HoReCa

Restaurantele reduc porțiile pentru a se adapta apetitului celor care iau Ozempic/ Clienții în această situație mâncau foarte puțin și generau multă risipă de alimente

Restaurantele reduc porțiile pentru a se adapta apetitului celor care iau Ozempic/ Clienții în această situație mâncau foarte puțin și generau multă risipă de alimente

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 44) | Ce nu ți-a spus nimeni despre diferența dintre prosecco și șampanie / Cezar Ioan îți explică de ce una e mai scumpă decât alta

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 44) | Ce nu ți-a spus nimeni despre diferența dintre prosecco și șampanie / Cezar Ioan îți explică de ce una e mai scumpă decât alta

CRAFT BEER REVOLUTION FESTIVAL revine pe terasa Berăriei H între 5 și 7 septembrie 2025! (Parteneriat)

CRAFT BEER REVOLUTION FESTIVAL revine pe terasa Berăriei H între 5 și 7 septembrie 2025! (Parteneriat)

Soluția inventată de un supermarket pentru a împiedica furtul de produse. Care alimente se fură cel mai mult în Italia

Soluția inventată de un supermarket pentru a împiedica furtul de produse. Care alimente se fură cel mai mult în Italia

Ce semnificație are distincția Bib Gourmand acordată de inspectorii Michelin unor localuri fără cunoscutele stele conferite de cunoscutul ghid al restaurantelor

Ce semnificație are distincția Bib Gourmand acordată de inspectorii Michelin unor localuri fără cunoscutele stele conferite de cunoscutul ghid al restaurantelor

VIDEO | Vinul săptămânii: Un spumant care face bine de două ori / Cumpărându-l susțineți vinul românesc și cauze umanitare

VIDEO | Vinul săptămânii: Un spumant care face bine de două ori / Cumpărându-l susțineți vinul românesc și cauze umanitare

Lanțul de fast food cu burgeri vegani susținut de Leonardo DiCaprio și Lewis Hamilton a dat faliment, în condițiile unei piețe imprevizibile și a modificării preferințelor de consum

Lanțul de fast food cu burgeri vegani susținut de Leonardo DiCaprio și Lewis Hamilton a dat faliment, în condițiile unei piețe imprevizibile și a modificării preferințelor de consum

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 43) | Meseria de bucătar, între pasiune, educație și responsabilitate / Chef Cezar Munteanu: „Trebuie să construim o bază solidă, nu doar să visăm la podiumuri”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 43) | Meseria de bucătar, între pasiune, educație și responsabilitate / Chef Cezar Munteanu: „Trebuie să construim o bază solidă, nu doar să visăm la podiumuri”

GALERIE FOTO | Bethlen Estates Transylvania, domeniul nobiliar din satul Criș, cu o istorie de peste opt secole, prima destinație din Transilvania inclusă în selecția hotelieră a Ghidului Michelin

GALERIE FOTO | Bethlen Estates Transylvania, domeniul nobiliar din satul Criș, cu o istorie de peste opt secole, prima destinație din Transilvania inclusă în selecția hotelieră a Ghidului Michelin

Lanțurile de restaurante din Statele Unite resimt presiunea instabilității economice pe măsură ce consumatorii americani strâng cureaua. Veniturile fast-food-urilor, în scădere de mai multe luni

Lanțurile de restaurante din Statele Unite resimt presiunea instabilității economice pe măsură ce consumatorii americani strâng cureaua. Veniturile fast-food-urilor, în scădere de mai multe luni

Amenzi de aproape 3 milioane de lei în industria alimentară, în luna iulie / Ce au găsit inspectorii ANSVSA

Amenzi de aproape 3 milioane de lei în industria alimentară, în luna iulie / Ce au găsit inspectorii ANSVSA

VIDEO | Vinul săptămânii: „Un vin care miroase a dulceață de trandafiri, dar e perfect sec” – Recomandarea lui Cezar Ioan pentru vacanțele în Grecia

VIDEO | Vinul săptămânii: „Un vin care miroase a dulceață de trandafiri, dar e perfect sec” – Recomandarea lui Cezar Ioan pentru vacanțele în Grecia

FOTO-VIDEO | Top 10 restaurante de excepție din Barcelona în 2025 / Începem lista cu localuri exclusiviste, cu stele Michelin, și o terminăm cu baruri unde merg să mănânce localnicii

FOTO-VIDEO | Top 10 restaurante de excepție din Barcelona în 2025 / Începem lista cu localuri exclusiviste, cu stele Michelin, și o terminăm cu baruri unde merg să mănânce localnicii

Platformă de livrări: Cererea de înghețată a crescut cu 40%, în timpul valului de căldură / Cea mai scumpă comandă din iulie a costat 17.829 lei și a fost plasată la un restaurant libanez

Platformă de livrări: Cererea de înghețată a crescut cu 40%, în timpul valului de căldură / Cea mai scumpă comandă din iulie a costat 17.829 lei și a fost plasată la un restaurant libanez

Cât câștigă un ospătar, pe litoral, în 2025 / „Zona de fast-food este foarte atrăgătoare. Se poate duce spre un venit de 9.000 de lei/lună”

Cât câștigă un ospătar, pe litoral, în 2025 / „Zona de fast-food este foarte atrăgătoare. Se poate duce spre un venit de 9.000 de lei/lună”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 42) | „O sticlă cu poveste”: Cum reinventează antreprenorul George Chendi experiența vinului prin artă, poezie și gusturi neobișnuite

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 42) | „O sticlă cu poveste”: Cum reinventează antreprenorul George Chendi experiența vinului prin artă, poezie și gusturi neobișnuite

Amenzi de 800.000 lei, date pe litoral de comisarii de la Protecția Consumatorului, în această săptămână / Produse alimentare nesigure, depistate la control

Amenzi de 800.000 lei, date pe litoral de comisarii de la Protecția Consumatorului, în această săptămână / Produse alimentare nesigure, depistate la control

FOTO | Bucureștiul văzut de sus: 7 rooftop-uri unde merită să ieși în serile de vară

FOTO | Bucureștiul văzut de sus: 7 rooftop-uri unde merită să ieși în serile de vară

Topul job-urilor de vară: Cele mai multe oferte sunt în retail / HoReCa este domeniul cel mai slab plătit, conform statisticii oficiale, dar veniturile sunt completate de bacșișuri

Topul job-urilor de vară: Cele mai multe oferte sunt în retail / HoReCa este domeniul cel mai slab plătit, conform statisticii oficiale, dar veniturile sunt completate de bacșișuri

Ghid pentru ghidul Michelin. Șapte detalii la care să fii atent dacă ești în vacanță și faci o rezervare într-un restaurant din ghidul Michelin

Ghid pentru ghidul Michelin. Șapte detalii la care să fii atent dacă ești în vacanță și faci o rezervare într-un restaurant din ghidul Michelin