După Paște, în plină explozie de trenduri legate de sănătate și slăbire, rețelele sociale promovează un nou „remediu-minune”: așa-numitul cortisol cocktail, cunoscut și ca adrenal cocktail. Utilizatorii susțin că băutura reduce stresul, ajută la echilibrarea hormonală și chiar sprijină scăderea în greutate, cnform CBS News.
Rețeta variază, dar cele mai frecvente ingrediente sunt sucul de portocale sau lămâie, apa de cocos și un praf de sare de mare. În unele versiuni apare și crema de tartar, o sursă de potasiu.
Rețeta de bază conține:
Unii adaugă și un supliment de magneziu, deoarece acest mineral are un rol important în calmarea sistemului nervos. Influencerii susțin că acești nutrienți pot susține funcționarea glandelor suprarenale, ajutând organismul să gestioneze mai bine stresul și să prevină acea stare de „oboseală agitată” pe care mulți o resimt la finalul unei zile solicitante.
Experții atrag atenția că nu există dovezi științifice care să susțină eficiența băuturii în reglarea cortizolului – hormonul stresului. Cu toate acestea, ingredientele au unele beneficii nutriționale.
„Când am văzut ce conține, mi s-a părut similar cu un suc pentru sportivi, făcut acasă”, explică Lindsay Malone, nutriționist și lector la Universitatea Case Western Reserve. „Avem suc, zahăr, sodiu, potasiu și lichide. E posibil ca oamenii să simtă un plus de energie doar pentru că sunt hidratați mai bine.”
Cortizolul este un hormon esențial produs de glandele suprarenale. Reglează metabolismul, inflamația, nivelul de zahăr din sânge și ciclul somn-veghe. „Problema nu este cortizolul în sine, ci dezechilibrul. Nivelul lui ar trebui să fie mai mare dimineața, pentru a ne trezi, și mai scăzut seara, pentru somn”, spune nutriționista Avery Zenker.
Conceptul de „dezechilibru hormonal” este adesea folosit în mod abuziv de influenceri, avertizează Christine Byrne, nutriționist și fondator Ruby Oak Nutrition. „Dacă simți că ceva nu e în regulă, mergi la un endocrinolog. Nu căuta tratamente miraculoase promovate online. Multe dintre ele nu au nicio bază științifică.”
Sucul de portocale aduce vitamina C, apa de cocos și crema de tartar oferă potasiu, iar sarea de mare poate reface nivelul de sodiu. Sunt beneficii reale, dar care pot fi obținute mai eficient din alimentația echilibrată.
Fructele întregi, de exemplu, au mai puțin zahăr și mai multe fibre decât sucurile. Iar electroliții precum magneziul se găsesc în cereale integrale și leguminoase.
Deși stresul influențează greutatea, niciun suc nu va rezolva problema în mod magic. „De cele mai multe ori, cauza este simplă: prea puțină mișcare și prea multe calorii”, afirmă Lindsay Malone. Pentru o gestionare sănătoasă a cortizolului, experții recomandă un stil de viață echilibrat: alimentație variată, somn de calitate, hidratare corectă, mișcare zilnică și metode reale de gestionare a stresului.
Concluzia? Poți încerca cocktailul de cortizol – nu este periculos. Dar nu te aștepta la miracole. Baza rămâne tot în obiceiurile zilnice.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți