VIDEO | FERMIER CU VALOARE ADĂUGATĂ: Szőcs Előd a creat o bucătăria mobilă cu care merge și gătește la festivaluri și nunți: „Nu am avut-o în plan de la început, dar acum controlăm totul, de la fermă până la farfurie” 12 februarie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Fermier cu valoare adăugată: Cum a ajuns familia Lăzărean din Sibiu să vândă „Bunătăți din grădină” / Pentru a-și asigura independența în agricultură, au construit un solar destinat producției de răsaduri 15 ianuarie Andreea Drăghici 0 comentarii
Fermier: „Agricultura, mai ales creșterea de animale, nu mai este făcută doar de cei care nu știu să facă altceva, așa cum era în trecut. În zilele noastre, când alegi să fii fermier, de fapt alegi să faci mai multe meserii, cu mândrie” 30 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Fermier cu valoare adăugată: Jakab și Emilia Bodor au transformat moștenirea transmisă de familie într-un model de sustenabilitate în producția de brânzeturi: „Am făcut mai multe proiecte prin fonduri europene și acum avem un atelier ca la carte. Animalele noastre pasc ierburi montane și plante medicinale” 19 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Peste 37 de milioane de tone de roșii procesate anual, la nivel global/Statul american California prelucrează cea mai mare cantitate, 9.514.000 tone 13 octombrie Filip Constantin 0 comentarii
Marcel Ciolacu: „Înțeleg că este gata selecția proiectelor din schema de susținere a producției românești INVESTALIM” / Vor fi construite sau dezvoltate fabrici pentru procesarea de produse alimentare 1 august George Mănescu 0 comentarii
Statul vrea să îi învețe pe fermieri să transforme materiile prime produse în produse cu valoare adăugată / AFIR a publicat, în consultare publică, un ghid al solicitantului pentru investiţii în procesarea şi marketingul produselor agricole 21 iunie Redacția 0 comentarii
VIDEO Procesăm 1.000 de tone de păstrăv, anual, provenit exclusiv din ferme românești / Vrem să creștem, să înlocuim importurile – Bogdan Mihalache, director de vânzări, Cooperativa „Păstrăvul din Țara Ta” 3 aprilie George Mănescu 0 comentarii
