Cele mai neobișnuite arome de înghețată din lume: usturoi, creveți sau hrișcă
Înghețata este un desert adorat de oameni din întreaga lume, cunoscut pentru arome clasice precum vanilia, ciocolata și căpșunile. Cu toate acestea, creativitatea culinară a dus la apariția unor arome de înghețată neobișnuite, care surprind și încântă papilele gustative ale celor curajoși să le încerce. Și în România, unii antreprenori...
Rețetele Juanitei: Tapas. Ensaladilla rusa, salata rusească pe model spaniol
Din lunga listă de tapas-uri spaniole, ensaladilla rusa, în traducere salata rusească, este una din cele mai răspândite. Se servește ca orice tapas pe farfurioare sau în castronașe mici și se împarte între comeseni. Salata rusească a fost inventată de un domn pe nume Olivier, relatează El Pais Este adevărat...
Vrei să mergi la plajă și să te bronzezi fără să te arzi și fără să-ți fie afectată pielea? Iată ce trebuie să mănânci
Să fii bronzat, în plin sezonul estival, este un lucru la care tânjește multă lume. Mânate de această dorință, multe persoane se expun excesiv la soare, se aleg cu arsuri și își afectează pielea, fără a se gândi la consecințe. Potrivit newsweek.com, există câteva alimente care te vor ajuta să...
Legătura dintre creier și stomac: Sfaturi despre dietă pentru atunci când ești stresat sau nervos
Stomacul resimte emoțiile noastre, fie că ne îndrăgostim, avem emoții înainte de un examen sau schimbăm mediul, transmite G4Media. În producția video „Fântâna de sănătate”, Tania Fântână explorează legătura dintre creier și stomac, evidențiind riscurile alimentației sub stres. Stresul poate cauza balonare, greață, crampe și alte simptome digestive, datorită semnalelor...
București: Expoziție de picturi cu tematica picnic, dar și picnicuri propriu-zise la muzee, printre atracțiile culinare ale acestui weekend
Două muzee din București organizează în acest weekend picnicuri și evenimente tematice corelate cu mâncatul pe pătură în natură. ArtSafari prezintă expoziția temporară inedită, „Picnic la muzeu”, care are loc până pe 21 iulie, timp în care vizitatorii au ocazia să ia masa în galeria de artă de la Palatul...
Povestea din spatele hot dog-ului: Cârnăciorul umil tranformat în fenomen internațional de un emigrant german după Războiul Civil American
După ce americanii s-au simțit bine cu mâncărurile tradiționale de 4 iulie, Julia Hammond, jurnalistă BBC, a decis reviziteze una dintre poveștile fascinante despre originile improbabile ale unuia dintre cele mai populare alimente din America: umilul hot dog. “Dacă există un aliment care reprezintă America, acela este umilul hot dog....
Înghețată care nu se topește și mai sănătoasă? Oamenii de știință sunt cu un pas mai aproape după o nouă descoperire
O echipă de cercetători a descoperit o modalitate de a face înghețata să nu se topească. Inovația provine de la Universitatea din Wisconsin-Madison, transmite South China Morning Post. Compușii numiți polifenoli sunt secretul pentru a împiedica înghețata să se transforme în lichid, potrivit lui Cameron Wicks, doctorand în cadrul departamentului...
Cum să mănânci sănătos și organizat/Vei economisi mult timp și vei avea mereu alimente hrănitoare la îndemână
Nu există un singur mod să mănânci sănătos. Deși toată lumea are nevoie de carbohidrați, grăsimi și proteine, nu există un raport “magic”, atâta timp cât evitați extremele. De fapt, studii recente au descoperit că nivelul de calitate al alimentelor este mai important decât dacă sunt sărace în grăsimi sau...
Dieta zilnică simplă și neprocesată a unui cercetător care studiază longevitatea / Deși este în principal vegetarian, profesorul consumă ocazional pește
Joan Sabaté, expert în nutriție și director al Universității Loma Linda, care locuiește în Loma Linda, singura „Zonă Albastră” din America, a cercetat îndelung impactul diferitelor alimente asupra sănătății, în special al plantelor neprocesate, transmite Business Insider. În anii 1990, el a descoperit că nucile, în ciuda conținutului lor de...
Aparatele cu gheară care conțin durian au apărut în Singapore, în plin sezon de recoltare
Anul trecut, când aparatele cu gheare care aveau durian în interior au apărut în piețele de noapte, mulți oameni s-au înghesuit să încerce să prindă fructele. Acum că sezonul de recoltare este în plină desfășurare, aparatele cu gheare au revenit în Singapore, transmite Asiaone.com. Gestionate de operatorul local de săli...
