Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
09 sept.
Laura Soare
Doar 15 probe neconforme din cele peste 3.000 de buletine de analiză efectuate de Laboratorul Național Fitosanitar a fructelor, legumelor și zarzavaturilor românești
09 sept.
Comunicate de presă
Bayer anunță o nouă conducere în România: Jennifer Gilberg preia coordonarea diviziei Crop Science
09 sept.
Daniela Arnăutu
De ce ajută cafeaua la digestie?/Un medic explică acțiunea laxativă a cafelei, dar spune că nu funcționează la fel pentru orice persoană și nici nu recomandă excesul
09 sept.
Andreea Neacșu Drăghici
4
Restaurantele, tot mai goale din cauza scumpirilor / Bucătarii și antreprenorii trag un semnal de alarmă / Radu Savopol, președinte HORA: „Ne vom trezi cu o industrie la pământ” / Chef Cătălin Ivanof: „O scădere a traficului de 50%–40% față de anul trecut”
09 sept.
Tania Fântână
VIDEO | De ce mâncăm compulsiv / Psiholog: „Mâncatul compulsiv vine dintr-o teamă de abandon”
09 sept.
Daniela Arnăutu
Tescovina de struguri poate înlocui antibioticele, în creșterea păsărilor de curte? Fermierii americani au redus cu 71% achiziția de medicamente antimicrobiene utilizate în producția de carne de pui
09 sept.
Angela Sabău
Cea mai simplă rețetă de mic dejun: bacon, ouă și brânză la tavă / Ușor de pregătit și sățioasă, o masă completă și consistentă
08 sept.
Aura Alexa Ioan
Articole / Reportaje
VIDEO Reportaj | Bozcaada (Tenedos), insula unde strugurii scriu povestea vinului încă de pe vremea lui Homer/ Istoria vinificației Bozcaada datează de peste 4.000 de ani/ Vedetele insulei sunt vinurile Karasakız, Karalahna și Vasilaki
08 sept.
Pets&Cats
Câinele tău este mofturos la mâncare? Ce ar trebui să faci tu, ca stăpân. Reguli simple care fac diferența pe termen lung
08 sept.
Ioana Radu
Un bărbat din Germania a supraviețuit fără apă și hrană timp de patru zile/ Omul s-a trezit blocat în lift, în casa în care locuia singur, fără a putea anunța pe cineva
08 sept.
Laura Soare
„Crying Café. Negative people only”. În Japonia au apărut cafenele unde oamenii intră ca să plângă și să se descarce de presiune, stres și anxietate și nimeni nu-i judecă
08 sept.
Ioana Radu
AI și XR în curricula universitară pentru studenții Universității de Științele Vieții din Timișoara/ LearnX Lab va integra integra sănătatea globală, alimentația, protecția mediului și ecologia
08 sept.
Laura Soare
Exporturile de vin din China sunt mult sub așteptări, dar pentru restul lumii tot nu e o veste bună. Consumatorii chinezi aleg tot mai mult vinurile locale, în detrimentul celor de import
08 sept.
Ioana Radu
FOTO – VIDEO | Debut savuros pentru seria de film documentar „Portret gastronomic local”: „Hai la Saivan” și alivanca, una dintre rețetele copilăriei în Bucovina
08 sept.
Laura Soare
Articole / Reportaje
Cum poți să scapi de gândurile obsesive legate de mâncare, când aceasta devine o idee fixă care nu-ți dă pace. Poți scăpa de food noise și fără medicamente de slăbit
08 sept.
Ioana Radu
VIDEO Curiozități agrifood | Ce sunt castraveții de mare, o delicatesă asiatică/ Sunt bogați în minerale și colagen și considerați un „tonic al longevității” și afrodisiaci
08 sept.
Ioana Costescu
Salate cu fructe de vară – ultimele zile în care ne putem bucura de ele/ Salată cu rucola, valeriană, pepene galben, jamon și brânză de capră
08 sept.
Aura Alexa Ioan
Germania și Portugalia au confirmat noi focare de gripă aviară H5N1/ In Germania, 2800 găini au contactat virusul/ In Portugalia, virusul a fost identificat la o fermă cu 257.650 de rațe pentru îngrășare
08 sept.
Laura Soare
De ce pe ambalaj un iaurt poate fi etichetat ca integral deși este obtinut din lapte degresat? Explicațiile unui specialist în tehnologii alimentare legat de producția de iaurturi în Europa
08 sept.
Ana Roman
Ministrul român al Agriculturii participă la reuniunea miniştrilor de resort de la Copenhaga / Evenimentul are loc pe 8 şi 9 septembrie
08 sept.
Ingrid Georgescu
De la Imperiul Otoman la tacos al pastor: cum a cucerit carnea la rotisor lumea întreagă / Chef: „Dönerul a trecut de la mâncare de stradă la mâncare de restaurant”
08 sept.
Ana Roman
Articole / Reportaje
Natra cumpără Bredabest și își consolidează poziția pe piața europeană a produselor tartinabile dulci / Achiziția aduce împreună expertiza în unt de arahide și rețeaua globală de distribuție
08 sept.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 47) | Andra Iliaș (explorator gastronomic, scriitor și promotor al gusturilor autentice), povești din Iran și arta de a savura, nu doar de a te îmbăta
08 sept.
Ioana Radu
Konjac-ul, alternativa la paste, fără calorii și plin de nutrienți/ Conține fibre solubile pentru că este obținut din tuberculul unei plante asiatice/ Rețetă de paste konjac cu legume sotate
08 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Povestea „Sărbătorii Filoxerei” sau cum rememorează o regiune viticolă, în fiecare an, un episod istoric în care producătorii de vin au învins invazia acestor temute insecte/ Cât e istorie și cât e promovare turistică în astfel de sărbători locale
Secțiune susținută de
08 sept.
Ana Roman
Solidaritate pentru Broșteni: 11 familii au primit frigidere și aragaze noi după inundații
08 sept.
Otilia Ignat
Alimentație intuitivă vs. diete restrictive – Beneficii și lecții din dieta mediteraneană
Secțiune susținută de
08 sept.
Ana Roman
Românii își schimbă obiceiurile de cumpărare / Mâncarea gata preparată și produsele locale câștigă teren
08 sept.
Ana Roman
Agribusiness
Miniștrii agriculturii din UE dezbat la Copenhaga viitorul acordului Mercosur, între sprijin și opoziție / Italia susține acordul, Franța ezită, iar Polonia se opune
08 sept.
Grigoriev Alexandru
VIDEO-FOTO | De la o facultate de profil și apoi joburi în construcții la ferma de porci/ Silviu Pop (director Popagroferm) și evoluția de la „sigur animalele astea nu mușcă?” la 25.000 de purceluși pe an
08 sept.
Tania Fântână
VIDEO | Cum se naște mâncatul emoțional / Psiholog Cristina Bragarencu: „Dulciurile date copiilor creează tipare nesănătoase”
08 sept.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Ionuț Dumitru, (AIPROM): Un inginer agronom nu mai trebuie doar să recunoască bolile plantelor. Trebuie să calibreze GPS-ul, să folosească sisteme de monitorizare a culturilor și să opereze tractoare moderne
08 sept.
Ioana Radu
Patru smoothie-uri delicioase pe care le poți transforma rapid în înghețată/ În plus, smoothie-ul este și un perfect înlocuitor al micului dejun, ușor de preparat și de savurat în drum spre birou sau spre școală
07 sept.
Angela Sabău
Alimente care combat ridurile, balonarea și oboseala mentală / Explicațiile unui specialist
07 sept.
Ana Roman
Apa cu usturoi, ghimbir și lămâie îmbunătățește imunitatea și digestia / Ce spun studiile despre efectul acestei băuturi simple
07 sept.
Angela Sabău
Rețete
Cum să pregătești cel mai bun sos de ceapă după rețeta Inei Garten / Un preparat simplu, dar spectaculos, surpriza perfectă pentru o petrecere
07 sept.
Pets&Cats
Microbiomul intestinal, secretul unui câine sănătos / Cum să îți ajuți câinele să trăiască mai mult prin nutriția axată pe intestin
07 sept.
Ioana Radu
Fraudarea ajutoarelor europene în agricultură, „o problemă cronică”, consideră premierul Greciei, Kyriakos Mitsotakis
07 sept.
Angela Sabău
Semințele de chia ar putea avea beneficii pentru sănătatea arterială și hipertensiune / Iată ce spun studiile
07 sept.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Idei de umpluturi pentru tarte și plăcinte/ Variante sărate și dulci pentru a obține rapid un preparat ce poate fi luat ușor la pachet la școală sau la muncă
07 sept.
Ingrid Georgescu
5 rețete delicioase, dar și surprinzătoare, pe bază de struguri: de la fripturi aromate la tartă dulce
07 sept.
Laura Soare
Hotel unde să lași maiaua când pleci în vacanță/ În mod paradoxal, astfel de locuri există, iar în Suedia le găsești chiar și în aeroport
07 sept.
Ioana Radu
Nutriție
STUDIU | Nouă formulă împotriva obezității: mănânci la fel, dar slăbești, prin activarea unei proteine care stimulează metabolismul
07 sept.
Ioana Radu
Un sat croat a bătut recordul mondial cu un şir de strudele de 3 km lungime/ Aproape 9.000 de plăcinte au fost gătite și înșirate pentru a obține recordul
07 sept.
Ioana Radu
Producătorii de lactate şi carne profită de cererea în creştere de proteine, în timp ce giganţii din industria alimentară au probleme
07 sept.
Aura Alexa Ioan
Ce este Fırın Helvası, desertul turcesc tradițional de pe malul Bosforului / Cum se prepară halvaua turcească la cuptor, în 15 minute / Fırın helvası se servește mai ales după mesele cu pește
07 sept.
Ioana Radu
FOTO | Șase ferme gastronomice unde mâncarea locală e vedeta/ Mici locații rurale sau conace spectaculoase își întâmpină oaspeții cu preparate create din ingrediente locale, adesea cultivate chiar pe proprietate
07 sept.
Grigoriev Alexandru
Istoria gusturilor la români (Ep. 8) | Câteva rețete regale celebre: Supă Xavier și jumări de ouă a la Reine Marie
07 sept.
Tania Fântână
Beneficiile pe termen lung al includerii grăsimilor sănătoase în alimentație / Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile sănătoase nu doar că nu ne fac rău, dar sunt esențiale pentru sănătate”
Secțiune susținută de
07 sept.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
Rețetele Juanitei | Gomboți cu prune – rețeta tradițională și povestea unui desert ardelenesc vechi de sute de ani/ Fraged și aromat în interior, crocant și delicios de la pesmetul exterior
End of content
No more pages to load
Top articole
5 alimente care te ajută să slăbești fără să mănânci mai puțin / Tania Fântână (nutriționist): Sunt sățioase, au un aport caloric moderat și îți permit să mănânci porții decente fără să îți sabotezi dieta
Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică
Cel mai cunoscut lanț de simigerii din București anunță că reduce prețul la covrigi: „Covrigul nu e un lux și nici n-ar trebui să devină unul”
ABC în bucătărie | Cum păstrezi corect lămâile ca să nu se strice rapid. Recomandările unui specialist în nutriție
Un preparat asiatic popular ar putea ajuta la eliminarea nanoplasticelor din intestin, sugerează un nou studiu / Rezultatele sunt promițătoare, dar cercetarea a fost făcută în laborator pe animale, nu pe oameni, deocamdată
Pagina următoare »
×
Caută