VIDEO Colecționarul de sarmale. Cum ar arăta un muzeu unic în lume?

11 oct. 2024, Interviuri

Realizator: Cezar Ioan / Filmare și montaj: Denis Nistor

Poartă sarmale tatuate pe antebraț, alături de un borcan cu zacuscă și două „poale-n brâu”. Cutreieră Balcanii (și nu numai) în căutarea rădăcinilor gusturilor de la noi, colecționează și studiază tot ce are legătură cu bucătăria românească veche și nouă, e activist pentru gastronomia autohtonă și jurnalist specializat, e autor de carte (trei volume până acum, între care două cât niște cărămizi măricele) și organizator de campanii de comunicare publică.

Acum, Cosmin Dragomir vrea să înființeze un Muzeu al sarmalelor – dar unul viu, cu numeroase activități din care să se susțină stabilimentul și prin care să sporească atenția localnicilor și a străinilor față de tot ce-i românesc.

cezar ioan colectionarul de sarmale cosmin dragomir muzeul sarmalelor

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți