Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
28 mai
Redacția
Clientul unei terase sibiene a găsit un melc în mâncare / Reacția conducerii: „Salata noastră provine din solariile proprii, unde nu folosim pesticide, ceea ce garantează că este bio” / Animalul ar fi scăpat vigilenței rațelor indiene, folosite pentru protejarea culturii
28 mai
Cosmin Dragomir
2
Câștigătorii primului Concurs Național de Brânzeturi Semi maturate și maturate / Marea Medalie de Aur, primită de Brânza Gran Sârbova / Ce sfat are președinta juriului pentru producători
28 mai
Redacția
Sezonul grătarelor scumpește carnea de porc, în Estul Europei / Canadienii se tem de pesta porcină africană / Ce ar trebui făcut pentru sector – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 21
28 mai
Redacția
Guvernul a prelungit termenul de înscriere în programul de susţinere a crescătorilor de porci din rasele Bazna şi Mangaliţa
27 mai
Redacția
Companiile chineze vor cere autorităților să investigheze importurile de carne de porc din UE
27 mai
Ioan Radu
4
Profiturile producătorilor de alimente din România s-au triplat în patru ani / Veniturile celor mai mari 200 de societăți din industria alimentară locală, mai mari cu peste 70% în perioada 2019 – 2022 – analiză Libertatea
27 mai
Redacția
Primăria Sectorului 1 va prelua în administrare, începând cu luna august, Piaţa Agroalimentară „16 Februarie” / Planurile anunțate de instituție
27 mai
Ioan Radu
Articole / Reportaje
Amzei Block Party. Festivalul Bucureștiului Reimaginat, organizat pe 1-2 iunie 2024 în Capitală / Orez cu lapte, o delicatesă a copilăriei, servit la „Masa Nesfârșită”
27 mai
Ioan Radu
4
Acesta este micul dejun bogat în proteine pe care Selena Gomez îl mănâncă în fiecare zi / I-l pregătește iubitul ei, Benny Blanco
27 mai
Redacția
Salonul Vinurilor „Millesime”, organizat la Bihor: Participă 24 de crame cu 300 de vinuri românești / Vor fi organizate cinci masterclassuri
27 mai
Redacția
Ziua Lacului Ursu din Sovata, sărbătorită în premieră printr-un festival al vinului, organizat în perioada 31 mai – 2 iunie / Participă 14 crame
27 mai
Redacția
1
Aplicație de livrare: România este ţara cu cele mai multe comenzi de burgeri din regiunea Europei de Sud-Est / Un clujean a comandat acest preparat de peste 200 de ori
27 mai
Ioan Radu
Nestle distruge două milioane de sticle de apă minerală Perrier din cauza unei contaminări bacteriene
27 mai
Ioan Radu
1
Gabriela Peacock, nutriționistul care l-a ajutat pe Prințul Harry să slăbească înainte de nuntă, le dă opt sfaturi celor care doresc să dea jos kilograme înainte de a pleca în vacanță
27 mai
Mihaela Găneț
Rețete
Eros, thanatos și bucătărie. Tarta proteică a lui Freud, rețetă super simplă pentru un preparat extrem de actual, bună în loc de pâine
27 mai
Redacția
Brașov: Locuitorii din comuna Ucea s-au pronunţat prin referendum împotriva construirii unei stații de biogaz din deşeuri animaliere
27 mai
Redacția
SUA şi statele europene se gândesc să îşi vaccineze muncitorii expuşi la gripa aviară din sectoarele creşterii păsărilor şi lactatelor
27 mai
Redacția
Un nou studiu arată că turbinele eoliene nu afectează semnificativ agricultura
27 mai
Cosmin Dragomir
Cum și când au ajuns sarmalele în Japonia. Și nu, nu vorbim despre suhsi
27 mai
Ioan Radu
Balkan Dad, sârbul cu maiou și scobitoare, celebru pe rețelele de socializare, vine în România ca să ne promoveze gastronomia și are nevoie de ajutor / Autorul și jurnalistul Cosmin Dragomir se oferă voluntar
27 mai
Redacția
3
„Familia mea provine din insula grecească a longevității, unde oamenii trăiesc adesea până la 100 de ani. Iată un aliment neașteptat pe care îl mâncăm întotdeauna” – autoarea Diane Kochilas
27 mai
Redacția
FoodLife
Studiu: Un acid gras omega-6, cunoscut sub numele de acid arahidonic, poate reduce riscul de tulburare bipolară / Alimentele în care se găsește
27 mai
Redacția
Financial Times: Investitorii instituționali pariază tot mai mult pe terenurile agricole / Terenul agricol, randament mai bun decât aurul în ultimii 20 de ani
27 mai
Cosmin Dragomir
Radu Bozocea, expert în drepturi de proprietate intelectuală: Putem înregistra și proteja anumite rețete culinare / Dacă nu o facem, alții pot folosi o marcă similară sau identică, ceea ce poate genera confuzie în rândul consumatorilor și pierderea clienților
26 mai
George Mănescu
Muște în mâncare sau legătura indezirabilă dintre agricultură și restaurantele din Ponteverda, Spania
26 mai
Redacția
Substanţele nutritive care pot încetini îmbătrânirea creierului / Ce au descoperit oamenii de ştiinţă într-un nou studiu
26 mai
Redacția
Lucruri comestibile surprinzătoare care includ ingrediente obținute din petrol
26 mai
Redacția
Grâul, noul gaz? Moscova își extinde controlul asupra producției rusești de cereale în condițiile în care prețurile cresc / Cel mai important trader privat din Rusia, afectat de disputele cu statul
26 mai
Ioan Radu
Articole / Reportaje
Primăria Municipiului Giurgiu informează apicultorii că va face dezinsecție din avion
26 mai
Ioan Radu
România vrea să producă drone care să poată fi utilizate pentru agricultură și apărare
26 mai
Redacția
De ce ar trebui să eviți să mănânci caju și să bei cafea în același timp
26 mai
Redacția
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu crede că va fi un an agricol foarte bun: Suprafaţa afectată de secetă nu depăşeşte 200.000 hectare din 7 milioane ha însămânţate
26 mai
Ioan Radu
Cântărețul Blake Shelton laudă un fermier în vârstă de 8 ani: „Sunt un mare fan” / Copilul preferă echipamentele John Deere, dar artistul e un „tip Kubota”
26 mai
Redacția
Ministrul Agriculturii spune că România ar putea obţine 30 de milioane de tone de porumb anual, după reabilitarea infrastructurii de irigaţii în 2027
26 mai
Cosmin Dragomir
3
Cazul restaurantului sancționat (și) pentru că oferea ciorbe „ca la mama acasă”. Cătălin Mahu, proprietar La Mama: „Această marcă îmi aparține și este protejată la nivel internațional. Colegii de la Brașov nu aveau voie să folosească sintagma”
26 mai
Redacția
FoodLife
6 dintre cele mai bogate în antioxidanți băuturi, potrivit dieteticienilor
26 mai
Ioana Câmpean
Zero waste. Rețetă foarte simplă de budincă delicioasă din merele uitate în bucătărie, de care nu se mai atinge nimeni
26 mai
Cosmin Dragomir
INTERVIU Marian Timofti, degustător autorizat: „Există în COR meseria de degustător și chiar cea de degustător de cafea, dar nu există Standarde Ocupaționale pentru ele, iar statul nu are specialiști să le întocmească” / La ce ne ajută aceste cursuri?
26 mai
Redacția
De ce roșiile nu mai au gustul de altădată? Specialist: „Se apelează la fel de fel de tertipuri ca numărul de fructe să fie mai mare” / „Este foarte greu să ajungi la un optim între perisabilitatea produsului respectiv și calitatea lui”
26 mai
George Mănescu
Scrapia, boala care amenință exportul de ovine vii / Ce este genotiparea și de ce majoritatea oierilor o resping
25 mai
George Mănescu
Exportul de grâu românesc: va fi doborât recordul din anul comercial 2021/2022?
25 mai
Redacția
2
Politica trece prin stomac: Industria fast-food l-ar putea da jos pe Biden / Big Mac-ul costă 18 dolari, un preț exagerat pentru cei obișnuiți să se aprovizioneze cu câțiva dolari
25 mai
Redacția
Articole / Reportaje
Masa dictatorilor: cu ce l-a servit Lukașenko pe Putin în recenta vizită a liderului rus în Belarus / Machanka cu clătite, cholodnik și draniki
25 mai
Ioan Radu
Un conglomerat turcesc deschide o fabrică în Slovenia care produce vehicule autonome pentru agricultură / Roboții, vânduți la prețuri mai mici decât cei produși de concurență
25 mai
Mihaela Găneț
1
Avocado ca desert. Cremă de avocado și cacao: simplă, cu fructe, între blaturi de tort sau ca înghețată
25 mai
Ioan Radu
FOTO: Nu știm ce gust au, dar plăcintele acestei artiste din Noua Zeelandă arată incredibil / Ce se întâmplă, în final, cu ele: „Am doi băieți adolescenți care sunt veșnic flămânzi”
25 mai
Adrian Popa
Tacos și burritos sunt sendvișuri? Un judecător din Indiana a decis că da
25 mai
Ioan Radu
Pentru a-și salva solul și albinele, un trib din SUA trece la agricultura regenerativă
25 mai
Redacția
Consiliul Concurenţei va lansa o variantă simplificată a Monitorului preţurilor / Platforma va include doar produsele de bază ale căror preţuri sunt plafonate
25 mai
Redacția
FoodLife
7 alimente sănătoase care sunt dăunătoare dacă le mănânci în cantități mari
End of content
No more pages to load
Top articole
Postul intermitent și cancerul/Dr. Irina Mateieș, specialist în nutriție oncologică, explică ce spun studiile și care este realitatea
De ce tot mai mulți oameni comandă, în cafenelele de specialitate, V60 – metoda japoneză de preparare manuală / Barista: Cafeaua filtrată devine noul ritual urban
Ministrul Agriculturii cere intervenția de urgență a Consiliului Concurenței/ Florin Barbu acuză retailerii că în loc să achiziționeze de la producătorii români cu tradiție preferă lanțuri lungi și dubioase care măresc prețurile
Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 16-22 martie
Ouă fierte moi cu sos tradițional turcesc, de iaurt aromatizat/ Combinația de gusturi este explozivă, iar preparatul perfect pentru un mic dejun de weekend
Pagina următoare »
×
Caută