Curiozitate agrifood – 8 mai | Tonul sau sardinele depozitate incorect pot provoca intoxicații cu histamină/ Pune întotdeauna peștele, când îl cumperi, într-o pungă izotermică 8 mai Redacția 0 comentarii
Ziua intenațională a tonului: Doar jumătate din captura globală provine din activități de pescuit certificate 2 mai Redacția 0 comentarii
Metodă simplă de reducere a nivelului de mercur din ton, descoperită de oamenii de știință 7 aprilie Redacția 0 comentarii
Trucuri pentru a face o salată de ton foarte gustoasă / Tania Fântână (nutriționist): „Optează pentru ton în suc propriu, nu exagera cu maioneza și adaugă legume crocante pentru o textură diferită” 13 martie Tania Fântână 0 comentarii
Mic dejun proteic pentru un început de zi plin de energie: pastă de ton cu ouă și cremă de brânză / Dacă nu ai timp să mănânci acasă, îl poți lua la pachet la birou și să-l consumi cu o felie de pâine cu maia 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei: Xató sau Xatonada, o salată lejeră cu gusturi de mare și pământ, un fel de mâncare din zona litoralului catalan 8 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Paste cu anșoa și ton, rețeta cu care nu dai greș / Este o cină perfectă, incredibil de gustoasă și ușor de preparat 2 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO Idei de cină: Salată de ton cu porumb și maioneză/ O rețetă numai bună pentru o zi cu dezlegare la pește/ Doar că trebuie să folosești maioneză vegană/ Rețetele Juanitei 23 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Metalele toxice din conservele de ton, „un risc colosal pentru sănătatea publică”: Analizele efectuate pe aproape 150 de conserve, achiziționate din Franța, Italia, Spania, Germania și Regatul Unit, au arătat că toate „erau contaminate cu mercur” 4 noiembrie Redacția 0 comentarii
Conservele de ton din Europa, „contaminare generalizată” cu mercur/Două ONG-uri trag un semnal de alarmă 29 octombrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 11 octombrie: Peștele ton se consumă în întreaga lume, gătit sau sub formă de sushi. Dar ochii de ton sunt căutați doar în țările din Asia 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Cele mai scumpe alimente din lume. Un top pentru cei cu pretenții gastronomice fine 30 iulie Redacția 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Roșii umplute cu quinoa, ton și altele. Ingredientele unei salate reinterpretate 6 iulie Ioana Costescu 0 comentarii
Tochitură de peşte: Mâncarea specială pregătită la Mănăstirea „Movila lui Burcel” / Stareț: „Ceva simplu şi bun, apreciat de toţi cei care au ocazia să-l guste” 29 aprilie Redacția 0 comentarii