mancare traditionala

FOTO | „Pui die păsulă, că-i zamă die post!” / Rețeta veche, cu păstăi și roșii, culeasă de gastronomul  Mircea Groza 

FOTO | „Pui die păsulă, că-i zamă die post!” / Rețeta veche, cu păstăi și roșii, culeasă de gastronomul  Mircea Groza 

FOTO-VIDEO | Un cuplu care s-a cunoscut în Indonezia a transformat o casă veche din Cisnădioara într-o pensiune cu mâncare tradițională, artă și muzică: „Facem ceea ce am învățat petrecând timp pe lângă bunicile, mamele și mătușile noastre”

FOTO-VIDEO | Un cuplu care s-a cunoscut în Indonezia a transformat o casă veche din Cisnădioara într-o pensiune cu mâncare tradițională, artă și muzică: „Facem ceea ce am învățat petrecând timp pe lângă bunicile, mamele și mătușile noastre”

Care este „merdeneaua Clujului”? După scandalul merdenelelor din Piața Amzei, și Clujul vrea să copieze modelul / Plăcinta de la Topa, broscuțele, pălănețul și pită cu untură și ceapă, printre preparatele pentru care localnicii ar face cozi de zeci de oameni

Care este „merdeneaua Clujului”? După scandalul merdenelelor din Piața Amzei, și Clujul vrea să copieze modelul / Plăcinta de la Topa, broscuțele, pălănețul și pită cu untură și ceapă, printre preparatele pentru care localnicii ar face cozi de zeci de oameni

FOTO-VIDEO | Cum sărbătoresc americanii 4 Iulie chiar și la mii de kilometri de casă. Am intrat într-un magazin și un restaurant 100% americane

FOTO-VIDEO | Cum sărbătoresc americanii 4 Iulie chiar și la mii de kilometri de casă. Am intrat într-un magazin și un restaurant 100% americane

Făgăraș Fest 2026 - tururi ghidate și gastronomie locală, ecoturism și educație montană

Făgăraș Fest 2026 – tururi ghidate și gastronomie locală, ecoturism și educație montană

Din România în Spania și Italia, Paștele are același gust/ „Am ajuns să fim fiecare în alt colț de lume, dar de Paște și de Crăciun ne e dor de sarmalele mamei”

Din România în Spania și Italia, Paștele are același gust/ „Am ajuns să fim fiecare în alt colț de lume, dar de Paște și de Crăciun ne e dor de sarmalele mamei”

Rețetă tradițională de ciorbă de urzici cu zdrențe de ou și smântână sau iaurt/ E sezonul urzicilor și e păcat să nu profităm de ele/ Ai grijă cum le pregătești să nu pierzi vitaminele

Rețetă tradițională de ciorbă de urzici cu zdrențe de ou și smântână sau iaurt/ E sezonul urzicilor și e păcat să nu profităm de ele/ Ai grijă cum le pregătești să nu pierzi vitaminele

Mâncare de pui cu bulgur și legume, în stil turcesc, dar adaptată la aromele românești tradiționale/ Completăm rețeta cu un sos de iaurt și usturoi

Mâncare de pui cu bulgur și legume, în stil turcesc, dar adaptată la aromele românești tradiționale/ Completăm rețeta cu un sos de iaurt și usturoi

Omleta din Joia Grasă, un mic dejun cu ouă, cârnați și jumări/ Mâncare tradițională în această zi, un fel de Lăsata Secului la catolici

Omleta din Joia Grasă, un mic dejun cu ouă, cârnați și jumări/ Mâncare tradițională în această zi, un fel de Lăsata Secului la catolici

VIDEO | Rețeta tradițională de kuymak (mîhlama), un preparat turcesc ce seamănă cu mămăliga cu brânză, dar în egală măsură cu ciulamaua românească sau raclette franțuzească/ Secretul e brânza care se întinde

VIDEO | Rețeta tradițională de kuymak (mîhlama), un preparat turcesc ce seamănă cu mămăliga cu brânză, dar în egală măsură cu ciulamaua românească sau raclette franțuzească/ Secretul e brânza care se întinde

Rețetele Juanitei | Ciorbă tradițională de pui, legume și paste de casă, cu borș și leuștean, o bucurie pentru organism pe timp de iarnă

Rețetele Juanitei | Ciorbă tradițională de pui, legume și paste de casă, cu borș și leuștean, o bucurie pentru organism pe timp de iarnă

VIDEO | Șnițelul care costă cât facturile pe o lună/ 395 de euro trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să testezi „cel mai de lux” preparat tradițional din Viena 

VIDEO | Șnițelul care costă cât facturile pe o lună/ 395 de euro trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să testezi „cel mai de lux” preparat tradițional din Viena 

VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi cu carne tocată, o tocăniță cu gust de gulaș

VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi cu carne tocată, o tocăniță cu gust de gulaș

Ciorbă de burtă, după o rețetă tradițională, adaptată de un bucătar profesionist care o gătește de peste 15 ani/ Nu trebuie să ne zgârcim cu usturoiul, smântâna și murăturile

Ciorbă de burtă, după o rețetă tradițională, adaptată de un bucătar profesionist care o gătește de peste 15 ani/ Nu trebuie să ne zgârcim cu usturoiul, smântâna și murăturile

VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi dulci cu mazăre, o rețetă reinterpretată aflată undeva între mâncarea tradițională de cartofi și ghiveciul de legume

VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi dulci cu mazăre, o rețetă reinterpretată aflată undeva între mâncarea tradițională de cartofi și ghiveciul de legume

VIDEO | Rețetele Juanitei | Pilaf ca la mama acasă/ O mâncare tradițională cu care am crescut toți/ Se prepară simplu, din orez și legume

VIDEO | Rețetele Juanitei | Pilaf ca la mama acasă/ O mâncare tradițională cu care am crescut toți/ Se prepară simplu, din orez și legume

VIDEO | Mâncarea tradițională este regională, nu națională/ Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „NU există preparate românești punct. Există preparate din Bucovina, din Maramureș etc.”

VIDEO | Mâncarea tradițională este regională, nu națională/ Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „NU există preparate românești punct. Există preparate din Bucovina, din Maramureș etc.”

Nuci, mere și colaci pentru colindători, case decorate cu plante aromatice, turte „scutecele Domnului” și alte tradiții de Crăciun din toate zonele României

Nuci, mere și colaci pentru colindători, case decorate cu plante aromatice, turte „scutecele Domnului” și alte tradiții de Crăciun din toate zonele României

Cât costă sarmalele la Târgul de Crăciun din Craiova? 100 de grame de sarmale costă 10 lei

Cât costă sarmalele la Târgul de Crăciun din Craiova? 100 de grame de sarmale costă 10 lei

VIDEO | Cât de sănătoasă este mâncarea tradițională / Dr. Gabriel Tatu Chițoiu: „Mortalitatea cea mai mare și bolile cardiovasculare este maximă în zona Balcanilor. Exact aici unde suntem foarte mândri de mâncarea noastră tradițională”

VIDEO | Cât de sănătoasă este mâncarea tradițională / Dr. Gabriel Tatu Chițoiu: „Mortalitatea cea mai mare și bolile cardiovasculare este maximă în zona Balcanilor. Exact aici unde suntem foarte mândri de mâncarea noastră tradițională”