Curiozitate agri-food: Bananele comerciale sunt clone genetice / Practic, aproape toate bananele sunt din aceeași plantă din punct de vedere genetic

Deși sunt sterilizate (nu au semințe viabile), bananele comerciale moderne provin din specii sălbatice care aveau semințe mari și erau greu de mâncat. Banana a fost domesticită de mii de ani în Asia de Sud-Est, iar forma actuală este rezultatul unei selecții intense de-a lungul timpului. Majoritatea bananelor disponibile în...

Prăjitură anti-mahmureală parfumată cu lichior de portocale și migdale / Un desert italian reinterpretat cu stil, mai eficient decât o cafea tare

Sunt mai multe metode prin care să diminuezi efectele unei mahmureli, iar unele dintre ele sunt mai neobișnuite decât altele. Unii preferă să lase corpul să-și revină în ritmul propriu, prin odihnă și hidratare, oferind astfel timp somnului să-și facă efectul. Alții aleg să prelungească distracția, apelând la un cocktail...

Cele mai nesănătoase alimente din lume/ Dacă nu vrei să te îngrași și să ai probleme cu inima, spune adio băuturilor carbogazoase, chipsurilor, zahărului și margarinei/ Nu da copiilor nuggets, burgeri și bomboane, sunt extrem de nesănătoase

Alimentele nesănătoase sunt greu de ignorat. Cu ambalaje atractive și arome tentante, ele pot atrage nu doar copiii, ci și adulții. Adevărul este că au o valoare nutritivă foarte scăzută și sunt, de obicei, bogate în calorii. Pe termen lung, pot duce la creștere în greutate și la alte probleme...

VIDEO | Cum a ajuns Horia Cardoș, CEO-ul Agroland, de la un business de distribuție de înghețată să construiască una dintre cele mai importante companii românești de agribusines

CEO-ul Agroland, Horia Cardoș, spune că s-a apucat de afaceri încă din facultate, iar faptul că era student în Timișoara, la granița cu fosta Iugoslavia, a fost un mare atu. „Timișoara totdeauna a fost un oraș antreprenorial și înainte de căderea comunismului. Vindeam si cumpăram tot ce puteam de la...

Ministerul Agriculturii pregăteşte un ajutor pentru capital de lucru în agricultură de 250 milioane lei prin noul program „Creditul Fermierului”

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a postat pe site-ul instituţiei, spre consultare publică, proiectul de Hotărâre de Guvern privind aprobarea schemei de ajutor de minimis „Creditul Fermierului”, o iniţiativă menită să faciliteze accesul la finanţare pentru fermierii români care activează în sectorul producţiei agricole primare. Schema este valabilă până la...