Încearcă Hara Hachi Bu, un obicei japonez de alimentație care promovează pierderea în greutate și digestia/ Această practică presupune să te saturi doar 80%, fiind adoptată și de locuitorii din Okinawa, recunoscuți pentru longevitatea lor

Dacă îți este greu să eviți supraalimentarea, trebuie să încerci Hara Hachi Bu. Acest concept japonez de alimentație poate ajuta, potrivit healthshots.com, la pierderea în greutate și îmbunătățirea digestiei.

Toți am avut zile în care am pus deoparte farfuria de cartofi prăjiți și ne-am angajat să mâncăm sănătos. Fie că vrei să pierzi în greutate sau să îmbunătățești sănătatea digestivă, primul pas este să oprești supraalimentarea, iar acest lucru nu se referă doar la mâncarea nesănătoasă.

Este important să te oprești din mâncat înainte de a te simți sătul și aceasta este un concept popular numit Hara Hachi Bu. Mulți japonezi consideră că mâncatul până când te simți 80% plin ajută la menținerea greutății. Ar trebui să urmezi și tu această practică dietetică pentru a evita senzația de balonare, după o masă copioasă. Are multe beneficii, inclusiv pierderea în greutate și o sănătate mai bună a intestinelor. De asemenea, poate promova longevitatea, fiind un concept de alimentație urmat de locuitorii din Okinawa, cunoscuți pentru viața lor lungă.

Ce este Hara Hachi Bu?

Hara Hachi Bu este o filosofie dietetică japoneză care se traduce prin “mănâncă până te simți 80% sătul”. Se crede că termenul este folosit în Japonia de mai bine de 300 de ani. “Tradițiile dietetice sunt, de obicei, despre numărarea caloriilor sau eliminarea grupurilor de alimente. Totuși, Hara Hachi Bu este o abordare simplă și conștientă a alimentației, care încurajează moderarea și auto-cunoașterea”, spune nutriționista Shruti K Bhardwaj.

Nu restricționează grupurile de alimente, dar încurajează o dietă echilibrată și bogată în nutrienți. Încurajează oprirea alimentației la 80% din sațietate, pentru a oferi corpului suficientă hrană pentru nutriție și a evita supraalimentarea.

Care sunt beneficiile Hara Hachi Bu?

Trebuie să încerci Hara Hachi Bu, deoarece oferă mai multe beneficii care te vor ajuta în multe feluri:

• Poate promova longevitatea – Unul dintre cele mai semnificative beneficii ale Hara Hachi Bu este legătura sa cu o durată de viață mai lungă. Locuitorii din Okinawa, cunoscuți pentru longevitatea lor (peste 100 de ani), atribuie acest lucru practicii Hara Hachi Bu. Aceștia se străduiesc să nu mănânce excesiv, conform unui studiu din 2016 publicat în American Journal of Lifestyle Medicine. “Prin prevenirea supraalimentării, acest concept de alimentație poate ajuta la menținerea sănătății celulare și la încetinirea procesului de îmbătrânire“, spune Bhardwaj.
• Ajută la pierderea în greutate – Hara Hachi Bu se concentrează pe alimentația conștientă, având efecte pozitive asupra comportamentelor alimentare problematice. Poate reduce nivelul poftei de mâncare și al alimentației emoționale, conform unui studiu publicat în Eating Behaviors, în 2015. “Prin oprirea înainte de a atinge sațietatea completă, reduci riscul de creștere inutilă în greutate. Având în vedere că această practică încurajează alimentația conștientă, aceasta permite corpului tău să proceseze semnalele de foame și sațietate mai eficient”, spune expertul.
• Îmbunătățește digestia – Mâncatul până la sațietatea completă sau excesivă poate pune presiune pe sistemul digestiv, provocând balonare, reflux gastric și disconfort stomacal. Hara Hachi Bu permite stomacului să proceseze eficient alimentele fără a-l supraîncărca. “Când mănânci cu moderație, enzimele digestive și bacteriile intestinale funcționează mai bine, îmbunătățind absorbția nutrienților și reducând problemele digestive”, spune expertul.
• Reduce riscul bolilor cronice – Supraalimentarea, mai ales cu alimente procesate și bogate în calorii, nu este bună pentru sănătatea ta. Aceasta este asociată cu riscuri de boli cardiovasculare și diabet, conform unui studiu din Journal of Eating Disorders, în 2022. “Hara Hachi Bu poate ajuta la reglarea nivelurilor de zahăr din sânge prin prevenirea consumului excesiv de alimente. De asemenea, obiceiurile alimentare controlate pot ajuta la menținerea inflamației sub control, reducând riscul de boli cardiovasculare“, adaugă nutriționista.
• Îmbunătățește nivelul de energie – Multe persoane experimentează o senzație de oboseală după masă, după ce au mâncat porții mari. Supraalimentarea poate direcționa o cantitate semnificativă de energie către digestie, făcându-te să te simți obosit. “Hara Hachi Bu asigură că consumi suficientă hrană pentru a-ți alimenta corpul fără a-l supraîncărca. Acest lucru duce la niveluri stabile de energie pe parcursul zilei”, spune expertul.

Cum să mănânci până te simți 80% sătul?

Iată câteva sfaturi pentru a implementa Hara Hachi Bu:

• Mănâncă încet: “Este nevoie de aproximativ 20 de minute pentru ca creierul să primească semnale de la stomac că te simți sătul. Mâncatul prea repede poate duce la supraalimentare înainte de a-ți da seama că ești plin”, spune Bhardwaj. Mestecă bine, savurează fiecare îmbucătură și oprește-te între îmbucături pentru a permite corpului să înregistreze sațietatea.
• Folosește farfurii mai mici: Servirea alimentelor pe farfurii mai mici poate încuraja controlul porțiilor. Când folosești farfurii mai mici, poți mânca mai puțin, deoarece se creează iluzia unui farfurii plin.
• Ascultă semnalele de foame ale corpului tău: “Diferă între foamea fizică și alimentația emoțională”, sugerează expertul. Dacă mănânci din cauza stresului, plictiselii sau obiceiului, în loc de foame reală, practică alimentația conștientă prin a te verifica înainte de a mânca.
• Evită să mănânci în timp ce ești distrat: Mâncatul în fața unui ecran poate duce la supraalimentare fără conștiență. Focusează-te pe masa ta, bucură-te de gustul fiecărui fel de mâncare și mănâncă fără distrageri.
• Oprește-te din mâncat înainte de a te simți complet plin: Încearcă să te oprești când te simți aproximativ 80% satisfăcut, nu când ajungi să te simți complet sătul. Dacă nu ești sigur, ia o pauză înainte de a considera o a doua porție.

Care sunt efectele secundare ale practicării Hara Hachi Bu?

Hara Hachi Bu poate fi benefic pentru sănătatea ta, dar există și câteva posibile dezavantaje:

• Dacă nu este practicat corect, unii oameni pot să nu mănânce suficient și să nu obțină nutrienții esențiali.
• Dacă ești obișnuit cu supraalimentarea, ajustarea la 80%  din stomac plin poate părea nesatisfăcătoare la început, dar corpul tău se va adapta în timp.
• Unii oameni pot avea dificultăți în a evalua când au atins pragul de 80%, necesitând practică și auto-cunoaștere.
• Hara Hachi Bu este o practică simplă dar puternică de alimentație conștientă care poate promova longevitatea și ajuta la pierderea în greutate. Necesită exercițiu, dar, cu timpul, poate deveni un obicei de alimentație sănătoasă pe termen lung.