Doar 15 probe neconforme din cele peste 3.000 de buletine de analiză efectuate de Laboratorul Național Fitosanitar a fructelor, legumelor și zarzavaturilor românești 9 septembrie Laura Soare 0 comentarii
VIDEO Reportaj | Bozcaada (Tenedos), insula unde strugurii scriu povestea vinului încă de pe vremea lui Homer/ Istoria vinificației Bozcaada datează de peste 4.000 de ani/ Vedetele insulei sunt vinurile Karasakız, Karalahna și Vasilaki 8 septembrie Aura Alexa Ioan 1 comentarii 1081 vizualizări
Un bărbat din Germania a supraviețuit fără apă și hrană timp de patru zile/ Omul s-a trezit blocat în lift, în casa în care locuia singur, fără a putea anunța pe cineva 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
„Crying Café. Negative people only”. În Japonia au apărut cafenele unde oamenii intră ca să plângă și să se descarce de presiune, stres și anxietate și nimeni nu-i judecă 8 septembrie Laura Soare 0 comentarii
AI și XR în curricula universitară pentru studenții Universității de Științele Vieții din Timișoara/ LearnX Lab va integra integra sănătatea globală, alimentația, protecția mediului și ecologia 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Cum poți să scapi de gândurile obsesive legate de mâncare, când aceasta devine o idee fixă care nu-ți dă pace. Poți scăpa de food noise și fără medicamente de slăbit 8 septembrie Laura Soare 0 comentarii
VIDEO Curiozități agrifood | Ce sunt castraveții de mare, o delicatesă asiatică/ Sunt bogați în minerale și colagen și considerați un „tonic al longevității” și afrodisiaci 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Germania și Portugalia au confirmat noi focare de gripă aviară H5N1/ In Germania, 2800 găini au contactat virusul/ In Portugalia, virusul a fost identificat la o fermă cu 257.650 de rațe pentru îngrășare 8 septembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
De ce pe ambalaj un iaurt poate fi etichetat ca integral deși este obtinut din lapte degresat? Explicațiile unui specialist în tehnologii alimentare legat de producția de iaurturi în Europa 8 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Ministrul român al Agriculturii participă la reuniunea miniştrilor de resort de la Copenhaga / Evenimentul are loc pe 8 şi 9 septembrie 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Natra cumpără Bredabest și își consolidează poziția pe piața europeană a produselor tartinabile dulci / Achiziția aduce împreună expertiza în unt de arahide și rețeaua globală de distribuție 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Solidaritate pentru Broșteni: 11 familii au primit frigidere și aragaze noi după inundații 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Românii își schimbă obiceiurile de cumpărare / Mâncarea gata preparată și produsele locale câștigă teren 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Fraudarea ajutoarelor europene în agricultură, „o problemă cronică”, consideră premierul Greciei, Kyriakos Mitsotakis 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Un sat croat a bătut recordul mondial cu un şir de strudele de 3 km lungime/ Aproape 9.000 de plăcinte au fost gătite și înșirate pentru a obține recordul 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Cafeneaua poate fi sau nu birou improvizat? Cum afectează fenomenul clienții și proprietarii de localuri/ E în regulă să ni se perceapă o taxă dacă stăm prea mult la masă consumând puțin? 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Transhumanța vitelor în Italia, un obicei care se păstrează de milenii. În zonele alpine, vacile urcă de primăvara până toamna la pășunile de pe versanții montani 6 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cât vin se bea în Antichitate? Mult mai mult decât ne imaginăm, a descoperit o echipă de arheologi din Germania 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Secretul Coca Cola se numește Merchandise 7X – amestecul său aromatic brevetat în 1886. După mai bine de un secol, se cam știe ce conține, dar nu și proporțiile 6 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 2306 vizualizări
O firmă agricolă din Călăraşi nu a mai apucat că recolteze porumbul pe care îl semănase pe mai bine de 7 hectare, pentru că i l-au recoltat hoţii / Poliţia a recuperat a zecea parte din prejudiciu / Zece persoane, între care şi minori, cercetate 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Bucharest Street Food Festival, la Rondul Kiseleff, astăzi și mâine. Participă câteva zeci de food truck dar și mulți artiști 6 septembrie Redacția 0 comentarii
Cât costă un matcha în zona Aviatorilor? Am comparat cafenelele și iată rezultatele / „Matcha cu ovăz se vinde cel mai bine. E și mai dulce” 6 septembrie Andreea Neacșu Drăghici 1 comentarii
Lucrările agricole în câmp se vor desfăşura cu dificultate, din cauza secetei pedologice, informează ANM 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Incendiu la o un adăpost de vite din județul Timiș. Trei bovine au murit, iar opt au fost salvate 6 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Brăila: Şase ambarcaţiuni de pescuit, 12 motoare şi ustensile de pescuit, confiscate în urma a 17 percheziţii făcute în mai multe localităţi la persoane suspectate de pescuit comercial ilegal 5 septembrie Laura Soare 0 comentarii
De ce cred unii experți că bucătăriile riscă să dispară din casele oamenilor. Spațiul domestic de gătit tinde să devină un spațiu cu încărcătură politică 5 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Şapte pensiuni şi restaurate, închise „pentru încălcarea gravă a cerinţei de securitate la incendiu”, în urma unor controale ale pompierilor / 6.425 de controale în zone turistice / S-au dat amenzi de peste 32 de milioane de lei şi 22.500 de avertismente 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Campionatul Mondial de Porridge, între tradiție și pasiune pentru detalii / Povestea scoțianului, un dezvoltator de aplicații, care a cucerit publicul și juriul cu știința gătitului 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Comisarii ANPC au dat amenzi de peste 5,3 milioane de lei în urma controalelor făcute în această săptămână la nivel naţional / Printre nereguli: insecte în blocul alimentar, produse alimentare expirate sau depozitate necorespunzător 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
„Rivulus Dominaru”, cel mai important târg economic din nord-vestul României, programat să aibă loc în perioada 19-21 septembrie la Baia Mare/ Evenimentul este inclus în programul oficial al celebrei „Sărbători a Castanelor” din Maramureș 5 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Preţurile mondiale la alimente au stagnat în luna august, anunță Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură 5 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Invitaţi la cină de Trump, liderii giganţilor tehnologici au răspuns prezent, cu excepţia lui Elon Musk 5 septembrie Redacția 0 comentarii
Inelul pierdut al unui fermier bavarez, găsit după patru luni… în stomacul unei vaci 5 septembrie Redacția 0 comentarii
Orzul, folosit atât pentru consum alimentar, cât și ca furaj pentru animale: Când se seamănă, cum se întreține și când se recoltează 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Back to School cu Olini – partener de nădejde pentru un început sănătos și plin de energie 4 septembrie Publicitate 0 comentarii
Uniunea Europeană investește 2,2 milioane € pentru a accelera adoptarea alimentației pe bază de plante / Lansarea unui proiect european pentru un viitor alimentar sustenabil 4 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Puterea brandului. KitKat împlineste 90 de ani și înseamnă 5 miliarde de barete vândute anual în 85 de țări. Actualmente sunt prezente la nivel global 300 de produse sub această marcă 4 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Seria documentară „Portret gastronomic local” aduce România autentică pe YouTube / Tradițiile culinare devin celebre, iar publicul descoperă rețete și povești autentice 4 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Curiozități agrifood | Cum a apărut cornetul de înghețată/ Apariția sa a revoluționat modul în care consumăm acest desert îndrăgit 4 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Vremea secetoasă reduce producția de ceai din India / Exporturile scad, iar piața globală e în pericol să se dezechilibreze 4 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Frunzele de dafin contribuie la susținerea digestiei și au proprietăți antiinflamatoare / Atenție, însă! În unele situații, pot cauza alegii sau pot interacționa cu anumite medicamente 4 septembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Preț record pentru o vacă din rasa Wagyu: S-a vândut la licitație cu suma de 350.000 de dolari / Prețul l-a surprins până și pe crescătorul bovinei 4 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2500 vizualizări
Programul ”Masă sănătoasă” în școli. Secretarul de stat Sorin Ion: Numărul de 1 milion de beneficiari a fost prorogat, dar în ultimii doi ani am asigurat finanțarea pentru circa 500.000 de copii, iar primăriile au deja asigurată finanțarea pentru întregul an calendaristic 4 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Un nou soi de struguri – „superfruit” – cu pulpă roșie, lansați în premieră în Marea Britanie / Sunt fără sâmburi, au gust de fructe de pădure și sunt bogați în polifenoli puternici 3 septembrie Ana Roman 0 comentarii
VIDEO Curiozități agrifood | Pâinea din Islanda, coaptă la aburi vulcanici / Se numește și „pâinea gheizerelor” 3 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Toamnă cu gust de must și pastramă / Patru zile de arome tradiționale în Parcul Izvor, la Festivalul de Bun Must și Pastramă 3 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Pâinea cu maia – simbolul gastronomic al orașului San Francisco / Născută în goana după aur, azi a devenit tradiție, mândrie locală și reper culinar 3 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Luka Zivkovic, noul Director General al Bonapp by Munch / Noua strategie vizează extinderea și reducerea risipei alimentare: „Vrem să creștem sustenabilitatea și puterea de cumpărare” 3 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Comisia Europeană (CE) le cere miercuri Celor 27 să aprobe acordul comercial cu ţările latino-americane din cadrul MERCOSUR, promiţând garanţii ”robuste” agricultorilor/ Parisul are „nevoie să analizeze”, dar a salutat noile propuneri 3 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cafeaua organică, mai toxică decât cea convențională / Un studiu arată prezența substanțelor interzise în toate probele testate / Experții cer mai multă transparență 3 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
