Foto: G4Food
Mergem la pizzerie, comandăm și pizza vine în 10 minute. Așa că avem impresia că e ceva ușor de preparat. Încercăm să facem acasă și constatăm că nu e chiar foarte ușor. Iată care sunt pașii prin care pizza ajunge în farfuria noastră.
În Sitges, Spania, o localitate turistică la sud de Barcelona, undeva în mijlocul unei păduri de pini, pizzeria Hey Mama are clienți mai mult dintre oaspeții veniți cu rulota în campingurile din apropiere. Ori dintre cei care comandă online.
Proprietarul pizzeriei, Laurent și pizzaiolo, Jefferson ne-au permis să filmăm toate etapele realizării unei pizza, care a ajuns apoi pe masa clienților. Doar rețeta n-au vrut să ne-o spună: „E a noastră și e secretă”.
