un grădinar

Programul RADAR: cercetătorii merg direct în ferme pentru a identifica problemele reale ale agricultorilor

Programul RADAR: cercetătorii merg direct în ferme pentru a identifica problemele reale ale agricultorilor

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 81): Vinuri de aur și petreceri „secrete”. Două recomandări pentru vara 2026: evenimentele Who’s On Stage și etichetele premiate în marile concursuri de profil

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 81): Vinuri de aur și petreceri „secrete”. Două recomandări pentru vara 2026: evenimentele Who’s On Stage și etichetele premiate în marile concursuri de profil

End of content

No more pages to load

Top articole

FOTO | Ciolentul, rețeta veche care a inspirat slow cooker-ul de azi / Mircea Groza (gastronom): „Pe vremea când nu fiecare familie avea o sobă, mâncarea era dusă la brutarul comunității”

FOTO | Ciolentul, rețeta veche care a inspirat slow cooker-ul de azi / Mircea Groza (gastronom): „Pe vremea când nu fiecare familie avea o sobă, mâncarea era dusă la brutarul comunității”

Pâinea, redefinită prin lege: ce produse nu vor mai putea fi numite „pâine” în magazinele din România și cum ar putea fi etichetate. Amenzi de până la 50.000 de lei

Pâinea, redefinită prin lege: ce produse nu vor mai putea fi numite „pâine” în magazinele din România și cum ar putea fi etichetate. Amenzi de până la 50.000 de lei

VIDEO | Cafea la congelator, metoda inedită pentru a-i păstra prospețimea mai mult timp / Marius Beju, cofondator MABÓ: „Scoți înainte de preparare fix cât ai nevoie. Nu pe toată”

VIDEO | Cafea la congelator, metoda inedită pentru a-i păstra prospețimea mai mult timp / Marius Beju, cofondator MABÓ: „Scoți înainte de preparare fix cât ai nevoie. Nu pe toată”

FOTO-VIDEO | Tradiția se întâlnește cu gastronomia modernă la București. Chef Mihai Toader, despre Taste of Transylvania: „O punte între trecut și viitor”

FOTO-VIDEO | Tradiția se întâlnește cu gastronomia modernă la București. Chef Mihai Toader, despre Taste of Transylvania: „O punte între trecut și viitor”

FOTO | City Grill Group deschide primul restaurant Hanu’ Berarilor în afara Bucureștiului, într-o clădire de patrimoniu din Piața Muzeului din Cluj-Napoca / Investiția se ridică la 500.000 de euro

FOTO | City Grill Group deschide primul restaurant Hanu’ Berarilor în afara Bucureștiului, într-o clădire de patrimoniu din Piața Muzeului din Cluj-Napoca / Investiția se ridică la 500.000 de euro