Analize

Vinul fără alcool, o noutate în industria mondială de sector, stârnește mari polemici în Italia / Un atac la tradiția milenară, o soluție pentru a elimina riscurile consumului de alcool sau lărgirea targetului comercial?

Vinul fără alcool, o noutate în industria mondială de sector, stârnește mari polemici în Italia / Un atac la tradiția milenară, o soluție pentru a elimina riscurile consumului de alcool sau lărgirea targetului comercial?

Mâncatul la ore fixe poate ajuta la pierderea în greutate - dar asta pentru că pur și simplu reduce caloriile

Mâncatul la ore fixe poate ajuta la pierderea în greutate – dar asta pentru că pur și simplu reduce caloriile

Stilul de viață și alimentația nesănătoasă ne predispun la diabet / OMS avertizează: În următorii 10 ani, creștere exponențială în România

Stilul de viață și alimentația nesănătoasă ne predispun la diabet / OMS avertizează: În următorii 10 ani, creștere exponențială în România

Colesterol Alert, un studiu pilot care arată cum stau românii cu grăsimile în sânge / Dr. Daniela Baltă: „Foarte mulți pacienți cu dislipidemie sunt nediagnosticați” / Pacienții, îndemnați să adopte o dietă sănătoasă

Colesterol Alert, un studiu pilot care arată cum stau românii cu grăsimile în sânge / Dr. Daniela Baltă: „Foarte mulți pacienți cu dislipidemie sunt nediagnosticați” / Pacienții, îndemnați să adopte o dietă sănătoasă

Nu e clar cine a pus primul sos de roșii pe pizza. Dar cine a făcut prima pizza? / La Napoli primii pizzajuolo sunt atestați de la 1700

Nu e clar cine a pus primul sos de roșii pe pizza. Dar cine a făcut prima pizza? / La Napoli primii pizzajuolo sunt atestați de la 1700

EXCLUSIV: Cacaua și uleiul de măsline: Cum am ajuns la o criză în cele două sectoare? / Doi experți români explică: Condițiile climatice, o bacterie, energia mai scumpă și cererea mai mare, mai ales în China, au dus la prețuri și mai ridicate

EXCLUSIV: Cacaua și uleiul de măsline: Cum am ajuns la o criză în cele două sectoare? / Doi experți români explică: Condițiile climatice, o bacterie, energia mai scumpă și cererea mai mare, mai ales în China, au dus la prețuri și mai ridicate

Analiză Le Monde: Rusia zădărnicește tranziția spre agricultură ecologică a Uniunii Europene

Analiză Le Monde: Rusia zădărnicește tranziția spre agricultură ecologică a Uniunii Europene

Spaniolii promovează consumul de carne în rândul elevilor / În Noua Zeelandă, un producător de carne pe bază de plante, gata să închidă / China, porci mai puțini - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 15

Spaniolii promovează consumul de carne în rândul elevilor / În Noua Zeelandă, un producător de carne pe bază de plante, gata să închidă / China, porci mai puțini – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 15

Carnea de pui din România: o singură probă neconformă (cu reziduuri de antibiotice) din peste 2.500 de probe analizate, în cadrul Programului european de control / Nicio probă cu hormoni

Carnea de pui din România: o singură probă neconformă (cu reziduuri de antibiotice) din peste 2.500 de probe analizate, în cadrul Programului european de control / Nicio probă cu hormoni

STUDIU: Un ingredient comun care se găsește în carne și brânzeturi ar putea duce la artrită / INFOGRAFIC: Mâncărurile care conțin cel mai mult triptofan

STUDIU: Un ingredient comun care se găsește în carne și brânzeturi ar putea duce la artrită / INFOGRAFIC: Mâncărurile care conțin cel mai mult triptofan

Schimbare majoră de priorități în UE după protestele fermierilor și izbucnirea războiului din Ucraina: politicile ecologice dispar din centrul atenției, focus pe asigurarea securității alimentare și pe apărarea continentului

Schimbare majoră de priorități în UE după protestele fermierilor și izbucnirea războiului din Ucraina: politicile ecologice dispar din centrul atenției, focus pe asigurarea securității alimentare și pe apărarea continentului

De ce se deșertifică Oltenia și devine, în unele locuri, o „Sahara”? / Originea solurilor nisipoase / Care sunt soluțiile salvatoare?

De ce se deșertifică Oltenia și devine, în unele locuri, o „Sahara”? / Originea solurilor nisipoase / Care sunt soluțiile salvatoare?

Cercetările arată că o bacterie găsită în gură este prezentă și în 50% din tumorile de cancer colorectal / Aceste cazuri de cancer cresc într-un ritm alarmant în rândul persoanelor sub 55 de ani

Cercetările arată că o bacterie găsită în gură este prezentă și în 50% din tumorile de cancer colorectal / Aceste cazuri de cancer cresc într-un ritm alarmant în rândul persoanelor sub 55 de ani

Cămila, noua vacă? Mega ferme sunt construite pentru a produce lapte și carne la scară industrială / Cercetători: Ar fi păcat ca aceste „corăbii ale deșertului” să ajungă animale de fermă blocate într-un mic padoc

Cămila, noua vacă? Mega ferme sunt construite pentru a produce lapte și carne la scară industrială / Cercetători: Ar fi păcat ca aceste „corăbii ale deșertului” să ajungă animale de fermă blocate într-un mic padoc

Tigăile din fontă au devenit extrem de populare / Ce este asezonarea fontei, procesul care adaugă suprafață antiaderentă / Utilizatoare din România: Deși încă nu ne-am împrietenit, tigaia mi-a devenit dragă

Tigăile din fontă au devenit extrem de populare / Ce este asezonarea fontei, procesul care adaugă suprafață antiaderentă / Utilizatoare din România: Deși încă nu ne-am împrietenit, tigaia mi-a devenit dragă

Vremea bună și Campionatul European de Fotbal vor duce la o creștere a cererii de carne / Protest al activiștilor pentru protecția animalelor, pe acoperișul unui abator din Marea Britanie - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 14

Vremea bună și Campionatul European de Fotbal vor duce la o creștere a cererii de carne / Protest al activiștilor pentru protecția animalelor, pe acoperișul unui abator din Marea Britanie – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 14

Apicultorii se plâng de ”invazie de miere din Ucraina”/ Importul este cu numai 300 de tone mai mare, în primele trei luni ale anului, față de același interval al anului 2023

Apicultorii se plâng de ”invazie de miere din Ucraina”/ Importul este cu numai 300 de tone mai mare, în primele trei luni ale anului, față de același interval al anului 2023

Top 10 aeroporturi din lume pentru mâncare și băuturi - 2024 Global Tastemakers

Top 10 aeroporturi din lume pentru mâncare și băuturi – 2024 Global Tastemakers

Hormonii și antibioticele în carne: ”Nivelurile de reziduuri în animalele de fermă și în alimente de origine animală rămân scăzute în Uniunea Europeană”, raport EFSA / Utilizarea hormonilor este interzisă

Hormonii și antibioticele în carne: ”Nivelurile de reziduuri în animalele de fermă și în alimente de origine animală rămân scăzute în Uniunea Europeană”, raport EFSA / Utilizarea hormonilor este interzisă

OPINIE Cele patru interese majore ale consumatorului final / Cum sunt satisfăcute?

OPINIE Cele patru interese majore ale consumatorului final / Cum sunt satisfăcute?

EXCLUSIV Valentina Iscru: „Mâncam de rupeam. Nici nu mai ieșeam din casă!” / Lupta unei femei cu kilogramele: A ținut diete peste diete, a slăbit și s-a îngrășat iar

EXCLUSIV Valentina Iscru: „Mâncam de rupeam. Nici nu mai ieșeam din casă!” / Lupta unei femei cu kilogramele: A ținut diete peste diete, a slăbit și s-a îngrășat iar

Cancerul în Iowa: Ce rol are agricultura în rata crescută a cancerului din statul american numărul 1 la producția de porumb? / Oncolog: Suntem o baie de chimicale pentru agricultură: erbicide, pesticide, fertilizatoare, nitrați

Cancerul în Iowa: Ce rol are agricultura în rata crescută a cancerului din statul american numărul 1 la producția de porumb? / Oncolog: Suntem o baie de chimicale pentru agricultură: erbicide, pesticide, fertilizatoare, nitrați

EXCLUSIV Oana Parlițeanu, medic: ,,Obezitatea ne omoară mai devreme. Mâncăm tot ca în epoca de piatră!” / România, printre țările cu cea mai accentuată rată de creștere a fenomenului la copii

EXCLUSIV Oana Parlițeanu, medic: ,,Obezitatea ne omoară mai devreme. Mâncăm tot ca în epoca de piatră!” / România, printre țările cu cea mai accentuată rată de creștere a fenomenului la copii

Cum sunt legate preferințele alimentare de cogniție și sănătatea creierului - și de ce o dietă echilibrată este superioară - analiză The Conversation

Cum sunt legate preferințele alimentare de cogniție și sănătatea creierului – și de ce o dietă echilibrată este superioară – analiză The Conversation

STUDIU Postul intermitent crește riscurile cardiace / De ce unii experți contestă rezultatele cercetării

STUDIU Postul intermitent crește riscurile cardiace / De ce unii experți contestă rezultatele cercetării

Raport: Majoritatea vegetarienilor nu urmează acest stil de viață din grijă pentru animale sau mediu, ci din rațiuni economice / Topul țărilor în care se află cei mai mulți / Statistici interesante despre oameni care nu consumă carne, în 2024

Raport: Majoritatea vegetarienilor nu urmează acest stil de viață din grijă pentru animale sau mediu, ci din rațiuni economice / Topul țărilor în care se află cei mai mulți / Statistici interesante despre oameni care nu consumă carne, în 2024

Un retailer din Olanda și Belgia va înceta toate promoțiile la carne în magazinele sale, ca să orienteze consumatorii către opțiuni proteice mai durabile, bazate pe plante / Ce s-a întâmplat cu acțiunile Beyond Meat - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 13

Un retailer din Olanda și Belgia va înceta toate promoțiile la carne în magazinele sale, ca să orienteze consumatorii către opțiuni proteice mai durabile, bazate pe plante / Ce s-a întâmplat cu acțiunile Beyond Meat – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 13

Noile sperieturi cu dezinformări legate de hrană, în diferite țări: presupusa interdicție a cafelei, cârnații „de calitate” din comunism și carnea din Cehia „cu salmonella” (analiză Science+)

Noile sperieturi cu dezinformări legate de hrană, în diferite țări: presupusa interdicție a cafelei, cârnații „de calitate” din comunism și carnea din Cehia „cu salmonella” (analiză Science+)

OPINIE Frica de mâncare indusă omului sănătos și destulă vinovăție pe deasupra / Ce avem de făcut?

OPINIE Frica de mâncare indusă omului sănătos și destulă vinovăție pe deasupra / Ce avem de făcut?

OPINIE Scandalul „puiul galben”: cum a folosit Horia Constantinescu funcția în stat ca trambulină politică și a decredibilizat un sector economic vital pentru România 

OPINIE Scandalul „puiul galben”: cum a folosit Horia Constantinescu funcția în stat ca trambulină politică și a decredibilizat un sector economic vital pentru România 

Criza acută de forță de muncă din agricultură: Producători de fructe, alune sau lactate sunt afectați / Zilierii vor să lucreze, dar la negru / Manager: „Avem o fermă cu 12 nepalezi. Au fost 25 acum un an. Au dispărut după trei luni”

Criza acută de forță de muncă din agricultură: Producători de fructe, alune sau lactate sunt afectați / Zilierii vor să lucreze, dar la negru / Manager: „Avem o fermă cu 12 nepalezi. Au fost 25 acum un an. Au dispărut după trei luni”

Micii fermieri care au sărit peste intermediari și s-au conectat direct cu clienții lor / Este mult de muncă, profitul nu este garantat, dar satisfacțiile sunt mari / O fermă are angajate persoane vulnerabile, iar alta reduce risipa alimentară

Micii fermieri care au sărit peste intermediari și s-au conectat direct cu clienții lor / Este mult de muncă, profitul nu este garantat, dar satisfacțiile sunt mari / O fermă are angajate persoane vulnerabile, iar alta reduce risipa alimentară

Agricultorii și producătorii de echipamente agricole se luptă pentru „dreptul de a repara” utilajele / Fermierii tineri, cu resurse limitate, sunt afectați cel mai mult de situație

Agricultorii și producătorii de echipamente agricole se luptă pentru „dreptul de a repara” utilajele / Fermierii tineri, cu resurse limitate, sunt afectați cel mai mult de situație

Jurnalistul Ovidiu Ghinea a publicat azi câteva poze cu un camion ucrainean, însoțite de comentariul: „Imagini cu cereale din Ucraina, descărcate într-o fermă din Vaslui!” / Patronul depozitului de furaje: „În saci e fasole, nu sunt cereale”

Jurnalistul Ovidiu Ghinea a publicat azi câteva poze cu un camion ucrainean, însoțite de comentariul: „Imagini cu cereale din Ucraina, descărcate într-o fermă din Vaslui!” / Patronul depozitului de furaje: „În saci e fasole, nu sunt cereale”

Clasamentul alertelor alimentare 2023: Turcia și Polonia rămân țările cu cele mai multe probe cu reziduuri de pesticide, respectiv Salmonella

Clasamentul alertelor alimentare 2023: Turcia și Polonia rămân țările cu cele mai multe probe cu reziduuri de pesticide, respectiv Salmonella

Ouăle de Paște din ciocolată, mai scumpe anul acesta din cauza fenomenelor și schimbărilor climatice / În Marea Britanie prețurile au crescut și cu mai mult de 50%

Ouăle de Paște din ciocolată, mai scumpe anul acesta din cauza fenomenelor și schimbărilor climatice / În Marea Britanie prețurile au crescut și cu mai mult de 50%

Cinci recomandări de jocuri video extraordinare pentru pasionații de agricultură

Cinci recomandări de jocuri video extraordinare pentru pasionații de agricultură

Fermierii italieni reclamă că cerealele din Rusia și Kazahstan inundă piața internă și cauzează prăbușirea prețurilor pentru producția autohtonă

Fermierii italieni reclamă că cerealele din Rusia și Kazahstan inundă piața internă și cauzează prăbușirea prețurilor pentru producția autohtonă

Mulți oameni au mâncat insecte sau ingrediente populare provenite din acestea toată viața, fără să realizeze

Mulți oameni au mâncat insecte sau ingrediente populare provenite din acestea toată viața, fără să realizeze