Ana Roman

Strategia UE pentru bioeconomie sprijină inovaţia alimentară pe bază de fermentaţie / Măsuri pentru producătorii care folosesc tehnologii de fermentaţie pentru alimente

Strategia UE pentru bioeconomie sprijină inovaţia alimentară pe bază de fermentaţie / Măsuri pentru producătorii care folosesc tehnologii de fermentaţie pentru alimente

Budincă de french toast la cuptor, un mic dejun delicios, pregătit fără grabă

Budincă de french toast la cuptor, un mic dejun delicios, pregătit fără grabă

Gastro-weekend 29-30 noiembrie: S-au deschis târgurile de Crăciun, unde găsești cele mai gustoase preparate și vin fiert 

Gastro-weekend 29-30 noiembrie: S-au deschis târgurile de Crăciun, unde găsești cele mai gustoase preparate și vin fiert 

Black Friday schimbă obiceiurile de consum din România / Fast-foodul și produsele pentru animale urcă în topul comenzilor

Black Friday schimbă obiceiurile de consum din România / Fast-foodul și produsele pentru animale urcă în topul comenzilor

Curtea de Apel Alba anulează o regulă impusă de Primăria Sibiu / Restaurantele pot avea terase chiar dacă sunt în litigiu cu autoritățile

Curtea de Apel Alba anulează o regulă impusă de Primăria Sibiu / Restaurantele pot avea terase chiar dacă sunt în litigiu cu autoritățile

Spital din Brașov renunță la bucătărie și angajează firmă de catering / Trei bucătărese vor fi redistribuite ca infirmiere

Spital din Brașov renunță la bucătărie și angajează firmă de catering / Trei bucătărese vor fi redistribuite ca infirmiere

INS: În anul 2023 s-au folosit 3.992 tone fungicide şi 9.188 tone erbicide, sub formă lichidă, pentru protecția plantelor / 86,8% din suprafaţa cultivată cu grâu a fost tratată cu produse de protecţie a plantelor

INS: În anul 2023 s-au folosit 3.992 tone fungicide şi 9.188 tone erbicide, sub formă lichidă, pentru protecția plantelor / 86,8% din suprafaţa cultivată cu grâu a fost tratată cu produse de protecţie a plantelor

Piața mondială a orzului, sub lupă / Cererea rămâne ridicată, în timp ce oferta se reduce / România și Franța domină topul exportatorilor europeni

Piața mondială a orzului, sub lupă / Cererea rămâne ridicată, în timp ce oferta se reduce / România și Franța domină topul exportatorilor europeni

Livezile de aluni, un pariu tot mai sigur pentru agricultorii din Republica Moldova / În magazine, alunele sunt printre cele mai căutate produse

Livezile de aluni, un pariu tot mai sigur pentru agricultorii din Republica Moldova / În magazine, alunele sunt printre cele mai căutate produse

Cafeaua nu se va ieftini prea curând, în pofida reducerii tarifelor vamale americane / Preţurile la boabele de cafea Arabica au crescut la un nivel record luna trecută

Cafeaua nu se va ieftini prea curând, în pofida reducerii tarifelor vamale americane / Preţurile la boabele de cafea Arabica au crescut la un nivel record luna trecută

UPDATE Guvernul României a aprobat Strategia de promovare a produselor agroalimentare românești 2025-2029 și planul de acțiune aferent. Vor apărea registre de piaţă, cu informaţii despre operatorii economici şi produsele lor

UPDATE Guvernul României a aprobat Strategia de promovare a produselor agroalimentare românești 2025-2029 și planul de acțiune aferent. Vor apărea registre de piaţă, cu informaţii despre operatorii economici şi produsele lor

Sărbători cu gust autentic în Apuseni / Pensiunile din Cluj mizează pe meniuri locale și relaxare la munte, ciubăr și mese tradiționale

Sărbători cu gust autentic în Apuseni / Pensiunile din Cluj mizează pe meniuri locale și relaxare la munte, ciubăr și mese tradiționale

UE lansează un sistem de monitorizare a polenizatorilor pentru salvarea albinelor şi florilor până în 2030 / Economia, sănătatea, culturile alimentare sau calitatea vieții noastre, depind de acești polenizatori

UE lansează un sistem de monitorizare a polenizatorilor pentru salvarea albinelor şi florilor până în 2030 / Economia, sănătatea, culturile alimentare sau calitatea vieții noastre, depind de acești polenizatori

Două comune din județul Arad cumulează trei sferturi din cultivatorii de legume prin Programul „Tomata” / Banii au început să intre în conturile beneficiarilor, în total fiind plătiţi aproximativ 6,5 milioane de lei

Două comune din județul Arad cumulează trei sferturi din cultivatorii de legume prin Programul „Tomata” / Banii au început să intre în conturile beneficiarilor, în total fiind plătiţi aproximativ 6,5 milioane de lei

Taxa pe zahăr din Marea Britanie se extinde la băuturile lactate îndulcite / Producătorii au timp până în 2028 să reducă zahărul

Taxa pe zahăr din Marea Britanie se extinde la băuturile lactate îndulcite / Producătorii au timp până în 2028 să reducă zahărul

Sticle de vin aparţinând unui mare restaurant francez, vândute la licitaţie pentru 2,9 milioane de euro

Sticle de vin aparţinând unui mare restaurant francez, vândute la licitaţie pentru 2,9 milioane de euro

Încep plăţile către fermierii din programul pentru legume cultivate în spaţii protejate, în județul Olt

Încep plăţile către fermierii din programul pentru legume cultivate în spaţii protejate, în județul Olt

Curtea Supremă a Spaniei a stabilit: „Pauza de prânz poate fi încadrată ca timp de lucru efectiv, dacă angajatul nu este complet deconectat de sarcinile profesionale”

Curtea Supremă a Spaniei a stabilit: „Pauza de prânz poate fi încadrată ca timp de lucru efectiv, dacă angajatul nu este complet deconectat de sarcinile profesionale”

Cât de sănătoasă este, de fapt, o ciorbă / Care este cea mai bogată în calorii, cea mai scumpă, sau cea mai populară în meniurile restaurantelor, conform unei analize făcute pe 7.432 de preparate

Cât de sănătoasă este, de fapt, o ciorbă / Care este cea mai bogată în calorii, cea mai scumpă, sau cea mai populară în meniurile restaurantelor, conform unei analize făcute pe 7.432 de preparate

România încheie anul cu un deficit agroalimentar de 3,47 miliarde de euro / Oficialii cer reforme urgente în agricultură

România încheie anul cu un deficit agroalimentar de 3,47 miliarde de euro / Oficialii cer reforme urgente în agricultură