Curiozitate-agri-food: Natto, un preparat necunoscut și ciudat, considerat secretul longevității japoneze / Obținut prin fermentarea boabelor de soia, are beneficii semnificative pentru sănătate, inclusiv reducerea riscului de cancer și prelungirea vieții 13 mai Redacția 0 comentarii
UE lovește statele din SUA care l-au votat pe Trump, cu un nou val de taxe vamale / Înghețata, carnea, soia și alte alimente, printre produsele afectate 9 aprilie Redacția 0 comentarii
Producția de soia din Brazilia a atins anul acesta un record absolut / China absoarbe o parte tot mai mare din ea 31 martie Redacția 0 comentarii
Mit sau realitate: Soia crește riscul de cancer mamar? De fapt, consumul moderat de soia poate reduce acest risc, spun cercetătorii americani 25 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Curiozități agrifood – 19 martie: Ni se par ciudate noile alimente, dar și soia a fost timp de milenii consumată doar de către animale 19 martie Redacția 0 comentarii
Curiozitate agri-food 17 martie: Există peste 80.000 de specii de plante comestibile, însă mai puțin de 200 sunt cultivate la scară largă 17 martie Angela Sabău 0 comentarii
Analiză Reuters: Deși piața globală de soia pare suprasaturată, rezervele reale ar putea fi mai mici decât se estima inițial 12 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Tendința viitorului: pre-reciclarea sau reciclarea creativă/Lapte de ovăz, ambalat sub formă de foi, care se dizolvă în apă/ Făină de măsline, bogată în fibre/ Chipsuri făcute din pulpă de fructe și legume reciclate 18 februarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Soia din SUA ar putea fi complet exclusă de pe piața chineză! / De la ultimul război comercial, China a crescut producția internă de soia cu 5 milioane de tone 10 ianuarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Producția de soia în UE, în scădere: România, printre cele mai afectate state 9 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cel mai eficient aliment pe care să îl consumi pentru a câștiga masă musculară într-un timp record/ Nu este nici puiul nici oul, ci soia 3 noiembrie Redacția 1 comentarii
Un profesor de nutriție demontează un mit despre soia: Acest aliment nu crește, ci reduce riscul de cancer de sân/În special tofu era incriminat, fiind, anterior, considerat „aliment fără hrană” pentru persoanele cu risc crescut de cancer 23 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cele mai utilizate alimente în dieta japoneză, care îți vor ameliora calitatea și durata vieții/ Femeile din Japonia au a doua cea mai lungă speranță de viață din lume 15 octombrie Redacția 0 comentarii
Alimentele surprinzătoare care pot reduce riscul de cancer la sân/Experții spun că soia și produsele din soia sunt cele mai indicate/Octombrie este Luna Conștientizării Cancerului de Sân 3 octombrie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ: De la salamul cu soia la friptura pe bază de plante, o afacere de 30 de miliarde dolari / Cum a dublat un documentar Netflix veniturile online ale unei firme din Slovenia 19 septembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
De ce este dieta japoneză una dintre cele mai sănătoase/Porțiile mici și alimentele puțin sau deloc procesate sunt specifice 18 august Redacția 0 comentarii
FOTO: O poveste puțin știută: „Mașina din soia” construită de Henry Ford / De ce nu a continuat proiectul? 5 august George Mănescu 0 comentarii
Ucraina înregistrează o scădere a exporturilor de produse agroalimentare pe cale rutieră la granițele de vest / Cele mai exportate produse rămân uleiul de floarea soarelui și soia 2 august Redacția 0 comentarii
Fermierii americani cultivă mai multă soia pentru a-şi limita pierderile în contextul scăderii preţurilor / Costurile de producţie mai mici le oferă şanse mai mari de a face profit 4 iunie Redacția 0 comentarii
Tania Fântână, nutriționist: Soia, o sursă vegetală foarte bună de proteine și antioxidanți / Cine trebuie să evite acest aliment? 26 aprilie Tania Fântână 1 comentarii
Câștiguri de peste 100.000.000 de dolari, pe an, din exportul de soia cultivată în România; soia cultivată în țară, mai scumpă decât soia din import modificată genetic 4 februarie Redacția 0 comentarii
Creștere uimitoare a importurilor de soia din Statele Unite pe piața europeană; Comisia așteaptă ca România să joace un rol-cheie în acest sector 2 ianuarie Redacția 0 comentarii
Comisia Europeană recomandă României să investească în culturile proteice ( soia, mazăre, fasole, năut ); țara noastră ocupă deja locul trei în U.E. în ce privește suprafața cultivată cu soia 19 decembrie Redacția 0 comentarii
În ciuda pandemiei COVID – 19, europenii au nevoie de soia din cele două Americi, chinezii de carnea de porc din Uniunea Europeană, iar locuitorii Africii de hrană produsă pe mai toate continentele 19 martie Redacția 1 comentarii
