EXCLUSIV Sondaj: Românii consideră că Grecia și Turcia sunt cele mai atractive țări din punct de vedere culinar / 62% alocă 25-50% din buget mâncării în vacanță / Ce fac respondenții cu animalele de companie când pleacă în concediu? 30 aprilie Adrian Popa 1 comentarii
EXCLUSIV Sondaj: Majoritatea românilor care pleacă în concediu vara iau masa pe traseu, în restaurante, patiserii sau benzinării / Experiența culinară, importantă în alegerea destinației turistice 29 aprilie Adrian Popa 1 comentarii
SONDAJ: 4 din 10 companii le vor oferi angajaților coșuri cu produse de sezon de Paști 23 aprilie Adrian Popa 0 comentarii
EXCLUSIV Aplicarea de substanțe sau fertilizanți cu drone agricole costă 100 de lei pe hectar în România / Furnizor de servicii: Un prestator poate să-și dubleze lejer profitul de la an la an 16 aprilie Adrian Popa 2 comentarii
Piloții de drone agricole din România: Cine sunt, de unde provin și unde obțin „brevet” / Furnizor de cursuri: „Cursanții mai în vârstă vin împreună cu fiii lor care doresc să preia ferma” 12 aprilie Adrian Popa 0 comentarii
EXCLUSIV Producător: Există interes mare în România pentru food truck-uri, dar oamenii nu își fac temele și sunt surprinși de costuri / Un astfel de vehicul ajunge la 80.000 de euro, iar afacerea e rareori rentabilă fără relații 11 aprilie Adrian Popa 1 comentarii
INS: Producţia de carne de porc a crescut în februarie, comparativ cu ianuarie / A scăzut, însă, pe segmentele pasăre, bovine, ovine şi caprine 10 aprilie Adrian Popa Redacția 0 comentarii
APIA: Fermierii pot depune Cererea de Plată pentru intervenţiile aferente sectoarelor vegetal şi zootehnic în anul 2024, între 4 aprilie – 7 iunie 4 aprilie Adrian Popa 0 comentarii
INFOGRAFICE Consumul de pesticide va crește ușor în următorii ani la nivel global / Regiunile care consumă cele mai mari cantități de pesticide / Situația din România și Turcia 3 aprilie Adrian Popa 0 comentarii
Problemele din „lanțul trofic” al economiei românești: Producătorul de cereale nu găsește un zootehnist căruia să-i vândă porumb, lăptarului nu are cine să-i furnizeze sticle, iar brutarul nu are un morar bun 29 martie Adrian Popa 1 comentarii
VIDEO Ana Consulea, Zexe Braserie: Nu am folosit inteligența artificială pentru rețete. Prin prăjituri transmitem partea creativă din noi către alți oameni / AI-ul este prezent, însă, în laboratoarele sale 28 martie Adrian Popa 0 comentarii
VIDEO De ce majoritatea brutăriilor artizanale din România nu folosesc făină produsă pe piața locală: Avem nevoie de făină puternică, cu calități constante / Fermier: Există producție de grâu românesc de proastă calitate 28 martie Adrian Popa 6 comentarii
Criza acută de forță de muncă din agricultură: Producători de fructe, alune sau lactate sunt afectați / Zilierii vor să lucreze, dar la negru / Manager: „Avem o fermă cu 12 nepalezi. Au fost 25 acum un an. Au dispărut după trei luni” 27 martie Adrian Popa 3 comentarii
Micii fermieri care au sărit peste „omul din mijloc” și s-au conectat direct cu clienții lor / Este mult de muncă, profitul nu este garantat, dar satisfacțiile sunt mari / O fermă are angajate persoane vulnerabile, iar alta reduce risipa alimentară 27 martie Adrian Popa 5 comentarii
VIDEO Diana Pavelescu, expert în vinuri, demontează un mit: Poți cumpăra vin din struguri la 14 lei. „Este un mit cu pastilele” 26 martie Adrian Popa 2 comentarii
VIDEO Satu Mare: Producătorul Allu se pregătește să folosească un vehicul de peste 120.000 de euro pentru a culege alune de pădure bio / Mașina compensează deficitul de forță de muncă 26 martie Adrian Popa 0 comentarii
Tona de cacao a ajuns la un preţ record de 10.000 de dolari, afectându-i pe producătorii de ciocolată şi dulciuri înainte de Paște 26 martie Adrian Popa 0 comentarii
Inteligența artificială intră în agricultura locală, cu rezultate concrete: mâncare mai sănătoasă, producție mai mare și albine protejate / În România soluțiile IA sunt utilizate de fermele medii și mari, cu manageri tineri 26 martie Adrian Popa 0 comentarii
ANM: Seceta pedologică afectează zone agricole din Moldova, Muntenia, Dobrogea şi Transilvania 20 martie Adrian Popa 0 comentarii
G4Media organizează conferința „Gustul ideilor profitabile în industria agroalimentară”, care marchează lansarea publicației G4Food.ro 20 martie Adrian Popa 0 comentarii
Algele din Lacul Ursu din Sovata ar putea fi un aliment al viitorului / O echipă internațională de cercetători le studiază 19 martie Adrian Popa 0 comentarii