Piața gastronomică din România traversează o adevărată revoluție a gustului, pe fondul unui apetit în plină ascensiune al românilor pentru cărnurile premium, susține Adrian Doboș, proprietarul „El Chuleton”. Afacerea de familie, pornită în Satu Mare de către soții Adrian și Romina Doboș, se bazează pe carne de vită importată din Spania, care este maturată ulterior în România. Ulterior, produsele sunt comercializate în Baia Mare și Satu Mare, localități în care „El Chuleton” deține magazine proprii.
El Chuleton a mers în acest an la festivalul Meat and Fire din Barcelona, prezentând micii românești, dar Adrian Doboș și chef Pop Arnold Emerson nu s-au putut opri să povestească pentru G4Food, care este secretul unei fripturi de vită.
Vezi aici interviul complet cu Adrian Doboș de la El Chuleton.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți