Articole / Reportaje

Povestea unui inginer italian care și-a abandonat cariera și a început să producă panettone. ”Cel mai greu a fost să găsesc curajul de a-mi urma visul”

Povestea unui inginer italian care și-a abandonat cariera și a început să producă panettone. ”Cel mai greu a fost să găsesc curajul de a-mi urma visul”

Istoria zahărului. De la mirodenie regală rară obținută din trestie, la produs industrial din sfeclă de zahăr. În Europa modernă, răspândirea lui i se datorează lui Napoleon Bonaparte

Istoria zahărului. De la mirodenie regală rară obținută din trestie, la produs industrial din sfeclă de zahăr. În Europa modernă, răspândirea lui i se datorează lui Napoleon Bonaparte

Ministerul de Interne: Clipurile create cu inteligenţă artificială devin periculoase atunci când manipulează adevărul / Ştim că, în această perioadă, borcanele cu gem 'fac rating'

Ministerul de Interne: Clipurile create cu inteligenţă artificială devin periculoase atunci când manipulează adevărul / Ştim că, în această perioadă, borcanele cu gem ‘fac rating’

VIDEO | Cum gătești corect carnea de vită / Lecția profesioniștilor care explică ce rol are crusta și cum să o obținem

VIDEO | Cum gătești corect carnea de vită / Lecția profesioniștilor care explică ce rol are crusta și cum să o obținem

Studiu: Plumb detectat în 16 dintre cele mai populare pudre proteice americane / Cele pe bază de plante și organice aveau, în medie, niveluri de nouă ori mai mari decât produsele din zer și de două ori mai mari decât cele din carne de vită

Studiu: Plumb detectat în 16 dintre cele mai populare pudre proteice americane / Cele pe bază de plante și organice aveau, în medie, niveluri de nouă ori mai mari decât produsele din zer și de două ori mai mari decât cele din carne de vită

GAP-ul de TVA rămâne o problemă majoră / Specialistul fiscal Gabriel Biriș arată de ce autoconsumul nu e vinovatul principal

GAP-ul de TVA rămâne o problemă majoră / Specialistul fiscal Gabriel Biriș arată de ce autoconsumul nu e vinovatul principal

Microplasticele invizibile din bucătăria noastră / Cum ajung în mâncare şi ce putem face ca să reducem contaminarea alimentelor

Microplasticele invizibile din bucătăria noastră / Cum ajung în mâncare şi ce putem face ca să reducem contaminarea alimentelor

VIDEO | Vinul de gheață, un vin memorabil cu arome de caise, gutui și migdale, născut din răbdare și frig / Legenda, gheața și știința din spatele unui elixir unic

VIDEO | Vinul de gheață, un vin memorabil cu arome de caise, gutui și migdale, născut din răbdare și frig / Legenda, gheața și știința din spatele unui elixir unic

AFIR: Plăţile pentru beneficiarii PNDR 2014-2020 şi PAC 2023-2027 au fost deblocate 

AFIR: Plăţile pentru beneficiarii PNDR 2014-2020 şi PAC 2023-2027 au fost deblocate 

Dolj: Poliţiştii au confiscat 470 kilograme de peşte depozitat în spaţii neautorizate / Întreaga cantitate a fost predată unei firme de profil pentru a fi distrusă

Dolj: Poliţiştii au confiscat 470 kilograme de peşte depozitat în spaţii neautorizate / Întreaga cantitate a fost predată unei firme de profil pentru a fi distrusă

De la tradiție la tendințe moderne: Un podcast despre istoria berii în România / De la băutura de pe vremea dacilor, la fabricile moderne de azi

De la tradiție la tendințe moderne: Un podcast despre istoria berii în România / De la băutura de pe vremea dacilor, la fabricile moderne de azi

ANPC a verificat peste 2.000 de operatori economici la nivel naţional şi a dat amenzi de şase milioane de lei / Printre nereguli: automate de cafea neconectate la reţeaua de alimentare cu apă

ANPC a verificat peste 2.000 de operatori economici la nivel naţional şi a dat amenzi de şase milioane de lei / Printre nereguli: automate de cafea neconectate la reţeaua de alimentare cu apă

GastroWeekend I Al treilea weekend al lunii octombrie vine cu multe evenimente gastronomice în Capitală

GastroWeekend I Al treilea weekend al lunii octombrie vine cu multe evenimente gastronomice în Capitală

VIDEO. Muzeul imersiv dedicat alimentației, inaugurat ieri de FAO la 80 de ani de la crearea organizației. Exponatele înfățișează tradiții alimentare din întreaga lume

VIDEO. Muzeul imersiv dedicat alimentației, inaugurat ieri de FAO la 80 de ani de la crearea organizației. Exponatele înfățișează tradiții alimentare din întreaga lume

EIT Food a lansat Alianţa agroalimentară europeană în domeniul biotehnologiei, pentru a construi un viitor biotehnologic european „competitiv, sustenabil şi rezilient”

EIT Food a lansat Alianţa agroalimentară europeană în domeniul biotehnologiei, pentru a construi un viitor biotehnologic european „competitiv, sustenabil şi rezilient”

Unele rase periculoase de câini, interzise pentru paza turmelor, în Harghita / Autoritățile locale au luat această decizie pentru a proteja oamenii și a evita unele incidente 

Unele rase periculoase de câini, interzise pentru paza turmelor, în Harghita / Autoritățile locale au luat această decizie pentru a proteja oamenii și a evita unele incidente 

Elevii de clasa a III-a din Bucureşti vor învăţa cum să mănânce echilibrat şi să aibă grijă de mediul înconjurător, în cadrul programului educaţional „Stil de viaţă sănătos, o alimentaţie diversificată şi o atitudine sustenabilă”

Elevii de clasa a III-a din Bucureşti vor învăţa cum să mănânce echilibrat şi să aibă grijă de mediul înconjurător, în cadrul programului educaţional „Stil de viaţă sănătos, o alimentaţie diversificată şi o atitudine sustenabilă”

Gabriel Biriș, despre gemul bunicii și TVA-ul României: autoconsumul contează, dar nu explică un GAP de 30%

Gabriel Biriș, despre gemul bunicii și TVA-ul României: autoconsumul contează, dar nu explică un GAP de 30%

Papa Leon al XIV-lea cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației: „Folosirea foamei ca armă de război este o crimă. Foamea neagă demnitatea umană, a sosit timpul să acționăm”

Papa Leon al XIV-lea cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației: „Folosirea foamei ca armă de război este o crimă. Foamea neagă demnitatea umană, a sosit timpul să acționăm”

Suedia începe să își facă primele rezerve strategice de cereale, care pot fi folosite în caz de război sau de criză, în contextul creşterii tensiunilor cu Rusia

Suedia începe să își facă primele rezerve strategice de cereale, care pot fi folosite în caz de război sau de criză, în contextul creşterii tensiunilor cu Rusia