Veronica Mavrodin

Veronica Mavrodin

Veronica Mavrodin a absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării și are o experiență de șapte ani în presă, perioadă în care a acoperit domenii precum sănătatea și turismul.

 

Pasionată de cooking și gastronomie, Veronica urmărește cu interes și subiecte legate de agricultură, produsele locale și parcursul alimentelor de la producător la consumator. În prezent, face parte din echipa G4Food, unde scrie despre alimentație, agricultură, gastronomie și industria alimentară.

Un fermier român a dat statul în judecată după ce a pierdut ajutorul agricol. Ce a decis Curtea de Justiție a UE

Un fermier român a dat statul în judecată după ce a pierdut ajutorul agricol. Ce a decis Curtea de Justiție a UE

„Brânză frământată de Teaca”, înregistrată ca Indicație Geografică Protejată în UE. Se face din lapte crud și se păstrează în vezică de porc

„Brânză frământată de Teaca”, înregistrată ca Indicație Geografică Protejată în UE. Se face din lapte crud și se păstrează în vezică de porc

Fermierii din Maramureș au cărat apa cu cisternele pentru a salva legumele. Recoltele au fost afectate de caniculă, iar cultivatorii caută soiuri mai rezistente

Fermierii din Maramureș au cărat apa cu cisternele pentru a salva legumele. Recoltele au fost afectate de caniculă, iar cultivatorii caută soiuri mai rezistente

Anumite alimente te-ar putea face mai atrăgător. Ce legătură au frumusețea și mirosul cu ceea ce punem în farfurie

Anumite alimente te-ar putea face mai atrăgător. Ce legătură au frumusețea și mirosul cu ceea ce punem în farfurie

Nu lăsa pâinea cu fața în jos, nu păstra ceapa lângă cartofi și nu mânca stridii vara. 10 superstiții despre mâncare care sună absurd, dar au un sâmbure de adevăr. Unele chiar au salvat vieți

Nu lăsa pâinea cu fața în jos, nu păstra ceapa lângă cartofi și nu mânca stridii vara. 10 superstiții despre mâncare care sună absurd, dar au un sâmbure de adevăr. Unele chiar au salvat vieți

Nu mai înțepa carnea înainte să o pui la marinat. Trei chefi explică de ce această greșeală poate strica textura fripturii / Cea mai simplă metodă de a frăgezi carnea

Nu mai înțepa carnea înainte să o pui la marinat. Trei chefi explică de ce această greșeală poate strica textura fripturii / Cea mai simplă metodă de a frăgezi carnea

Un critic culinar dezvăluie care sunt semnele că ar trebui să fugi dintr-un restaurant, înainte să comanzi / De la baia murdară la recenziile influencerilor

Un critic culinar dezvăluie care sunt semnele că ar trebui să fugi dintr-un restaurant, înainte să comanzi / De la baia murdară la recenziile influencerilor

Cum cureți geamul cuptorului fără să freci ore întregi. Trucul simplu care dizolvă grăsimea arsă / De ce nu e bine să-l cureți când este încă încins

Cum cureți geamul cuptorului fără să freci ore întregi. Trucul simplu care dizolvă grăsimea arsă / De ce nu e bine să-l cureți când este încă încins

Ferrero vine în România cu o fabrică de ultimă generație. Gigantul din spatele Kinder și Nutella face primii pași la Timișoara

Ferrero vine în România cu o fabrică de ultimă generație. Gigantul din spatele Kinder și Nutella face primii pași la Timișoara

Cum speli corect merele. Greșeala simplă care le poate face să se strice mai repede

Cum speli corect merele. Greșeala simplă care le poate face să se strice mai repede

Nu cumpăra ouă dacă vezi acest semn pe cutie. Detaliul care poate crește riscul de contaminare

Nu cumpăra ouă dacă vezi acest semn pe cutie. Detaliul care poate crește riscul de contaminare

„Calitatea lânii Merinos a crescut semnificativ”. 1.700 de oi au ajuns să pască printre panouri solare. Ideea fermierului a rezolvat și o altă problemă

„Calitatea lânii Merinos a crescut semnificativ”. 1.700 de oi au ajuns să pască printre panouri solare. Ideea fermierului a rezolvat și o altă problemă

Proteine și pentru adolescenți. Un nou studiu arată de ce micul dejun poate schimba alimentația din restul zilei

Proteine și pentru adolescenți. Un nou studiu arată de ce micul dejun poate schimba alimentația din restul zilei

VIDEO | Dovlecei pe pat de morcov și ceapă, la cuptor. Rețeta maicii Irina de la Lacu Sărat: „Usturoiul îl dăm pe răzătoare, ca să-și lase zeama”

VIDEO | Dovlecei pe pat de morcov și ceapă, la cuptor. Rețeta maicii Irina de la Lacu Sărat: „Usturoiul îl dăm pe răzătoare, ca să-și lase zeama”

Pare un aliment obișnuit, dar poate fi oprit la controlul din aeroport. Regula pe care puțini călători o știu

Pare un aliment obișnuit, dar poate fi oprit la controlul din aeroport. Regula pe care puțini călători o știu

Mâncatul la ore nepotrivite ar putea scurta viața. La ce oră ar trebui să iei micul dejun și cina și ce au descoperit cercetătorii pe 31.000 de adulți

Mâncatul la ore nepotrivite ar putea scurta viața. La ce oră ar trebui să iei micul dejun și cina și ce au descoperit cercetătorii pe 31.000 de adulți

„Cele mai rele” alimente pentru creier, potrivit unui neurolog. Le consumăm frecvent crezând că sunt sănătoase: „Un biscuit din când în când nu este o problemă”

„Cele mai rele” alimente pentru creier, potrivit unui neurolog. Le consumăm frecvent crezând că sunt sănătoase: „Un biscuit din când în când nu este o problemă”

Franța vine în ajutorul fermierilor afectați de secetă cu peste un miliard de euro. Pierderile agricole ar putea depăși 10 miliarde

Franța vine în ajutorul fermierilor afectați de secetă cu peste un miliard de euro. Pierderile agricole ar putea depăși 10 miliarde

Avocații lasă roba și pun mâna pe ceaun: „Pledoarie pentru gust | Ceaunul avocatului”. UNBR organizează prima competiție gastronomică națională a avocaților

Avocații lasă roba și pun mâna pe ceaun: „Pledoarie pentru gust | Ceaunul avocatului”. UNBR organizează prima competiție gastronomică națională a avocaților

ANPC a dat amenzi de 3,6 milioane de lei în toată țara. Ce nereguli au găsit inspectorii la peste 1.300 de comercianți

ANPC a dat amenzi de 3,6 milioane de lei în toată țara. Ce nereguli au găsit inspectorii la peste 1.300 de comercianți