Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Fitness
FoodLife
Pizza&Pasta
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Cele mai noi video ›
29 aug.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
Video | Ce costuri se află în spatele realizării unui nou hibrid / Maria Cîrja: În spatele acestuia sunt milioane de dolari și o muncă de minim 7 ani !
28 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Un cuplu de români a introdus micii în meniul restaurantului lor la cererea unor spanioli/ Larisa Olteanu: „ Nu eram hotărâți dacă să facem mâncare românească. Proprietarii spațiului pe care l-am închiriat au vrut mici și așa ne-am decis”
28 aug.
Cezar Ioan
Vinul săptămânii
VIDEO | Vinul săptămânii: Magnus Monte de la Crama Ceptura, vinul care aduce vara înapoi, cu fiecare pahar
28 aug.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
VIDEO | Agricultura în schimbare | Agricultura viitorului și competențe digitale/ Ionuț Dumitru (AIPROM): „Un inginer agronom în ziua de astăzi nu mai este ca acum 40 de ani, acum trebuie să fie pregătit și în zona digitală”
27 aug.
Ioana Radu
Călătorii Culinare
VIDEO | Alexandru cel Mare și împăratul Nero se delectau cu înghețată/ Cum a ajuns acest dulce la curțile regale europene și a devenit în secolul 20 cel mai îndrăgit desert al verii
27 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep.11 | Din România la Londra și de aici în Alicante/ Larisa Olteanu: „Soțul meu gătește, eu sunt cu marketingul. În Anglia făceam șaormă, aici ne-am reprofilat pe ciorbă de burtă și tapas”
27 aug.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
Video | Maria Cîrjă: ”La 40 grade, nici măcar suprafețele irigate nu pot rezista/ Grăunțele de polen nu rezistă la o temperatură mai mare de 34-35 grade”
26 aug.
Laura Soare
Articole / Reportaje
VIDEO / Castravete în loc de ulei sau unt în tigaie? În ce măsură funcționează acest truc care a invadat rețelele de socializare?
26 aug.
Daniela Arnăutu
Nutriție
VIDEO | Bicarbonatul de sodiu, cunoscut ca agent de creștere a unui aluat, are multe alte beneficii: în cantități mici, poate susține digestia și reduce aciditatea/ În plus este un ingredient natural eficient în activități domestice de curățenie sau în produse cosmetice
26 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Mihaela și Lucian Burca, proprietarii unui mic magazin cu fructe și legume (Alicante): „Ne-am dorit să fim și producători, nu doar comercianți. Avem o livadă de portocali”
26 aug.
Grigoriev Alexandru
Agribusiness
VIDEO | La Buzău, sucul de roșii la super-preț atrage cumpărători din toată țara. E mai ieftin decât dacă l-ai produce acasă
26 aug.
Ioana Radu
Nutriție
VIDEO | De ce n-ar trebui să confunzi lime-ul cu lămâia/ Folosește felii sau suc de lime pentru a aromatiza apa de băut și vei profita zilnic de beneficiile acestui fruct care accelerează digestia și întărește sistemul imunitar
26 aug.
Aura Alexa Ioan
Video
Video | De ce România nu mai este cel mai mare producător de porumb din Europa/ Maria Cîrjă, Corteva: „Suprafețele cultivate cu porumb au scăzut în ultimii 4 ani cu 1.200.000 de hectare”
25 aug.
Ioana Radu
Călătorii Culinare
VIDEO | Baba neagră, o prăjitură din Republica Moldova pe care a testat-o premierul României în timpul vizitei din weekend/ Culoarea neagră nu e dată de cacao sau ciocolată, ci de alte ingrediente și mai ales de modul de preparare
25 aug.
Cezar Ioan
Connoisseur fără ifose
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 45) | „Treasures of the East”, concursuri și expoziții cu degustare de vinuri, brânzeturi, beri artizanale și preparate culinare tipice/ Totul la „Craiova, capitală gastronomică est-europeană”
24 aug.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Salată de pui rapidă din câteva ingrediente / Se poate prepara cu maioneză sau cu sos de iaurt
24 aug.
Andreea Neacșu Drăghici
Candy Bar
VIDEO | Candy Bar | Cheia unei prăjituri bune este simplitatea/ Robert Eisler, cofetar: „Cu un croissant nu poți greși”
24 aug.
Angela Sabău
FoodLife
VIDEO | Kebapul de ciocolată: desertul care a transformat rotisorul într-un spectacol dulce
24 aug.
Ioana Costescu
Video
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 10 | Aprozarul de pe vremuri din România există încă în Spania, în fiecare cartier/ Mihaela Burca, proprietarul unui mic magazin cu fructe și legume (Alicante): „Marfa trebuie să fie cât mai proaspătă și mai de calitate. Să poată fi păstrată fără probleme câteva zile în frigider fără să se strice”
23 aug.
Andreea Neacșu Drăghici
Candy Bar
VIDEO | Candy Bar | Fisticul și zmeura, în topul preferințelor românilor/ Robert Eisler, cofetar artizanal: „Tortul cu fistic și zmeură e cel mai cerut”
23 aug.
Tania Fântână
Nutriție
VIDEO | Ce păstrăm din dieta keto dacă avem peste 40 de ani? Sfaturile nutriționistului Tania Fântână
22 aug.
Andreea Neacșu Drăghici
Candy Bar
VIDEO | Candy Bar | Robert Eisler, cofetar artizanal: „Partea creativă există în cofetărie”/ Creatorul de dulciuri nu este inventiv doar în laboratorul său, ci a scris și o carte pentru copii
22 aug.
Tania Fântână
Fântâna de sănătate
VIDEO | „FÂNTÂNA DE SĂNĂTATE” | Sabina Mareș: „Am fost părintele perfect… pentru copilul imaginar” / O discuție despre alimentație, vinovăție și echilibru în viața de mamă corporatistă
21 aug.
Cezar Ioan
Vinul săptămânii
VIDEO | Vinul săptămânii: MACI de la Strunga Winery / Cezar Ioan: „Un vin ca o pictură, perfect pentru masă și conversație”
20 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 9/ Flori și Daniel Chereș, proprietarii restaurantului Glorieta Bistro din Alcañiz: „Sarmalele le facem pe rând, când unul când altul. Punem slănină afumată în carne și o lăsăm la macerat de seara până dimineața”
19 aug.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
VIDEO | Ne-am putea bucura de un vin bun fără tirbușon? Cum a apărut device-ul care ne permite să gustăm licoarea zeilor
18 aug.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Wrap cu ton, legume și sos de iaurt: fast food sănătos, complet din punct de vedere nutrițional și pregătit în câteva minute
18 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Comunitatea Valenciană: între mare, agricultură, paella și una dintre cele mai mari comunități de români din Spania
18 aug.
Cezar Ioan
Connoisseur fără ifose
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 44) | Ce nu ți-a spus nimeni despre diferența dintre prosecco și șampanie / Cezar Ioan îți explică de ce una e mai scumpă decât alta
18 aug.
Ioana Radu
Viața cu gust mediteraneean
VIDEO | Cum pregătești un picnic în stil mediteraneean – meniu ușor, gustos, echilibrat și cu arome de Grecia, Spania, Italia sau Liban
17 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Ciprian Rău, proprietar român de restaurant din Zaragoza: „Un preparat comun ambelor bucătării? Chiftelele cu sos. Și spaniolii și românii au acest fel de mâncare”
17 aug.
Angela Sabău
Articole / Reportaje
VIDEO | Plăcinta lăpușană, gustul dorului de acasă / O maramureșeancă a înregistrat preparatul ca produs tradițional atestat: „Aveam această rețetă din bunici, am păstrat-o cu sfințenie și am vrut să o ducem mai departe”
16 aug.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie
VIDEO | ABC în bucătarie | Ce este tehnica de gătit „bain marie”/ Secrete simple pentru obține o cremă de zahăr ars perfectă sau un sos netăiat
16 aug.
Tania Fântână
Nutriție
VIDEO | Steatoza hepatică, boala care afectează tot mai mulți români, chiar și pe cei slabi sau copii. Tania Fântână (nutriționist): „Nu e nevoie să fii alcoolic ca să ai ficat gras”
15 aug.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
VIDEO | Agricultura în schimbare | România a pierdut 1 milion de hectare de porumb, în 3 ani / Maria Cîrjă (Corteva): „Fermierii își doresc culturi profitabile, dar schimbările climatice nu mai permit”
14 aug.
Cezar Ioan
Vinul săptămânii
VIDEO | Vinul săptămânii: Un spumant care face bine de două ori / Cumpărându-l susțineți vinul românesc și cauze umanitare
14 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep.8 | Românii comandă mici și ciorbă de perișoare, spaniolii tapas și … invers/ Ciprian Rău, proprietarul unui restaurant din Zaragoza: „Sunt mese mixte, unii vor calamari, alții ciorbă de burtă. Și nu întotdeauna românii sunt cei care cer ciorba de burtă”
13 aug.
Laura Soare
Articole / Reportaje
VIDEO / Fekky, un rapper londonez de culoare, s-a îndrăgostit întâi de natură, apoi de agricultură, apoi a înființat o fermă. „Nu realizam că porcii sunt uriași, gen”
13 aug.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Orez cremos cu ciuperci și sfeclă roșie/ Spaniolii îi spun „caldoso”/ Îl poți prepara ca pe un pilaf de-al nostru românesc, cu carne sau de post, ori îl poți transforma într-un risotto italian
13 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Savarina cu ganache de ciocolată albă în loc de frișcă, un fusion româno-spaniol de succes/ Agnita Stoica, cofetar în Zaragoza: „Combinația e superbă”
12 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Cozonacii se prepară în Spania doar cu făină adusă de acasă/ Agnita Stoica, cofetar în Zaragoza: „Facem rețeta tradițională de cozonac moldovenesc”
12 aug.
Ioana Radu
Călătorii Culinare
VIDEO | Restaurantele McDonald’s din SUA și Europa – aceeași siglă, dar gusturi diferite/ Produsele prăjite au alt gust, deserturile sunt adaptate culturii gastronomice locale, iar sosurile ceva mai picante
11 aug.
Cezar Ioan
Connoisseur fără ifose
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 43) | Meseria de bucătar, între pasiune, educație și responsabilitate / Chef Cezar Munteanu: „Trebuie să construim o bază solidă, nu doar să visăm la podiumuri”
11 aug.
Ioana Costescu
Rețete
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Migas de pan, echivalentul spaniol al mămăligii românești/ Se prepară în zilele ploioase, când nimeni n-are chef de ieșit după pâine proaspătă
11 aug.
Angela Sabău
Agribusiness
VIDEO | Viața între munca la câmp și microferma avicolă / Românul care a lăsat străinătatea pentru hrana curată de acasă: „Vreau să învățăm lumea să mănânce ceva sănătos”
10 aug.
Ingrid Georgescu
Viața cu gust mediteraneean
VIDEO | Salată caldă cu cartofi, ton cu chilli și ou poșat / Un mix inedit între confort food și arome picante
10 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 7 | Savarinele pregătite după rețeta clasică românească au mare succes în Zaragoza/ Agnita Stoica, patiser: „Le spun borrachos (bețivele), pentru că sunt însiropate cu esență de rom”
09 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la sarmale la tapas | Ensalada Aragonesa, o salată tipică din Aragon, din nordul Spaniei, perfectă pentru zilele fierbinți de vară
09 aug.
Tania Fântână
Nutriție
VIDEO | „Fibrele oferă sațietate, reduc gustările inutile și întăresc imunitatea” / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce este esențial ca și copiii să mănânce fibre / Idei de meniuri „cool” pentru adolescenți
08 aug.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Răzvan Fodor, manager Balcan Aliment: „Spaniolilor mereu le spun că mămăliga este cea mai naturală formă de pâine. Le plac mult și dulciurile românești, plăcintele”
Pagina 10 din 27
« Prima
«
...
8
9
10
11
12
...
20
...
»
Ultima »
×
Caută