Veronica Mavrodin

Veronica Mavrodin

Veronica Mavrodin a absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării și are o experiență de șapte ani în presă, perioadă în care a acoperit domenii precum sănătatea și turismul.

 

Pasionată de cooking și gastronomie, Veronica urmărește cu interes și subiecte legate de agricultură, produsele locale și parcursul alimentelor de la producător la consumator. În prezent, face parte din echipa G4Food, unde scrie despre alimentație, agricultură, gastronomie și industria alimentară.

Descoperirea care ar putea reduce risipa uriașă de fructe. Un pliculeț cu argilă pus lângă ele ar putea încetini coacerea în timpul transportului și în supermarketuri

Descoperirea care ar putea reduce risipa uriașă de fructe. Un pliculeț cu argilă pus lângă ele ar putea încetini coacerea în timpul transportului și în supermarketuri

Temperaturi de până la 41°C în zonele agricole. ANM avertizează că plantele neirigate vor începe să se ofilească și să se usuce prematur

Temperaturi de până la 41°C în zonele agricole. ANM avertizează că plantele neirigate vor începe să se ofilească și să se usuce prematur

Un El Niño puternic ar putea împinge încă 49 de milioane de oameni spre foamete acută până la finalul lui 2027. Avertismentul ONU

Un El Niño puternic ar putea împinge încă 49 de milioane de oameni spre foamete acută până la finalul lui 2027. Avertismentul ONU

Recoltele de legume s-ar putea înjumătăți din cauza caniculei și secetei. Fermier: „Cumpărătorii vor vedea prețuri crescute sau produse importate”

Recoltele de legume s-ar putea înjumătăți din cauza caniculei și secetei. Fermier: „Cumpărătorii vor vedea prețuri crescute sau produse importate”

De ce ne îngrășăm după 40 de ani. Un expert în nutriție metabolică demontează mitul metabolismului care „încetinește” la vârsta mijlocie

De ce ne îngrășăm după 40 de ani. Un expert în nutriție metabolică demontează mitul metabolismului care „încetinește” la vârsta mijlocie

Ce faci dacă te îneci cu mâncare și ești singur acasă. Un medic explică manevra de prim-ajutor care te poate ajuta să-ți eliberezi căile respiratorii

Ce faci dacă te îneci cu mâncare și ești singur acasă. Un medic explică manevra de prim-ajutor care te poate ajuta să-ți eliberezi căile respiratorii

Amenzi de peste 10.000 de lei după protestul oierilor din Capitală. Jandarmii continuă verificările pentru identificarea altor participanți

Amenzi de peste 10.000 de lei după protestul oierilor din Capitală. Jandarmii continuă verificările pentru identificarea altor participanți

De ce să nu folosești apă caldă de la robinet la gătit / Fierberea nu elimină contaminanții, avertizează experții

De ce să nu folosești apă caldă de la robinet la gătit / Fierberea nu elimină contaminanții, avertizează experții

Cafeaua de dimineață lasă urme în intestin. Cercetătorii au eliminat-o timp de două săptămâni și au observat cum se schimbă microbiomul

Cafeaua de dimineață lasă urme în intestin. Cercetătorii au eliminat-o timp de două săptămâni și au observat cum se schimbă microbiomul

Regula nescrisă din restaurantele europene pe care mulți turiști nu o știu. Cum îi arăți ospătarului că ești gata să comanzi fără să-i faci cu mâna

Regula nescrisă din restaurantele europene pe care mulți turiști nu o știu. Cum îi arăți ospătarului că ești gata să comanzi fără să-i faci cu mâna

Prăjești sau nu în ulei de măsline? Mitul care i-a făcut pe mulți să-l folosească doar la salate și ce spune, de fapt, știința

Prăjești sau nu în ulei de măsline? Mitul care i-a făcut pe mulți să-l folosească doar la salate și ce spune, de fapt, știința

Speli puiul crud, decongelezi carnea pe blat sau mănânci pizza rămasă peste noapte? Experții în siguranță alimentară explică ce obiceiuri din bucătărie sunt cu adevărat periculoase

Speli puiul crud, decongelezi carnea pe blat sau mănânci pizza rămasă peste noapte? Experții în siguranță alimentară explică ce obiceiuri din bucătărie sunt cu adevărat periculoase

Fermierii cer schimbarea Strategiei pentru biodiversitate: „Protejarea naturii nu poate fi realizată prin transferarea costurilor exclusiv asupra fermierilor”

Fermierii cer schimbarea Strategiei pentru biodiversitate: „Protejarea naturii nu poate fi realizată prin transferarea costurilor exclusiv asupra fermierilor”

Preparatul care a călătorit mii de kilometri pe Drumul Mătăsii și s-a transformat în zeci de rețete. De la colțunașii Chinei la ravioli și pierogi

Preparatul care a călătorit mii de kilometri pe Drumul Mătăsii și s-a transformat în zeci de rețete. De la colțunașii Chinei la ravioli și pierogi

APIA a autorizat ajutoare de peste 4 milioane de lei pentru fermierii din Buzău. Sprijinul este de 2,697 lei pentru fiecare litru de motorină

APIA a autorizat ajutoare de peste 4 milioane de lei pentru fermierii din Buzău. Sprijinul este de 2,697 lei pentru fiecare litru de motorină

Ce mâncau românii în ultimele luni ale comunismului. O notă secretă a Securității din 1989: Ouăle acopereau doar 30% din necesar, iar unele legume erau înlocuite cu oase

Ce mâncau românii în ultimele luni ale comunismului. O notă secretă a Securității din 1989: Ouăle acopereau doar 30% din necesar, iar unele legume erau înlocuite cu oase

Leguma banală pe care cercetătorii o studiază pentru posibilul rol în prevenirea cancerului / Ce au descoperit despre compusul care se formează atunci când mestecăm leguma

Leguma banală pe care cercetătorii o studiază pentru posibilul rol în prevenirea cancerului / Ce au descoperit despre compusul care se formează atunci când mestecăm leguma

Aproape 491 de kilograme de alimente, retrase după controalele ANSVSA de pe Litoral. Amenzi de 559.000 de lei și mai multe unități închise

Aproape 491 de kilograme de alimente, retrase după controalele ANSVSA de pe Litoral. Amenzi de 559.000 de lei și mai multe unități închise

De ce roșiile merg cu ulei de măsline, iar spanacul cu lămâie. Combinațiile alimentare care ajută organismul să absoarbă mai mulți nutrienți

De ce roșiile merg cu ulei de măsline, iar spanacul cu lămâie. Combinațiile alimentare care ajută organismul să absoarbă mai mulți nutrienți

Noi scumpiri la alimente în Europa, după ce canicula a lovit recoltele. România este una dintre puținele excepții

Noi scumpiri la alimente în Europa, după ce canicula a lovit recoltele. România este una dintre puținele excepții