Pune legumele în centrul mesei! | Rețete pentru sărbători în care legumele sunt vedete / Pot fi fel principal vegetarian, aperitive sau garnituri 6 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 6084 vizualizări
VIDEO | Agricultura în schimbare | Inginerul constructor care s-a lăsat de meserie și a fondat ferma „Sol și Suflet”/ Ionuț Bădică: „Nu aș putea să creez o nebunie cu chimicale! Nu mi-ar cânta inima” 20 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii 3908 vizualizări
Trucuri de la chefi, pentru legume exact ca la restaurant/ Setează cuptorul la temperaturi ridicate, unge legumele cu ulei și respectă câteva reguli/ Legumele coapte, ideale seara la cină 17 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Ouă cu ton picant la cuptor / Rețeta se prepară într-un singur vas, ceea ce o face practică și ușor de realizat 16 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum alegem, curățăm și păstrăm dovleacul / Câteva sfaturi utile pentru această toamnă 8 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 6045 vizualizări
VIDEO | David Beckham, surprins în timp ce smulge o ceapă roșie coaptă direct din pământ / Fostul star de la Manchester United a distribuit imagini din grădina de legume de la conacul din Cotswolds, Anglia 22 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Consumul de carne trebuie redus la o porţie mică / Dieta bazată pe fructe, legume şi nuci previne milioane de decese 3 octombrie Redacția 0 comentarii
Cum putem să adaptăm principiile dietei mediteraneene la specificul românesc / Chef Ciprian Nicolescu: „Nu avem o tradiție foarte bună în a găti legumele, dar putem aduce gustul Mediteranei în bucătăria românească” 22 septembrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii 6612 vizualizări
Grup Şerban Holding va construi un depozit de legume în Sascut, judeţul Bacău, investiţie de 15,3 milioane euro 19 septembrie Redacția 0 comentarii
FOTO | Cu cât se vând legumele pentru murături în Piața Obor din București, în septembrie 2025: Varza pleacă de la 2,90 lei/kg, în timp ce roșiile costă și 15 lei/kg 19 septembrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii 7825 vizualizări
Este o greșeală să păstrăm ceapa și cartofii în frigider? Dar alte legume? Scurt ghid de conservare corectă a vegetalelor din rețetarul de bază 10 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Beneficiile pe termen lung al includerii grăsimilor sănătoase în alimentație / Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile sănătoase nu doar că nu ne fac rău, dar sunt esențiale pentru sănătate” 7 septembrie Tania Fântână 0 comentarii 1004 vizualizări
VIDEO | Spaghetti rapide cu ton și legume – rețeta ideală pentru prânz sau cină 30 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 7152 vizualizări
FOTO | Un tânăr din Timiș transformă legumele refuzate de piață într-o afacere sustenabilă: „Sunt cantități uriașe care s-ar arunca” 28 august Ștefan Both 0 comentarii 1127 vizualizări
Fermele românești, peste un milion de tone de legume anul trecut, recoltă care care ne plasează pe locul 11 în Uniunea Europeană/ Majoritatea produselor din magazine sunt de import 26 august Ioana Radu 0 comentarii
Uniunea Europeană a recoltat anul trecut 62,2 milioane tone de legume şi 24,3 milioane tone de fructe 25 august Ioana Radu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Salată de cartofi cu ouă, legume variate și sos de iaurt/ E lejeră, ușor de preparat, seamănă cu o salată orientală, dar e mai fresh 16 august Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de combinații rapide cu pate de ton și legume proaspete pentru un brunch de vară / Multe dintre ingrediente le ai deja în casă 13 august Otilia Ignat 0 comentarii 3850 vizualizări
VIDEO | ABC în bucătărie: Ghidul garniturilor ideale pentru grătar / Sunt rețete ușoare, gustoase și diferite de clasicii cartofi prăjiți sau legumele la grătar 3 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 1212 vizualizări
VIDEO | Cină rapidă, gata în 30 de minute: Frittata cu ton, brânză feta și legume 2 august Ingrid Georgescu 0 comentarii 4548 vizualizări
De ce este important să începi masa cu legume crude și fructe, apoi să continui cu proteine slabe și grăsimi sănătoase / Profesor în nutriție: „Nu e ca și cum renunți la alimente, doar schimbi ordinea în care le mănânci” 2 august Ingrid Georgescu 0 comentarii
FOTO | 15 migranţi descoperiţi la Bechet ascunşi într-un microbuz care transporta legume 30 iulie Redacția 0 comentarii
FOTO | Lista de cumpărături pentru un grătar complet: Ce punem în coș când avem 4 persoane la masă, astfel încât să mâncăm pe săturate, dar nici să nu facem risipă 27 iulie Ioana Costescu 0 comentarii 1714 vizualizări
ABC în bucătărie | Ce înseamnă să „sotezi” și de ce nu e același lucru cu a prăji 26 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Moldova a redus exporturile cu mai mult de 10% și a crescut importurile cu aproape 18%. Printre cele mai căutate produse la export: oleaginoasele, fructele și legumele 16 iulie Ioana Radu 0 comentarii
Chef Alice Waters, una dintre cele mai influente figuri din gastronomia americană: „Este nebunie să trăim într-o lume în care altcineva decide ce trebuie să ne placă și ce nu” / „Din păcate, cei mai mulți oameni cumpără online, fără să-i cunoască pe cei care produc bunurile” 15 iulie Redacția 0 comentarii
Fructele proaspete, cafeaua, legumele şi conservele de legume, în topul scumpirilor din ultimul an/ În același timp, prețul zahărului a scăzut 11 iulie Ioana Radu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Salată cu fasole uscată și legume/ Ține de foame și poate fi luată la pachet/ Asezonăm doar înainte de a servi 16 iunie Ioana Costescu 0 comentarii 1860 vizualizări
Soiuri noi de legume create în România, înscrise în catalogul comun al Uniunii Europene / Printre acestea: ceapa ”Bot de vulpe”, ardeiul ”Alutus”, roșia ”Morning star” / Menținătorii sunt unități de cercetare de stat, firme private, persoane fizice 8 iunie Filip Constantin 0 comentarii
Europenii consumă zilnic fructe și legume cu 49 de grame mai puțin decât recomandă Organizația Mondială a Sănătății / Numărul fermelor legumicole și pomicole, în scădere 2 iunie Filip Constantin 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Tigaie caldă cu creveți și legume/ Cu sau fără arome asiatice, e delicioasă și se prepară în zece minute 30 mai Ioana Costescu 0 comentarii
OPINIE | Un coș cu roșii arătoase și câteva reflecții … legumicole 24 mai Filip Constantin 0 comentarii
„Mersul la cumpărături fără un plan este ca un drum lung fără hartă” / Ghid complet pentru cumpărături alimentare sănătoase: Cum să mănânci echilibrat fără să-ți golești portofelul sau să arunci mâncare 17 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum se caramelizează ușor și rapid legumele/ Rolul bicarbonatului de sodiu în acest proces 14 mai Ioana Costescu 0 comentarii 4156 vizualizări
Zece legume bogate în potasiu care îți vor fi de ajutor pentru o dietă sănătoasă / Ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la prevenirea formării pietrelor la rinichi 13 mai Angela Sabău 0 comentarii 1107 vizualizări
Vremea caldă și Paștele au influențat semnificativ coșul de cumpărături al românilor în aprilie 2025: Legumele au fost în top 12 mai Economedia 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Linte cu mazăre și legume/ Putem pune și carne sau să ne bucurăm de un preparat vegetarian 8 mai Ioana Costescu 0 comentarii
Producătorii de fructe şi legume solicită autorităţilor măsuri urgente, după ce culturile au fost afectate de ger 7 mai Redacția 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Tocană de cartofi cu falcă de porc bine gătită și sos de buchet de legume, cu cât mai multe cu atât mai bine 6 mai Ioana Costescu 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Aroma fructelor provine de la interacțiunea complexă a sute de molecule volatile diferite / De ce fructele și legumele din supermarket nu mai miros „ca pe vremuri” 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Ce alimente rezistă fără frigider? Lista completă și cum să le combini 30 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce legume și fructe poți cultiva în ghivece – soiuri ideale pentru spații mici. Ghid practic pentru balcon sau terasă 29 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii 7469 vizualizări
VIDEO | „Ladies&Business”, Episodul 2: Elena Neagoe: „O afacere înseamnă să ai sufletul și conștiința împăcată. Nu putem să vindem moarte pe pâine oamenilor” 26 aprilie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Nici bicarbonat, nici oțet/ Iată cea mai bună metodă de a elimina pesticidele din fructe și legume fără a folosi niciun produs chimic, potrivit unui om de știință 25 aprilie Redacția 1 comentarii 31267 vizualizări
PIAȚA OBOR: Ce legume de sezon găsești primăvara asta și cât costă 21 aprilie Andreea Drăghici 0 comentarii 2121 vizualizări
Grădina din curtea școlii: Legumele bio ale elevilor din Oravița au ajuns pe tarabele din piață / Banii obținuți sunt folosiți pentru achiziționarea de noi răsaduri 15 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Aurul alb” al Germaniei devine un lux tot mai greu de susținut: Unul din patru producători de sparanghel alb riscă să își închidă afacerea în acest an 13 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1847 vizualizări
Ce plante și legume se seamănă în luna aprilie. Scurt ghid pentru grădinarii de sezon / Cu puțină grijă și planificare, primele recolte pot fi obținute chiar din luna mai 10 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sunt legumele surse bune de proteină? Adevărul din spatele mitului / Tania Fântână (nutriționist): Ciupercile sunt adesea considerate „carnea vegetală”, dar nu sunt o sursă bună de proteine. Conțin aproximativ 3-4 g proteine/100 g, ceea ce e mult mai puțin decât fasolea sau tofu 1 aprilie Tania Fântână 1 comentarii
VIDEO Vântul puternic provoacă pagube unor legumicultori și horticultori din țară / ”Am cheltuit 9000 de lei ca să refac solarul. Florile căpșunelor au înnegrit din cauza frigului” – Simona Iertea, fermier 29 martie Filip Constantin 0 comentarii
