Dacă te confrunți cu probleme digestive, respectiv constipație, ceea ce mănânci poate face diferența. Anumite alimente pot ajuta la ameliorare, în timp ce altele pot agrava problema. Potrivit hopkinsmedicine.org, există o serie de alimente ce pot constitui o soluție pentru constipație. Mai mult, chiar și intermitent fastingul (postul intermitent) se află pe listă.
Constipația poate fi ocazională sau cronică, iar cauzele variază de la un stil de viață sedentar la afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi sindromul de colon iritabil. Dar, în aproape toate cazurile de constipație, alimentația este un factor important.
Fibrele sunt o componentă majoră a alimentelor care ameliorează constipația. Pe lângă adăugarea de volum scaunului, rețetele bogate în fibre oferă și alte beneficii digestive:
Există două tipuri de fibre găsite în alimente: fibre solubile și fibre insolubile. Alimentele bogate în unul sau ambele tipuri pot ameliora atât constipația ocazională, cât și constipația cronică.
Fibre insolubile – sunt ceea ce considerăm drept… furaje grosiere. Acesta este materialul din alimente pe care corpul dumneavoastră nu îl poate descompune în timpul digestiei, așa că părăsește organismul cam pe măsură ce intră.
Alimentele bogate în fibre insolubile includ:
Coji și semințe de fructe și legume
Popcorn
Legume verzi cu Frunze
Fructe uscate
Fibre solubile – Fibra solubilă, pe de altă parte, este un tip de fibră care se dizolvă în apă. Când sunt dizolvate în apă, în tractul digestiv, fibrele solubile formează un gel care adaugă volum. Gelul acționează, de asemenea, ca un balsam natural al scaunului, făcând mișcările intestinale mai ușoare și mai confortabile.
Fibrele solubile pot fi găsite în:
Unele dintre alimentele recomandate pentru constipație includ ambele tipuri de fibre. De exemplu, cartofii și merele au fibre solubile în interior și fibre insolubile în coaja exterioară.
Așadar, mâncați mai multe fibre pentru a ameliora constipația.
Dacă aveți de-a face cu o constipație ocazională, creșterea aportului de fibre, timp de câteva zile, pentru a reveni la un program de evacuare mai normal, poate fi suficientă.
Pentru constipația cronică, luați în considerare consultarea unui dietetician care vă poate ajuta să creați un plan alimentar pe termen lung, mai bogat în fibre. În mod normal, se recomandă să mâncați până la 25-30 de grame de fibre pe zi, pentru femei și 30-38 de grame, pentru bărbați.
Prunele și sucul de prune se ridică la înălțimea reputației lor de alimente care ajută la constipație datorită unui ingredient unic.
Pe lângă fibre, prunele sunt bogate într-un alcool zaharat natural numit sorbitol. Moleculele de sorbitol nu se descompun în digestie, iar când ajung în colon, organismul vrea să scape de ele, iar reacția poate duce la o mișcare intestinală și, implicit, la un scaun instantaneu.
Și sucul de mere conține și sorbitol, dar în cantități mai mici. Pentru persoanele cărora nu le plac prunele sau sucul de prune, sucul de mere poate fi o alternativă.
Alimentele bogate în grăsimi – ulei, unt și grăsime – pot contribui la constipație. Dacă sunteți constipat cronic, consumul excesiv de alimente prăjite, carne procesată, produse de panificație și alte produse bogate în grăsimi pot fi responsabile de această problemă. De asemenea, brânza se regăsește în fruntea listei alimentelor care constipă. Grăsimile sunt dificil de digerat și organismul muncește mult timp să le descompună. De asemenea, majoritatea alimentelor bogate în grăsimi au un conținut scăzut de fibre și întârzie motilitatea.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți