G4Food lansează seria „Artizanii gustului”, dedicată producătorilor locali din România. Prima oprire: Iași

09 aug. 2026, Gusturi locale
G4Food lansează seria „Artizanii gustului”, dedicată producătorilor locali din România. Prima oprire: Iași
Foto: Envato Elements
Adaugă-ne ca sursă preferată
Google Split
Urmărește-ne in Discover

În spatele fiecărui produs bun există o poveste, un om și foarte multă muncă. În următoarele săptămâni, G4Food vă invită să descoperiți oamenii care produc bere artizanală, preparate afumate, produse de brutărie, ciocolată, vin, tarte și multe alte specialități locale.

Seria debutează în județul Iași, unde am stat de vorbă cu antreprenori care au ales să construiască afaceri pornind de la pasiunea pentru gastronomie și respectul pentru ingredientele de calitate. Am vizitat ateliere, laboratoare, crame și restaurante, am aflat cum iau naștere produsele lor, ce provocări întâmpină și de ce cred că România poate avea un viitor construit pe producția locală.

Fiecare episod va spune povestea unui producător și va arăta ce se află dincolo de produsul pe care îl găsim pe raft sau în farfurie.

România are sute de producători care merită cunoscuți, iar noi vrem să le spunem poveștile.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Disputandum
08 aug.
VIDEO | „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir” (Episodul 9) | Cârnații din Topor și făina cu măcinare lentă/ „Clienții noștri caută produse naturale și sunt dispuși să plătească pentru calitate”
VIDEO | „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir” (Episodul 9) | Cârnații din Topor și făina cu măcinare lentă/ „Clienții noștri caută produse naturale și sunt dispuși să plătească pentru calitate”
Gusturi locale
07 aug.
VIDEO | Silviu Ciocianu, Edenred România: Consumul responsabil înseamnă și susținerea producătorilor locali / Aproape 80% dintre restaurante observă o creștere a cererii pentru produse locale
VIDEO | Silviu Ciocianu, Edenred România: Consumul responsabil înseamnă și susținerea producătorilor locali / Aproape 80% dintre restaurante observă o creștere a cererii pentru produse locale
Gusturi locale
07 aug.
VIDEO | Bömbi, brandul de lactate premium din Tușnad, ajuns pe podiumul mondial al bânzeturilor: „Ferma nu este doar un loc de muncă, ci modul nostru de viață”
VIDEO | Bömbi, brandul de lactate premium din Tușnad, ajuns pe podiumul mondial al bânzeturilor: „Ferma nu este doar un loc de muncă, ci modul nostru de viață”
Gusturi locale
06 aug.
FOTO | Cum a construit o economistă care a stat 10 ani  în străinătate o comunitate de producători locali în Buzău / Juranda Kirschner: „Nu am venit cu un plan de afaceri, ci cu o convingere. Ingredientele erau deja aici, brânzeturile, mierea, trufele din pădurile din jur, legumele din grădini”
FOTO | Cum a construit o economistă care a stat 10 ani  în străinătate o comunitate de producători locali în Buzău / Juranda Kirschner: „Nu am venit cu un plan de afaceri, ci cu o convingere. Ingredientele erau deja aici, brânzeturile, mierea, trufele din pădurile din jur, legumele din grădini”
Gusturi locale
05 aug.
Premieră pentru România. O zacuscă românească primește o stea la Great Taste 2026 / Conține sturion, păstrăv și crap / „O rețetă profund locală, apreciată dincolo de spațiul cultural”
Premieră pentru România. O zacuscă românească primește o stea la Great Taste 2026 / Conține sturion, păstrăv și crap / „O rețetă profund locală, apreciată dincolo de spațiul cultural”