Mâncare de gutui, rețeta tradițională / Poate fi servită atât ca fel principal, cât și ca garnitură lângă carne 3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
5 idei de mic dejun bogat în proteine, dar fără să folosim ouă / Sunt ideale pentru cei care vor să slăbească 3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 15872 vizualizări
De ce lasagna din restaurant are un gust diferit față de cea gătită acasă / Un chef italian dezvăluie secretul 29 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rețetă de sarmale de post fără ciuperci / Cu ce ingredient pot fi înlocuite carnea și ciupercile 26 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Banana bread cu dovleac, un desert de toamnă care (aproape) se face singur 23 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Tonul pătrunde tot mai curajos în bucătăria tradițională românească / Chef: „E o cerere fantastică acum. Mai ales în post” / Cum se fac ardeii umpluți cu ton mărunțit 19 noiembrie Ana Roman 0 comentarii 1256 vizualizări
Ce scrie The New York Times despre plăcinta turnată cu mere, o rețetă tradițional românească: „Un desert irezistibil de fraged și aerat” / Rețeta pas cu pas 16 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 22511 vizualizări
Mâncare de conopidă cu cârnați țărănești la cuptor, o rețetă tradițională din bucătăria grecească 15 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Paste cu ton: Se prepară ușor, are un conținut bogat de proteine și grăsimi bune și e gata în mai puțin de 30 de minute 9 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 21287 vizualizări
ABC în bucătărie | Cum alegem, curățăm și păstrăm dovleacul / Câteva sfaturi utile pentru această toamnă 8 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 6042 vizualizări
Pui florentin cremos: Totul se pregătește într-o singură tigaie și e gata în doar 30 de minute 3 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mureş: Grişul cu lapte, reinventat de elevi într-un proiect despre identitatea gastronomică românească / „Am făcut o dulceaţă de afine în care am adăugat portocale şi scorţişoară” 3 noiembrie Redacția 0 comentarii
Trece-o pe „to do list” din această toamnă: Pleurotus cu capere, lămâie și mărar, o rețetă ușoară, perfectă ca garnitură sau fel principal 18 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
3 idei de prânz, care au la bază ouă, o sursă excelentă de proteine și vitamine / Sunt gata în mai puțin de 30 de minute / Începem cu shakshuka cu legume de sezon și încheiem cum o salată caldă 17 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 23985 vizualizări
Plăcintă cu pui: rețeta simplă și gustoasă pentru o cină de toamnă / Se servește caldă, alături de o salată verde sau de murături de sezon 14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rețetă gourmet: Măduvă de vită la cuptor / Un preparat simplu, dar spectaculos, gata în doar 20 de minute 11 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 3332 vizualizări
Cartofi copți la airfryer / O rețetă rapidă și delicioasă, gata în mai puțin de jumătate de oră / Extra sfat: După ce îi tai pune puțin unt peste ei 8 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
FOTO | Ratatouille la cuptor, cu un twist gustos: presărat cu cașcaval în ultimele minute / Poate fi servit atât ca garnitură, dar merge excelent și ca preparat de sine stătător, alături de o salată 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ABC în Bucătărie | Trucuri pentru a obține cea mai bună zacuscă pentru iarnă / În mod ideal, vinetele se coc pe grătar, iar ceapa ar trebui călită la foc mic 1 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Te-ai gândi că banalii cârnați pot fi integrați și în alte rețete în afară de fasole sau varză? Ce ai zice de o porție de vinete umplute cu cârnați? Rețeta pas cu pas 29 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dulceață de struguri: Poate fi pregătită atât din boabe întregi, cât și din pulpă, în funcție de preferințe 20 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 23076 vizualizări
Gulaș rapid și simplu, gata în mai puțin de o oră / Rețetă inspirată din tradiția ungurească, dar adaptată pentru un stil de viață modern 14 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 17868 vizualizări
VIDEO | Tartă rustică (galette) cu ton: o rețetă simplă, perfectă pentru acest început de toamnă 14 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 5111 vizualizări
ABC în bucătărie | Cum se prepară melasa / Tradițional, melasa provine din trestia de zahăr sau sfecla de zahăr, dar se poate prepara acasă din struguri, mere sau prune 13 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Desertul toamnei: Chec cu prune, gata în mai puțin de o oră / O rețetă economică, gustoasă și perfectă pentru a profita de fructele de sezon 12 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2409 vizualizări
Ce este Fırın Helvası, desertul turcesc tradițional de pe malul Bosforului / Cum se prepară halvaua turcească la cuptor, în 15 minute / Fırın helvası se servește mai ales după mesele cu pește 7 septembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii 3801 vizualizări
Rețetă de brânzoaice, un preparat consumat frecvent la micul dejun, de vecinii noștri de peste Prut / Am adaptat puțin ingredientele folosite în Republica Moldova, pentru un preparat mai „light” 4 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Bagels de casă, ideali pentru micul dejun / Sunt o alternativă delicioasă la chifle sau pâine 13 august Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Salată caldă cu cartofi, ton cu chilli și ou poșat / Un mix inedit între confort food și arome picante 10 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 2051 vizualizări
Agenții secreți ai pizzei napoletane: O rețea de „spioni ai gustului” pleacă în misiuni sub acoperire în restaurante din întreaga lume, din Japonia până în Ecuador, pentru a verifica dacă se respectă rețeta originală 5 august Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rețetă reinterpretată: „Caviar” de vinete, deliciul verii inspirat din bucătăria franțuzească și balcanică 1 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 35566 vizualizări
Sarikopites, plăcintele spiralate din Creta care combină brânza proaspătă cu mierea și scorțișoara / Sunt inspirate de „sariki”, o eșarfă răsucită pe care bărbații o poartă în mod tradițional în jurul capului 27 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Pastele de vineri seara: Spaghetti cu dovlecel și lămâie / O rețetă simplă și aromată, gata în 20 de minute 25 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1274 vizualizări
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 40). Adelina Rusu, fondatoarea ARCA Resort: „Putem produce până la două tone de pește pe zi. Lucrăm foarte mult manual. Legumele sunt tăiate de mână, iar fiecare rețetă este testată lot cu lot” 21 iulie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Salata de vară cu ton, feta marinată și roșii uscate – rețetă rapidă, dar sofisticată 19 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2507 vizualizări
5 idei de mic dejun sub 300 de calorii: de la iaurt grecesc cu fructe și migdale la omletă light cu legume 13 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Prăjitură cu morcovi într-un singur vas / Rețetă simplă, gustoasă și fără haos în bucătărie / Versatilă și ușor de adaptat 10 iulie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Ravioli cu ton și roșii cherry / Cină rapidă cu gust mediteraneean, gata în 15 minute 9 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
5 idei de salate cu cușcuș perfecte pentru vară / Cușcușul este o alternativă excelentă la orez sau paste și se gătește super-rapid 8 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii 26187 vizualizări
5 rețete de plăcinte la tigaie inspirate din Grecia / Toate aceste plăcinte pot fi adaptate și în variantă vegetariană / Sunt perfecte pentru o masă de vară în familie sau un picnic 5 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum poți face acasă pesto cu busuioc. Rețeta de bază și 3 moduri de a-l folosi în rețete: De la paste la sandwich-uri 1 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii 6328 vizualizări
VIDEO | Cât costă 500 de grame de înghețată făcută acasă / Bonus: 4 idei de înghețată de casă cu puține calorii 26 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii 4282 vizualizări
Supă de ouă: ce este și cum se prepară / Face parte dintre mâncărurile românești specifice Transilvaniei și Bihorului 24 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii 6637 vizualizări
Desert de vară: Cheesecake cremos cu mascarpone, căpșuni și fructe de pădure / Nu are nevoie de coacere și se face foarte rapid 21 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii 4734 vizualizări
19 iunie, Ziua mondială a tapas-urilor: Sărbătoarea a fost lansată de Spania / 3 rețete simple de tapas de încercat acasă 19 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1278 vizualizări
Ce conține, de fapt, salata bulgărească? În România are ou și șuncă, dar rețeta originală e cu totul alta / Cum a fost creată în anii ’50 pentru turiști 17 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii 4259 vizualizări
Orez chinezesc gata în 15 minute / Rețeta perfectă pentru o cină rapidă și gustoasă 11 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii 6082 vizualizări
3 idei de mic dejun cu căpșuni / Sunt excelente pentru sănătatea inimii și a pielii, reduc inflamația și aduc un plus de dulceață naturală 5 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
FOTO-VIDEO | Cum prepari socată cu puțin zahăr / Pentru fermentare se pot folosi smochine, curmale, stafide sau alte fructe uscate 4 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii 3433 vizualizări
Midii cu sos de roșii: Rețeta care aduce un festin mediteraneean direct în farfurie 3 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
