kombucha

Banalul borș a evoluat de la borcanul din bucătăria bunicii la variante sofisticate, de băut/ De ce producătorii și retailerii numesc borșul „kombucha” românească/ Cum a devenit o băutură vedetă, inclusiv pentru creșterea imunității

Banalul borș a evoluat de la borcanul din bucătăria bunicii la variante sofisticate, de băut/ De ce producătorii și retailerii numesc borșul „kombucha” românească/ Cum a devenit o băutură vedetă, inclusiv pentru creșterea imunității

Cinci alimente fermentate, ușor de preparat acasă, și care ar putea contribui la reducerea riscului de cancer intestinal/ Un medic gastroenterolog spune că principalul motiv este prezența bacteriilor vii, care pot susține digestia și microbiomul intestinal

Cinci alimente fermentate, ușor de preparat acasă, și care ar putea contribui la reducerea riscului de cancer intestinal/ Un medic gastroenterolog spune că principalul motiv este prezența bacteriilor vii, care pot susține digestia și microbiomul intestinal

Kombwine, o posibilă alternativă la vinurile fără alcool. Un produs inovativ analcoolic obținut din must de vin fermentat cu kombucha, creat în Italia

Kombwine, o posibilă alternativă la vinurile fără alcool. Un produs inovativ analcoolic obținut din must de vin fermentat cu kombucha, creat în Italia

Alimentele fermentate, o tendință gastronomică în creștere/ O metodă de conservare a hranei folosită și acum 20.000 de ani/ Astăzi, alimentele fermentate reprezintă aproximativ o treime din consumul mondial total

Alimentele fermentate, o tendință gastronomică în creștere/ O metodă de conservare a hranei folosită și acum 20.000 de ani/ Astăzi, alimentele fermentate reprezintă aproximativ o treime din consumul mondial total

Redescoperirea alimentelor fermentate prin prisma proprietăților lor digestive a creat o nouă nișă de business. Kefir și kombucha, în topul băuturilor cu probiotice naturale

Redescoperirea alimentelor fermentate prin prisma proprietăților lor digestive a creat o nouă nișă de business. Kefir și kombucha, în topul băuturilor cu probiotice naturale

Condimentul nr. 1 pentru reducerea balonării, potrivit dieteticienilor / Poate fi folosit în ceai sau kombucha

Condimentul nr. 1 pentru reducerea balonării, potrivit dieteticienilor / Poate fi folosit în ceai sau kombucha

Cele mai bune (și cele mai rele) băuturi pentru sănătatea inimii - Heart Foundation

Cele mai bune (și cele mai rele) băuturi pentru sănătatea inimii – Heart Foundation

Controversa noilor teste rapide în trafic: Ai voie să bei kombucha dacă după aceea te urci la volan?

Controversa noilor teste rapide în trafic: Ai voie să bei kombucha dacă după aceea te urci la volan?

Sunt alimentele fermentate, cum ar fi kombucha, bune pentru sănătate? Ce se întâmplă, de fapt, în procesul de fermentare

Sunt alimentele fermentate, cum ar fi kombucha, bune pentru sănătate? Ce se întâmplă, de fapt, în procesul de fermentare

Un gastroenterolog american consideră varza murată cel mai bun probiotic. Alimentele fermentate vegetale sunt cele mai eficiente

Un gastroenterolog american consideră varza murată cel mai bun probiotic. Alimentele fermentate vegetale sunt cele mai eficiente

Câtă kombucha ar trebui să bei în fiecare zi, potrivit unui dietetician / Pentru cine nu este recomandată băutura

Câtă kombucha ar trebui să bei în fiecare zi, potrivit unui dietetician / Pentru cine nu este recomandată băutura

Cum am preparat acasă prima mea kombucha, la costuri foarte mici / Băutura oferă beneficiile postului intermitent, dar fără înfometare, potrivit unui studiu recent

Cum am preparat acasă prima mea kombucha, la costuri foarte mici / Băutura oferă beneficiile postului intermitent, dar fără înfometare, potrivit unui studiu recent

Consumul de kombucha ar putea imita efectele benefice ale postului, indică studiile / Poate reduce acumularea de grăsime și duce la scădea nivelului trigliceridelor

Consumul de kombucha ar putea imita efectele benefice ale postului, indică studiile / Poate reduce acumularea de grăsime și duce la scădea nivelului trigliceridelor