Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
mâncare
24 feb.
Ioana Radu
Zece rețete de post pe gustul românilor/ Sunt hrănitoare, ușor de preparat și pe placul întregii familii
17 feb.
Ioana Radu
3176
Mâncare de pui cu bulgur și legume, în stil turcesc, dar adaptată la aromele românești tradiționale/ Completăm rețeta cu un sos de iaurt și usturoi
15 feb.
Ingrid Georgescu
1
Uber Eats revine în România, conform Financial Times
12 feb.
Tania Fântână
Cât de „curat” trebuie să mâncăm ca să fie suficient de sănătos / Tania Fântână (nutriționist): Un stil alimentar „perfect” care generează anxietate este mai dăunător decât o alimentație imperfectă
05 feb.
Ingrid Georgescu
4292
Fasole cu ceapă caramelizată, o rețetă inspirată de supa franțuzească de ceapă. Un preparat cremos, gata în mai puțin de o oră
31 ian.
Ingrid Georgescu
De la mâncare de supraviețuire la delicatese de lux. Zece alimente exclusiviste care, inițial, erau consumate de oamenii foarte săraci: de la sushi, caviar și ton roșu
28 ian.
Ingrid Georgescu
Federaţia Băncilor pentru Alimente propune un ghid practic pentru diminuarea risipei alimentare la domiciliu
28 ian.
Ciprian Rus
Chef fără secrete
Chef fără secrete | Mehrzad Moghazehi și gustul dulce-amar al nostalgiei: „În mâncare se regăsesc tradiția, familia, amintirile – toate la un loc” / „Gastronomia e un domeniu atât de vast că și la 60 de ani o să am ceva de învățat”
26 ian.
Ingrid Georgescu
IL TACCHINO: La nouă luni de la lansare, 60% din vânzări vin din comenzile prin aplicație / „Vorbim despre un consumator urban care vrea să aibă mese consistente, mai sănătoase, care ia decizii rapide la prânz”
23 ian.
Ioana Costescu
VIDEO | Nici mâncarea mediteraneeană nu mai e ca pe vremea bunicii/ Tania Ion (coach, Barcelona): Când ieși în oraș, majoritatea mâncării este prăjită, din păcate
22 ian.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi dulci cu mazăre, o rețetă reinterpretată aflată undeva între mâncarea tradițională de cartofi și ghiveciul de legume
22 ian.
Ingrid Georgescu
Blocul alimentar de la Institutul „Matei Balş” a fost modernizat / Investiţia, realizată cu ajutorul unor fundaţii
19 ian.
Ingrid Georgescu
Mâncare cu dovlecei, după o rețetă tradițională din Turcia / Preparatul este consumat ca fel principal de post sau ca garnitură, fiind servit atât cald, cât și rece
17 ian.
Ingrid Georgescu
Rețetele „periculoase” ale Agathei Christie și ale celor mai îndrăgite personaje ale sale, Poirot și miss Marple / Scriitoarea era o mare amatoare de preparate din pește
15 ian.
Ioana Costescu
Articole / Reportaje
Păstorel Teodoreanu, versuri și povești cu drag de mâncare și vin/ Șerban Cioculescu: „Aveam să ne crucim, de mirare, când l-am auzit propunând rețete pentru toate bucatele și adăugând sofisticate sorturi de vin”
15 ian.
Cosmin Dragomir
Pentru Mihai Eminescu, cafeaua era mai importantă decât mâncarea / „Cafeaua de Mocca” era cea mai scumpă cafea în acea perioadă, iar Eminescu ținea s-o „gătească el însuși”.
14 ian.
Ingrid Georgescu
Un bărbat din Focșani este cercetat după ce a omorât porumbei pe stradă ca să îi mănânce / Polițiștii au deschis un dosar penal pentru uciderea animalelor
13 ian.
Ingrid Georgescu
Rețeta bunicii care reducea risipa: mâncarea de castraveți murați, preparatul simplu și gustos al sezonului rece
11 ian.
Ciprian Rus
FOTO | Nostalgia e servită! Lacto-barurile din Varșovia, alternativa „low budget” pentru amatorii de mâncare tradițională „ca pe vremuri”, pentru cei plictisiți de gentrificarea orașului și pentru turiștii curioși să guste o felie de comunism
07 ian.
Ingrid Georgescu
Mâncare de conopidă, pentru o cină ușoară / Este o idee excelentă pentru cei care vor să reducă consumul de carne
04 ian.
Ingrid Georgescu
Saganaki cu creveți, alternativa ușoară și aromată după festinurile cu carne de porc / Creveții sunt o sursă bună de proteine și minerale, dar au puține calorii
02 ian.
Ingrid Georgescu
Rețete
Mâncare rece de pui cu măsline / Este sățioasă, bogată în proteine și grăsimi sănătoase și poate fi adaptată ușor
30 dec.
Ingrid Georgescu
BBC: Șase tendințe alimentare care ne vor ajunge pe farfurii și în feed-uri în 2026 / Cartoful copt este reinventat, iar varza este din nou la modă
30 dec.
Tania Fântână
Cum să te bucuri de paste fără să te îngrași / Tania Fântână (nutriționist): Secretul unei porții dietetice nu este eliminarea pastelor, ci echilibrul dintre carbohidrați, proteine și fibre
29 dec.
Ingrid Georgescu
Sondaj realizat în Japonia: Tinerii resimt tot mai puternic creșterea prețurilor la alimente. Unii reduc mesele sau cantitatea de mâncare
28 dec.
Tania Fântână
De ce copiii mănâncă selectiv? Când să ne îngrijorăm? Care sunt limitele unui meniu echilibrat? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână
26 dec.
Tania Fântână
Cum să previi crizele biliare de sărbători / Tania Fântână (nutriționist): „Aceasta este cea mai periculoasă combinație pentru fiere: cozonac, prăjituri, ciocolată, torturi”
25 dec.
Ioana Radu
Nouă trucuri ca să prevenim mâncatul în exces de Crăciun/ Neurogastronomia a dezvăluit cum influențează creierul uman aromele și imaginea preparatelor
24 dec.
Otilia Serescu
HoReCa
VIDEO | Chef Liviu Lambrino: „Sărbătorile sunt despre a fi fericit cu mâncarea din fața ta. Gătiți ce vă place și ce vă reprezintă” / Sfaturi pentru a evita risipa alimentară
20 dec.
Redacția
Orașul european considerat cel mai bun loc din lume pentru mâncare / Topul a fost făcut de TasteAtlas
19 dec.
Ioana Radu
Un oraș european este considerat cel mai bun loc din lume pentru mâncare și nu este vreo capitală celebră
18 dec.
Ingrid Georgescu
ANALIZĂ | De la Starbucks la Burger King: Motivul pentru care marile lanțuri occidentale de food vând pachete majoritare către fonduri chineze de private equity
18 dec.
Comunicate de presă
Aproape jumătate dintre români gătesc mai mult acasă pentru a economisi. Platforma „Amintiri Gustoase” transformă aceste obiceiuri într-o competiție de rețete despre identitate
17 dec.
Tania Fântână
VIDEO | Ce înseamnă, concret, mâncatul conștient / Dana Dobrescu (Mondelez România): „Nu e vorba de restricții, ci de alegeri asumate”
Campanie susținută de
16 dec.
Comunicate de presă
Federația Băncilor de Alimente anunță cea mai mare Colectă Națională de până acum: Aproape 1.000 de tone donate și peste 130.000 de persoane sprijinite înainte de Crăciun
16 dec.
Ingrid Georgescu
Retail
Prețurile alimentelor în Europa: Țările în care mâncarea este cea mai scumpă / Ce loc ocupă România
15 dec.
Redacția
Sondaj despre gusturile autentice harghitene, lansat de Asociația „Visit Harghita” / Specialiștii în gastronomie vor să afle care sunt cele 12 preparate reprezentative ale județului
15 dec.
Tania Fântână
Cum să te bucuri de mâncarea de răsfăț fără să te îngrași / Tania Fântână (nutriționist): Caloriile multe nu vin musai din paste, pâine, făină, ci din multitudinea de grăsimi care se pun peste ele
14 dec.
Ioana Radu
Astăzi începe Hanuka, Sărbătoarea Luminilor, una dintre cele mai importante din calendarul ebraic/ Tradiții, influențe culturale și mâncăruri tradiționale
13 dec.
Ciprian Rus
FOTO | Mici cu muștar și Wi-Fi: Noul Obor, la întâlnirea cu vechiul / „Așa cum restaurantul din hala de lângă nu a «scurtat» coada la mici de la Terasa Obor, nici noul foodcourt nu o va face”
12 dec.
Ingrid Georgescu
Ce se întâmplă în organism când consumi prea des mâncare comandată. Un nou studiu arată legătura cu inflamația alimentară și riscul cardiometabolic
09 dec.
Ingrid Georgescu
Mâncare rapidă și sănătoasă cu spanac congelat / Este ideală pentru post sau pentru cei care țin dietă
03 dec.
Ingrid Georgescu
Rețete
Mâncare de gutui, rețeta tradițională / Poate fi servită atât ca fel principal, cât și ca garnitură lângă carne
02 dec.
Ingrid Georgescu
Mâncare de mazăre cu cârnați: O rețetă simplă, rapidă și gustoasă / Este perfectă simplă, cu pâine proaspătă sau cu un ardei iute alături
01 dec.
Mira Gomboș
Bucătăria românească, între nostalgia lui Celibidache și șprițul nostru cel de toate zilele: „Ceva de care eu m-am despărțit foarte greu este șueta românească. Să stai la un șpriț și la o fleică. Și când încep ăia să glumească. Era ceva…”
30 nov.
Andreea Neacșu Drăghici
VIDEO | Cât costă un vin fiert și o porție de tochitură la Târgul de Crăciun de la Craiova/ Unul dintre cele mai mari evenimente de acest fel din Europa are o ofertă culinară variată
30 nov.
Ioana Costescu
Sunt student, ce mănânc? Obiceiuri alimentare ale studenților români din țară și străinătate/ Ce mânâncă, ce cumpără și mai ales cum și ce gătesc
25 nov.
Ingrid Georgescu
„Oamenii sunt ca niște portofele ambulante pentru companii” / Ce alimente ne fac cu adevărat fericiți. Culmea, nu e vorba nici de înghețată și nici de fast-food
24 nov.
Redacția
SONDAJ G4Food: Spune-ne care sunt mâncărurile care definesc România
24 nov.
Otilia Serescu
FoodTech
Alin Șerban, general manager Wolt România, explică care sunt șansele micilor producători să aibă vizibilitate în aplicație: „Oamenii acordă tot mai mare atenție corectitudinii, produselor locale și transparenței” / Cum sunt atribuite comenzile curierilor
Pagina 1 din 7
1
2
3
4
5
...
»
Ultima »
×
Caută