Piața de retail din România a atins 61,5 miliarde de dolari în 2024. Sectorul alimentar domină ca valoare, generând peste 40 de miliarde de dolari
Comerțul în sectorul retail din România a atins 61,5 miliarde de dolari în 2024, sectorul alimentar fiind dominant ca valoare. Potrivit datelor raportului Exporter Guide Annual al Departamentului de agricultură al Statelor Unite, care folosește informațiile Euromonitor, piața totală de retail din România a ajuns la 61,5 miliarde de dolari...
Importurile alimentare ale României în 2024 au depășit 15 miliarde de dolari, în creștere cu 4,7% față de 2023. În timp ce exporturile au scăzut cu peste 11%, având o valoare de peste 11 miliarde de dolari
În 2024, importurile totale de produse agricole ale României au continuat să crească, ajungând la o valoare estimată de 15,3 miliarde de dolari, ceea ce reprezintă o creștere de 4,7% față de 2023, relevă raportul Exporter Guide Annual realizat de USDA (United States Department of Agriculture). Dintre acestea, aproximativ 80%...
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 38): Daniel Micu, antreprenor și doctorand USAMV: „România are nevoie de un brand de țară pentru vin, altfel riscă să dispară din joc. Avem soiuri, avem terroir, avem oameni competenți. Doar că trebuie să punem toate acestea într-o poveste coerentă și vizibilă”
România trebuie să-și construiască un brand sectorial pentru vin, clar diferențiat și bine poziționat, dacă vrea să supraviețuiască pe o piață globală aflată în declin și din ce în ce mai competitivă. Este mesajul-cheie al lui Daniel Micu, antreprenor și doctorand al Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din...
Controale pe litoral: Produse alimentare expirate, preparate din carne fără etichetare clară privind data deschiderii și condiţii neigienice în spaţii de preparare şi depozitare, descoperite de Protecția Consumatorului
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a controlat, între 2 şi 6 iulie, 153 de operatori economici de pe litoralul românesc, aplicând 176 de sancţiuni, în valoare totală de 899.200 lei, potrivit unui comunicat al instituţiei, transmite Agerpres. „Controalele au vizat respectarea drepturilor consumatorilor în unităţile de cazare, alimentaţie publică,...
Angajaţii din Ministerul Agriculturii protestează, luni, faţă de noul pachet fiscal anunţat recent de autorităţi
Angajaţii din Casele de Pensii, din Administraţia Naţională Apele Române şi din Ministerul Agriculturii protestează luni faţă de noul pachet fiscal anunţat recent de autorităţi, transmite Agerpres. Potrivit Blocului Naţional Sindical, la Casele de Pensii, protestele au început luni dimineaţa la ora 8:30. De asemenea, în faţa Ministerului Agriculturii protestează...
De ce scade apetitul atunci când e cald și cum să mănânci echilibrat când nu îți e foame / Răspunsul nutriționistului Tania Fântână
Vara, relația noastră cu mâncarea se poate schimba. Dacă ne referim la vacanțe, ieșiri cu prietenii sau ruperile de ritm evidente în concedii, schimbările sunt ușor de intuit, dar haideți să vedem care este legătura între gradele de afară din termometru și apetitul nostru. Vara ne transformă, uneori subtil, alteori...
ABC în bucătărie | Cât zahăr se pune la dulceață și cât la gem? Diferențe esențiale de preparare
Vara este sezonul perfect pentru pus bunătăți în borcane. Fie că încă mai căpșuni în grădină, ai gasit niște vișine dulci în piață sau caise parfumate, una dintre cele mai populare metode de conservare rămâne… fierberea cu zahăr. Dar cât zahăr trebuie, de fapt, să pui? E aceeași cantitate la...
Germania: Scădere accelerată a fermelor de porci și vaci de lapte/ În câteva luni, Germania a pierdut 400 de ferme/ Numărul total de porci a ajuns la 20,9 milioane de capete
Sectorul zootehnic din Germania continuă să se restructureze sub presiunea economică, socială și de mediu. Datele preliminare publicate de Oficiul Federal de Statistică (Destatis) privind recensământul animalelor la 3 mai 2025 confirmă o tendință clară: scăderea accelerată a numărului de ferme, pe fondul unei consolidări accentuate a exploatațiilor existente. Fermele...
Cum au ajuns brânzeturile produse într-o închisoare din Bulgaria să cucerească întreaga țară / De la păzitul turmelor de capre şi vaci şi până la producţia de brânzeturi, prizonierii sunt implicaţi în tot procesul de producţie
La o închisoare din Smolyan, în sudul Bulgariei, Georgi Filyanov amestecă 500 de litri de lapte pentru a produce o brânză tradiţională la fabrica de lactate a închisorii, ale cărei produse i-au cucerit pe consumatorii din toate colţurile ţării, transmite AFP, transmite Agerpres. „Este o muncă interesată, nici grea prea,...