Mâncarea nu este doar combustibil, ci și emoție, confort și identitate. În noua sa carte, „Dacă broccoli ar fi ciocolată”, nutriționistul Tania Fântână demontează miturile nutriționale și oferă soluții practice pentru un stil de viață echilibrat, fără interdicții absurde sau diete drastice. Cum putem găsi armonia între sănătate și plăcerea gustului? Răspunsul, surprinzător de simplu, stă în alegeri conștiente și în înțelegerea relației noastre cu mâncarea.
Cartea „Dacă broccoli ar fi ciocolată”, scrisă de nutriționista G4Food Tania Fântână, este disponibilă online AICI și în librării.