Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Grătărescu
Showcase
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Grătărescu
Showcase
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Agricultura în schimbare
01 aug.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Agricultura în schimbare | Scriitoarea și antreprenoarea româncă Maria Holderman a fost voluntar la o fermă comunitară din SUA, unde a muncit pământul și a gătit sarmale pentru 150 de oameni: „M-am îndrăgostit de locul acesta și am devenit una cu pământul”
31 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Vaca poate să dea și alcool, nu numai lapte! Dorin Cojocaru (APRIL): „Din proteina lactică, prin ultra-filtrare cu osmoză inversă, extragi un permeat și obții alcool”
30 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Cât costă testarea de conformitate a laptelui / Dorin Cojocaru (APRIL): „În România nu se poate testa dioxina. Trebuie să trimiți probe către laboratoare din Ungaria, Germania sau Austria și costă 400 de euro”
29 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | De ce România distruge zerul, pentru ca apoi să importe proteină lactică? / Dorin Cojocaru: „Țara noastră pierde în jur de 400 milioane de euro pe această proteină lactică”
23 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Câte vaci de lapte are România? Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale din Industria Laptelui: „Au început și în România să apară ferme de peste 1.000 de vaci”
09 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Agricultura în schimbare | De ce industria românească a laptelui nu este competitivă pe plan european / Dorin Cojocaru: „Nu poți să pui vacii robinet la uger”
04 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Ce „calități” trebuie să aibă cartoful pentru a fi folosit în restaurant / „Căutăm acei cartofi din care să poată fi tăiate segmentele acelea lungi, consistente, cu gust bun și care să reziste la prăjire”
03 iul.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
VIDEO | Ce fel de ulei folosește la prăjit lanțul de fast-food KFC / Bogdan Cheța (Sphera Group): „E un mix cu performanțe superioare, care dă și gust foarte bun produsului după prăjire”
02 iul.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | De unde provin cartofii de la KFC? / Lanțul de restaurante folosește 6.000 tone de cartofi congelați pe an / Bogdan Cheța (Sphera Group): „Suntem în curs de dezvoltare a unui produs cu un furnizor din Harghita”
01 iul.
Aura Alexa Ioan
1
VIDEO | Cum poți deveni furnizor de carne de pui pentru KFC / Bogdan Cheța (Sphera Franchise Group): „Totul pornește cu un acord de confidențialitate pe care îl semnăm cu furnizorul, după care i se prezintă cerințe de ordin cantitativ și calitativ”
28 iun.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | KFC dezvăluie cum ajung celebrele aripioare la dimensiunile „perfecte”: „Găsim acei pui care au aripa exact în specificațiile pe care le dorim”
25 iun.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Agricultura în schimbare | Bogdan Cheța (Grupul Sphera): „Peste 90% din carnea de pui pentru KFC provine din România” / Planuri pentru extinderea colaborării cu furnizorii locali / De unde provin cartofii de la KFC
14 iun.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | De ce a pierdut Europa 3 milioane de fermieri / Cristina Cionga (Forumul APPR): „Comisia Europeană impune standarde greu de respectat”
13 iun.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Veste bună de la Bruxelles! Suma forfetară pentru micii fermieri s-a dublat și a ajuns la 2.500 euro pe an / Cristina Cionga (Forumul APPR): „Sigur că sumele astea pot fi și suplimentate”
11 iun.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
VIDEO | Fermierii din UE vor avea parte doar de un control pe an
10 iun.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Cum vrea Comisia Europeană să asigure hrana celor 500 milioane de europeni / Noul pachet de simplificare, publicat recent de CE, este așteptat și cerut de toți fermierii, din toate statele membre
05 iun.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Agricultura în schimbare: Cristina Cionga, director executiv al Forumului APPR, vorbește despre viitorul agriculturii europene: De la simplificarea Politicii Agricole Comune și creditele de carbon
19 mai
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Gabriel Stoian, fondatorul Comunității Antreprenorilor Tineri din Agricultură: „Fermierii pot fi ajutați. Prin C.A.T.A., am avut acces la oameni foarte deschiși la tehnologie”
10 mai
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Stație de compostare, dezvoltată de o companie românească, alături de parteneri din Japonia: „Transformăm dejecțiile în îngrășământ pentru grădinile orășenilor sau pentru fermele celor care au cultură agricolă”
09 mai
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Motivul pentru care guvernele din UE au început să închidă ferme, inclusiv pe cele de găini ouătoare! / Horia Cardoș: „În doi, trei ani, vom renunța la Green Deal”
« Prima
«
...
2
3
4
...
»
Ultima »
×
Caută