Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Postul Sfintei Marii începe mâine, pe 31 iulie / Ce se mănâncă, ce se evită și când este dezlegare la pește / În Maramureș, pentru sărbătoare se tăiau oi și se pregătea gulaș cu pâine de mălai

Postul Sfintei Marii începe mâine, pe 31 iulie / Ce se mănâncă, ce se evită și când este dezlegare la pește / În Maramureș, pentru sărbătoare se tăiau oi și se pregătea gulaș cu pâine de mălai

VIDEO | De la biroul unei multinaționale la grădina bunicilor / Oana Groza a renunțat la munca „de birou” din Cluj și cultivă legume în Maramureș / Surplusul îl procesează, păstrând gustul și farmecul rețetelor vechi

VIDEO | De la biroul unei multinaționale la grădina bunicilor / Oana Groza a renunțat la munca „de birou” din Cluj și cultivă legume în Maramureș / Surplusul îl procesează, păstrând gustul și farmecul rețetelor vechi

FOTO | Dulceață din coajă de pepene verde, surpriza sezonului / Rețeta care transformă partea pe care o aruncăm într-un desert aromat

FOTO | Dulceață din coajă de pepene verde, surpriza sezonului / Rețeta care transformă partea pe care o aruncăm într-un desert aromat

VIDEO | „Aveam doi copii mici și ne gândeam ce putem pune sănătos pe masă”. Cum au construit doi tineri o afacere cu zmeură pornind de la câteva rânduri plantate pentru test

VIDEO | „Aveam doi copii mici și ne gândeam ce putem pune sănătos pe masă”. Cum au construit doi tineri o afacere cu zmeură pornind de la câteva rânduri plantate pentru test

Tonul poate contribui la controlul tensiunii arteriale / Sarea din conserve poate diminua, însă, beneficiile

Tonul poate contribui la controlul tensiunii arteriale / Sarea din conserve poate diminua, însă, beneficiile

Două obiceiuri care pot crește nivelul de energie / Specialiștii recomandă un mic dejun echilibrat și mișcare

Două obiceiuri care pot crește nivelul de energie / Specialiștii recomandă un mic dejun echilibrat și mișcare

Șase înlocuitori ai zahărului, asociați cu îmbătrânirea mai rapidă a creierului / Ce a descoperit un studiu realizat timp de opt ani

Șase înlocuitori ai zahărului, asociați cu îmbătrânirea mai rapidă a creierului / Ce a descoperit un studiu realizat timp de opt ani

Șapte obiceiuri care pot crește glicemia / Lipsa somnului, modul în care sunt combinate alimentele și sedentarismul se numără printre factorii importanți

Șapte obiceiuri care pot crește glicemia / Lipsa somnului, modul în care sunt combinate alimentele și sedentarismul se numără printre factorii importanți

Fibrele alimentare pot susține și sănătatea creierului / Legătura trece prin microbiomul intestinal

Fibrele alimentare pot susține și sănătatea creierului / Legătura trece prin microbiomul intestinal

Aproape două treimi dintre americani cumpără alimente pe credit / Un studiu arată că scumpirile împing milioane de familii spre datorii

Aproape două treimi dintre americani cumpără alimente pe credit / Un studiu arată că scumpirile împing milioane de familii spre datorii

Ce arată culoarea gălbenușului despre calitatea oului / Nuanța portocalie nu garantează o valoare nutritivă mai mare

Ce arată culoarea gălbenușului despre calitatea oului / Nuanța portocalie nu garantează o valoare nutritivă mai mare

 „Paradoxul înghețatei”. Cum a ajuns un desert bogat în zahăr să fie asociat cu un risc mai mic de diabet / Specialiști: moderația contează mai mult decât eliminarea absolută a unui aliment

 „Paradoxul înghețatei”. Cum a ajuns un desert bogat în zahăr să fie asociat cu un risc mai mic de diabet / Specialiști: moderația contează mai mult decât eliminarea absolută a unui aliment

Câte migdale ar trebui să mănânci pe zi / Cantitatea asociată cu beneficii pentru inimă, intestin și piele

Câte migdale ar trebui să mănânci pe zi / Cantitatea asociată cu beneficii pentru inimă, intestin și piele

Cum faci cei mai buni castraveți covăsiți / Îi prepari în câteva minute și îi poți consuma după 2-3 zile

Cum faci cei mai buni castraveți covăsiți / Îi prepari în câteva minute și îi poți consuma după 2-3 zile

8 alimente care o conțin coenzima Q10 în mod natural / Nutrientul este esențial pentru inimă și producerea energiei

8 alimente care o conțin coenzima Q10 în mod natural / Nutrientul este esențial pentru inimă și producerea energiei

Postul intermitent ar putea avea efecte de durată / Un studiu arată că pierderea în greutate s-a menținut și după un an

Postul intermitent ar putea avea efecte de durată / Un studiu arată că pierderea în greutate s-a menținut și după un an

Vara fierbinte aduce riscul unei crize a apei în Europa / Experții avertizează că seceta ar putea fi cea mai gravă din ultimii 50 de ani

Vara fierbinte aduce riscul unei crize a apei în Europa / Experții avertizează că seceta ar putea fi cea mai gravă din ultimii 50 de ani

Cafeaua ar putea proteja ficatul de boli grave / Un studiu amplu a descoperit beneficii importante pentru consumatorii obișnuiți

Cafeaua ar putea proteja ficatul de boli grave / Un studiu amplu a descoperit beneficii importante pentru consumatorii obișnuiți

A renunțat la culturile clasice și a mizat pe soc / Astăzi, un german produce sute de mii de sticle de limonadă bio și spune că cererea este mai mare decât oferta

A renunțat la culturile clasice și a mizat pe soc / Astăzi, un german produce sute de mii de sticle de limonadă bio și spune că cererea este mai mare decât oferta

Orașul indian în care gastronomia este patrimoniu cultural / Lucknow, noua destinație UNESCO pentru iubitorii de mâncare

Orașul indian în care gastronomia este patrimoniu cultural / Lucknow, noua destinație UNESCO pentru iubitorii de mâncare