Pe măsură ce populația îmbătrânește, riscul fracturilor osoase cauzate de căderi crește, făcând ca oasele puternice să fie cruciale pentru adulții în vârstă. Nutriția, alături de exerciții fizice, joacă un rol esențial în menținerea sănătății oaselor. Nutriționiștii Antonette Hardie și Dr. Eric Berg recomandă următoarele cinci alimente pentru a susține oase mai puternice, potrivit Fox News:
1. Produse lactate: Produsele lactate sunt esențiale pentru sănătatea oaselor datorită conținutului ridicat de calciu, crucial pentru forța oaselor și a dinților. În plus, produsele lactate oferă și vitamina K2, care ajută la direcționarea calciului în oase și previne calcificarea arterelor. Vă puteți orienta către opțiuni foarte sănătoase, precum iaurtul grecesc sau chefirul.
2. Fructe bogate în vitamina C: Fructele precum căpșunile, bogate în vitamina C, sprijină absorbția calciului și producția de colagen—ambele fiind esențiale pentru menținerea sănătății țesutului osos. Vitamina C ajută de asemenea la prevenirea degradării oaselor.
3. Nuci: Nucile, în special migdalele și caju, sunt surse excelente de calciu. Ele oferă și magneziu, care este implicat în peste 300 de procese biochimice din organism, inclusiv în reglarea calciului în oase. Magneziul este esențial pentru activarea vitaminelor D și K2, care întăresc și mai mult oasele.
4. Tofu: Pentru cei care evită lactatele, tofu oferă o cantitate semnificativă de calciu. Este deosebit de benefic pentru persoanele cu alergii la lactate sau pentru cei care urmează o dietă pe bază de plante. O porție de 120 de grame de tofu poate furniza peste 400 mg de calciu, iar variantele îmbogățite cu calciu pot oferi chiar mai mult.
5. Broccoli: Deși nu este preferatul tuturor, broccoli este extrem de nutritiv, conținând calciu, vitamina C și vitamina K—nutrienți cheie pentru creșterea și repararea oaselor.
Includerea acestor alimente într-o dietă echilibrată poate ajuta la menținerea sănătății oaselor și la prevenirea osteoporozei. Adulții ar trebui să vizeze un aport zilnic de 1.000 mg de calciu pentru a sprijini forța generală a oaselor.