Veronica Mavrodin

Veronica Mavrodin a absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării și are o experiență de șapte ani în presă, perioadă în care a acoperit domenii precum sănătatea și turismul.

Pasionată de cooking și gastronomie, Veronica urmărește cu interes și subiecte legate de agricultură, produsele locale și parcursul alimentelor de la producător la consumator. În prezent, face parte din echipa G4Food, unde scrie despre alimentație, agricultură, gastronomie și industria alimentară.

Veronica Mavrodin

Primele decese asociate focarului de ciclosporiază din SUA. Peste 18.000 de cazuri sunt investigate, iar o salată iceberg a fost retrasă de pe piață

O muscă a aterizat pe mâncare. O mai poți mânca sau trebuie să o arunci? Ce spun experții în siguranță alimentară

Mitul micului dejun. Cine ne-a convins că este „cea mai importantă masă a zilei” și cum a reușit o campanie de marketing să ne schimbe obiceiurile alimentare

Cât de eficient este trucul cu hârtia igienică în frigider / Experții dau verdictul despre metoda virală de a scăpa de mirosurile nedorite

Câtă apă au nevoie animalele pe caniculă și ce trebuie să facă proprietarii când temperaturile cresc. ANSVSA: Vacile pot consuma peste 50 de litri pe zi

Ce legume să mănânci mai des pentru creier, inimă și intestine. Două alegeri se detașează, potrivit nutriționiștilor

Greșeala care face mâncarea să se lipească de tigaie. Un bucătar explică de ce nu vasul de gătit este, de cele mai multe ori, problema

Dieta bizară care făcea furori în anii ’80 / Ce spun nutriționiștii acum despre modelul alimentar care a cucerit Hollywoodul: „Atunci a început adevărata obsesie pentru produsele fără grăsimi”

Bulgaria începe controale „la scară largă” pentru fructele și legumele importate. Verificări sporite inclusiv la frontiera cu România

Limitarea consumului de zahăr în primii doi ani de viață, asociată cu un risc mai mic de demență după zeci de ani. Ce au descoperit cercetătorii

Carbohidratul pe care nu trebuie să-l eviți dacă vrei să slăbești / Are o combinație rară de fibre și proteine

ABC în bucătărie: „Regula palmei”. Greșeala care face ca piersicile cumpărate din supermarket să nu aibă niciodată gust / Fermierii au o regulă simplă pentru a le alege pe cele mai dulci

Cele cinci diete asociate cu longevitatea: mediteraneană, DASH, plant-based și alte două modele alimentare / Ce au în comun și ce alimente te-ar putea ajuta să trăiești mai mult

Ce se întâmplă în intestin dacă mănânci iaurt grecesc în fiecare zi / Detaliul de pe etichetă care contează pentru microbiom

Incendiile din Bordeaux pun în pericol unele dintre cele mai renumite vinuri franțuzești / Viticultorii se tem că fumul ar putea schimba gustul strugurilor

Topul care răstoarnă mitul street food-ului. Europa domină clasamentul mondial

Șeful ANSVSA: Vaccinarea în masă a oilor ar bloca exporturile României de carne, lapte și produse lactate

VIDEO | Oierii au plecat în marș spre Piața Victoriei după protestul cu gaze lacrimogene de la ANSVSA / Cer reluarea exporturilor și demiterea șefului instituției

ABC în bucătărie | Nu scoate niciodată carnea din frigider până nu e gata salata. Ce fac medicii de boli infecțioase ca să nu se îmbolnăvească / 15 obiceiuri surprinzător de simple

Sprijin de până la 333 lei/ha pentru fermierii afectați de secetă / Peste 553.000 de hectare cu porumb și floarea-soarelui sunt vizate de schemă