OPINIE Ce au în comun HoReCa și presa: sunt industrii de contact cu clientul final / De ce comunicarea trebuie să funcționeze în ambele sensuri 17 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii
Cum se prepară „chyolopites”, varianta grecească a tăițeilor de casă / Ai nevoie de patru ingrediente, iar secretul constă în uscarea lor / Pot fi consumați tot timpul anului / Sfaturi și trucuri de la un chef bucătar din Grecia 16 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Kennedy F. Jr. critică dur obiceiurile alimentare ale lui Donald Trump şi cataloghează mâncarea de la bordul avionului de campanie al preşedintelui ales drept „otravă”: „Nu l-am văzut niciodată bând un pahar de apă” 14 noiembrie Redacția 0 comentarii
Un degustător profesionist explică de ce nu ar trebui să „înecăm” mâncărurile în mujdei de usturoi 14 noiembrie Redacția 0 comentarii
Mâncare „la pachet” la job. Idei practice care te pot ajuta să intri în rutina prânzului la serviciu cu mâncare luată de acasă / Plan în 8 pași pentru un prânz grozav 13 noiembrie Otilia Ignat 0 comentarii
Hurut, condiment și ingredient armenesc atipic, dar savuros. Social media l-a readus în actualitate și l-a pus în tendințele slow food / Conform tradiției, hurutul se prepară o dată pe an, la începutul verii. Motivul pentru care se face doar în această perioadă 12 noiembrie Otilia Ignat 0 comentarii
Viitorul securității alimentare în Europa: Mai puțină carne în farfurii și o tranziție către o dietă predominant bazată pe plante, arată un raport citat de POLITICO 11 noiembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Ce înseamnă cu adevărat o porție sănătoasă? Cum măsurăm „din ochi” legumele, fructele, carnea sau nucile? / Cum să măsurăm porțiile corect (fără un cântar) pentru a evita excesul și a menține echilibrul / Recomandările nutriționistului Tania Fântână 8 noiembrie Tania Fântână 0 comentarii
A murit părintele „Eat-Art”, artistul vizual Daniel Spoerri / Artistul elveţian de origine română, născut la Galaţi, este cunoscut pentru naturile sale moarte tridimensionale legate de arta mesei 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Generația Z este înnebunită după mâncarea filipineză. Într-un singur an, consumul a crescut cu 50% în SUA 6 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
„Procurorii aceia ar fi trebuit puși într-un blender pornit la viteză maximă” / Cele mai bune șapte citate din documentarul „Martha”, difuzat de Netflix / Filmul explorează viața intimă și cariera Marthei Stewart, autoare a zeci de bestselleruri despre gătit 3 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ciorbă de pui a la grec/Rețeta originală, cu gălbenuș de ou, fără smântână și acrită cu lămâie, ideală pentru masa de prânz 2 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Cum să folosești resturile de mâncare din frigider pentru a alcătui un meniu sănătos. Ce poți face cu legumele care nu mai sunt așa de proaspete, cu o bucată de carne rămasă din ciorbă sau cu brânzica de casă ce stă să expire / Recomandările nutriționistului Tania Fântână 31 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
SONDAJ | Tot mai mulți europeni sunt nevoiți să face economie la mâncare pentru a-şi plăti ratele 28 octombrie Redacția 0 comentarii
„Comfort food” sau mâncarea care relaxează și te face să te simți bine. Ce este, ce efecte are și când ne este necesară 24 octombrie Otilia Ignat 0 comentarii
Cum rezolvi problema pachețelului cu mâncare pentru școală. Idei sănătoase și strategii eficiente care elimină tentația junk food 21 octombrie Otilia Ignat 0 comentarii
Vânzările de pungi cu alimente destinate copiilor mici și bebelușilor au înregistrat o creștere spectaculoasă de 900% în ultimii ani / Medicii și nutriționiștii sunt îngrijorați de impactul pe termen lung asupra alimentației, igienei dentare și sănătății generale a copiilor 18 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
6 lucruri pe care să le mănânci pentru a-ți reduce riscul de cancer – cercetător care a învins de două ori această boală 15 octombrie Ioan Radu 0 comentarii
„Artisan Food Market”, organizat în weekendul 12-13 octombrie la „Hanul lui Manuc” din Capitală: Vizitatorii vor avea ocazia să savureze produse artizanale gourmet, create de producători locali din întreaga țară 8 octombrie Redacția 0 comentarii
„Ziua Produselor Agroalimentare Românești”, celebrată între 10-12 octombrie în curtea Ministerului Agriculturii / Vizitatorii sunt așteptați cu preparate din carne, lapte, produse de panificație și patiserie, legume, fructe proaspete și procesate, vin, miere și dulcețuri 8 octombrie Redacția 0 comentarii
Sunt student, ce mănânc? Estera: „Îmi fac o listă de cumpărături că să nu uit nimic”/Atunci când merge acasă, de obicei în fiecare weekend, Estera preferă să-și gătească 7 octombrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Trei obiceiuri ale persoanelor care nu se îngrașă niciodată/Nu țin nicio dietă strictă, sunt doar atenți la niște mici detalii 7 octombrie Redacția 0 comentarii
Marele oncolog italian Garattini: „Merg 5 kilometri pe zi în ritm alert, mănânc des, dar puțin. Dacă ingerăm cu 30% mai puțină mâncare, trăim cu 20% mai mult. Așa depășim 90 de ani” 1 octombrie Redacția 0 comentarii
Giorgia Meloni propune un naționalism bazat pe mâncare, nu pe ură. Prim-ministra Italiei a evitat demonizarea migranților, precum alți lideri de extremă dreapta și a pus bucătăria țării în centrul viziunii sale politice 28 septembrie Redacția 0 comentarii
O cercetătoare în nutriție de la King’s College ne spune cum mănâncă pentru a evita scăderea glicemiei după-amiaza, care duce la oboseală, pofte și toane / Secretul stă în micul dejun 28 septembrie Ioan Radu 0 comentarii
25 septembrie, Ziua Națională a Homarului. În sălbăticie, acest crustaceu poate trăi până la 50 de ani / În trecut, era considerat un aliment destinat servitorilor sau chiar deținuților 25 septembrie Redacția 0 comentarii
Pe Dolly Parton și Miley Cyrus le leagă, pe lângă pasiunea pentru muzică, și dragostea pentru mâncare / Ce preparate au gătit împreună: „Suntem simple fete de la țară” 24 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Satu Mare: Cornuri cu furnici şi biscuiţi cu mucegai pentru elevii de la mai multe şcoli 24 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Firma de catering care a livrat alimente în şcoli din judeţul Mehedinţi, amendată cu 30.000 de lei şi închisă temporar de ANPC / Neregulile depistate 20 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Tancurile sunt esențiale în străpungerile făcute de Ucraina în Kursk. Ce mănâncă și cum mănâncă echipajele în timpul misiunilor, care pot dura 20 de ore / Multe vehicule, echipate cu un dispozitiv iubit de tanchiști 19 septembrie George Mănescu 1 comentarii
Marina SUA introduce în serviciu un nou submarin de vânătoare/atac. Mâncărurile oferite la prima masă de la bord / Plus: informații interesante despre gastronomia clasei Virginia 16 septembrie George Mănescu 0 comentarii
Un angajat de la un spital din Târgu Jiu, prins în timp ce fura mâncare din cantina unităţii, a fost concediat 10 septembrie Redacția 0 comentarii
Mâncarea poate fi un medicament? Argumente pro şi contra/ Specialiștii susțin că o alimentație adecvată ne-ar putea prelungi viața, întărindu-ne imunitatea și ferindu-ne de boli grave 10 septembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Ce trebuie să mănânci pentru a avea ochi sănătoși, potrivit nutriționistrului Tania Fântână 10 septembrie Tania Fântână 1 comentarii
De ce unora dintre noi le este întotdeauna foame?/ Medicii au dezlegat misterul: În anumite condiții, dacă alegi să consumi mulți cabohidrați, doar mirosul și vederea mâncării pot declanșa foame, în mintea și corpul tău 10 septembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Burgerii, shaorma şi pizza, în topul produselor comandate de români pe litoral, vara aceasta (platformă de livrare) / 6 septembrie Redacția 0 comentarii
Trei adolescenţi, cercetaţi după ce au indus în eroare 30 de livratori de mâncare din 23 de județe / „Capul” rețelei este un puști de 16 ani 6 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Putin este, aparent, preocupat de longevitate. Ce mănâncă și ce bea imperialistul de la Kremlin / Alimentele pe care le evită, potrivit lui Dmitri Peskov 3 septembrie George Mănescu 1 comentarii
Piața gustărilor și a produselor de ros este preconizată să crească la 15 miliarde până în 2033 31 august Redacția 0 comentarii
Viața la bordul submarinelor chinezești: grea, potrivit unui raport. O problemă este mâncarea mediocră, care nu susține moralul echipajelor / Unii marinari au devenit anorexici 31 august George Mănescu 5 comentarii
România, lider mondial la consumul de gyros, arată datele centralizate de o platformă de livrări. Un constănțean a comandat acest fel de mâncare de 170 de ori în ultimul an 30 august Redacția 0 comentarii
Găsește caserola ideală pentru muncă: Tiffin, geantă de alimente, caserolă electrică și alte opțiuni pentru a-ți lua pachet de acasă în fiecare zi 28 august Andreea Drăghici 0 comentarii
Robotul transportor BoarTAC, autorizat pentru a fi utilizat de forțele ucrainene. Vehiculul fără pilot poate transporta alimente și alte provizii, muniție sau răniți 27 august Redacția 0 comentarii
Ce mâncare primesc deținuții în închisorile din Rusia lui Putin, unele dintre cele mai dure din lume / Avocat, despre deținuții politici: Statul face totul pentru a le distruge spiritul 27 august George Mănescu 0 comentarii
O companie face livrări de mâncare cu drona pentru turiștii aflați în drumeție pe Marele Zid Chinezesc 23 august Economedia 0 comentarii
Ce mâncare primesc militarii de pe Sierra Madre, epava ruginită care este mărul discordiei dintre China și Filipine în Marea Chinei de Sud / Beijingul a încercat să-i înfometeze pe pușcașii marini 23 august Redacția 2 comentarii
Viteza cu care mâncăm și de câte ori mestecăm pot influența cifra indicată de cântar – Tania Fântână, nutriționist / Cât ar trebui să dureze o masă 22 august Tania Fântână 0 comentarii
Experiența culinară pe un superiaht: Ce mănâncă cei puternici și bogați pe vasele lor luxoase / Mesele sunt evenimente care combină mâncăruri excepționale, servicii impecabile și peisaje impresionante 21 august Ioan Radu 1 comentarii
Atenție, diabetici! Nu vă amăgiți cu îndulcitori, pentru că aceștia cresc rezistența la insulină / Iată 15 moduri de a reduce, în mod natural, zahărul din sânge 21 august Daniela Arnăutu 0 comentarii
